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生日快到的時(shí)候就會(huì)一直想要吃甚麼好,不想吃太貴,因?yàn)橛X得把錢拿去買東西好像會(huì)比較值得,但又覺得想吃好一點(diǎn)的至少是生日嘛!!要慶祝一下的阿
剛好看到了MW出了團(tuán)購券,感覺很劃算,餐點(diǎn)也很吸引人,又看了美食部落客Shannon的美食文,整個(gè)大升火!!!
所以就覺得生日餐就去吃這家了:D
(11月生日拖到現(xiàn)在才發(fā)文QQ)
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不過算一算似乎還是團(tuán)購券更優(yōu)惠>ˇ<
除了飲料超過100元的話需要補(bǔ)差價(jià)外,其他以下要介紹的餐點(diǎn),總共是799元/2人
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MW的交通不是很方便,除了開車騎車走路以外,大眾交通運(yùn)輸只有公車可以到達(dá),
不過MW就在京華城附近,所以也可以搭京華城的接駁車,再走路過來
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下午曬著和煦陽光的黑色招牌
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整間店的裝潢非常有質(zhì)感,擺放著酒瓶與酒杯,等著你一起來品酒
天花板的樑柱好似鋼琴的黑白鍵盤
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另一面牆則是高雅的壁紙和鏡子相間
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整間店並不是很大,四人桌大約有7~8組
但是位子之間算是頗寬敞的不壅擠
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?MENU小姐的意思
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?翻開MENU第一頁,有主廚和店家的介紹,是家很用心的餐廳
強(qiáng)調(diào)在料理方面,選用天然香料,不加任何味精,讓餐點(diǎn)的健康加分
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選擇性相當(dāng)?shù)亩啵瑢@種MENU實(shí)在又愛又恨XD
很棒的是選擇性很多,可惡的是這樣每樣都好想吃啊!!!:P
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餐具的使用也滿有水準(zhǔn)的,
使用起來皆頗有份量,很喜歡這樣的感覺?
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餐前麵包和抹醬們
麵包大約一個(gè)拳頭的大小,剛剛好不會(huì)太多
餐前麵包不是無限續(xù)用的唷,如果還想吃,一個(gè)單點(diǎn)是20元,不貴也可以避免浪費(fèi)
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光是麵包的抹醬就有三種讓你沾,由左至右分別是 : 鯷魚橄欖、香蒜奶油、青醬
每種都有自己的特色,鯷魚橄欖是很少見的沾醬,味道也滿好的
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麵包一樣是熱呼呼的送上桌
好柔軟自然的口感,外皮一點(diǎn)點(diǎn)的微酥,不是很硬脆的那種
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南瓜濃湯
非常的細(xì)緻,喝不到一絲的纖維了
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味道很香濃,毛毛很喜歡
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?香煎冰島鮭魚附明太子奶油麵 ?340元
?毛毛是明太子控,看到明太子當(dāng)然要點(diǎn)
整體分量算剛好偏多一點(diǎn),
明太子使用的量不多,但味道很鮮美,相當(dāng)新鮮的明太子(明太子新不新鮮一吃就知道,不新鮮的會(huì)很腥)
微微胡椒的辣味,即使不吃辣的也可以接受的程度(就是毛毛XD)
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奶油很香濃,但不膩
麵條的硬度是剛好偏硬,是毛毛最喜歡的口感~好愛
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另外裡面還有胡蘿蔔和菇類做為配料,一點(diǎn)也不單調(diào)
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鮭魚煎得過老了,吃起來很乾很柴
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吃到一個(gè)段落的時(shí)候,服務(wù)生上前詢問餐點(diǎn)是否OK
我們反應(yīng)了鮭魚相當(dāng)柴的問題,服務(wù)生就問我們要重做一整盤給我們還是只要鮭魚就好
當(dāng)時(shí)已經(jīng)吃的很飽了,不要浪費(fèi)食物,所以就說鮭魚即可
在這個(gè)服務(wù)態(tài)度上面完全的大大加分!!!
?不久後便送上新煎的鮭魚,連補(bǔ)給我們的鮭魚都用這樣的碗盤盛裝
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?新送上的鮭魚才是鮭魚啊!!!肉質(zhì)鮮嫩,好好吃,鮭魚本來就不需要過多的調(diào)味,簡單的調(diào)味就可以很美味
稍微油膩了一點(diǎn),但無足提起,不影響整體:)
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輕煎日本北海道鮮干貝搭奶油南瓜燉飯 ?340元
份量也是不小,但說大也沒有很大,就是一定吃得飽的份量
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最一開始就有提到MW餐具的使用相當(dāng)有質(zhì)感,盤子都也具有設(shè)計(jì)感,不對秤的圓盤,讓盛裝的食物都靈活了起來
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干貝外層煎的微酥,裡面非常的新鮮稚嫩,沒有過多複雜的調(diào)味,更加襯托出干貝的鮮味
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米粒相當(dāng)?shù)能浰椋苋胛兑埠艿赖兀涂诟衼碚f應(yīng)該可能是滿正統(tǒng)的燉飯作法
南瓜的味道並不強(qiáng)烈,倒是奶油格外的香卻也不會(huì)膩
裡面還加了紅蘿蔔,很多配料在名稱上都沒有標(biāo)註,會(huì)有意外的豐富感
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奇異果汁 ?150元
毛毛有去冰去糖,喝起來一般般,有點(diǎn)稀
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榛果咖啡 ?130元
超大一杯!!!!
旁邊的點(diǎn)綴裝飾超可愛的啦!!是狗腳印的耶
雖然是吃不到的地方,但卻也都很用心在裝飾
毛媽說咖啡的品質(zhì)還不錯(cuò),但是有點(diǎn)稀,如果咖啡能濃縮些,小杯一點(diǎn)也沒關(guān)係
奶泡看起來很細(xì)緻,喝起來卻有些粗糙
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再來就是另一個(gè)胃的時(shí)間了,dessert time!!!
抹茶小巨蛋 ?80元
點(diǎn)餐的時(shí)候快速地尋找關(guān)鍵字,看到「抹茶」就是毫無疑問的點(diǎn)了(完全終極的抹茶控?
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主體雖然不大,卻給了它VIP的盛裝空間,以美麗的擺盤與點(diǎn)綴,先豐富了視覺,開動(dòng)前就只剩味蕾的期待了
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切開竟是層層的驚喜
上面的小兔耳朵是白巧克力
抹茶慕斯的味道好濃好濃
柔軟的幕斯中帶了點(diǎn)扎實(shí)的切感,入口即化,實(shí)在是超幸福的啦~~(飛
最底層是巧克力慕斯蛋糕,中間還夾著酸酸甜甜的柳橙果醬,相當(dāng)特別!!
是一道表現(xiàn)優(yōu)異的抹茶甜點(diǎn)!!
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另外有去爬過其他部落客的文章,發(fā)現(xiàn)抹茶小巨蛋的造型和夾餡一直有做微調(diào),看很多人的照片都不相同
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盆栽奶酪 ?80元
又是一道令人驚豔的甜點(diǎn)?
擺盤的點(diǎn)綴又是超可愛的狗腳印
透明杯子塑造了有種 " 溫室 " 的感覺,保護(hù)著裡面的甜點(diǎn),只等待你的品嘗
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太美了都捨不得吃,一直拍照
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奶酪的奶香非常的濃郁,挖起來的感覺並沒甚麼特別感覺,送入口中之後就是驚艷的開始
非常的濃軟細(xì)緻,在口中慢慢化開,逸散著滿滿的奶香
最上層是巧克力薄碎片,和奶酪中間還有一層莓果醬,讓整體不會(huì)只有甜膩,提升了味道的豐富性
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奶酪就該是這樣子的!!毛毛最喜歡這種柔軟的奶酪了,太硬的就是布丁了呀!!
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**整體感想**
除了飲料之外,其餘所有餐點(diǎn)都相當(dāng)?shù)某錾憩F(xiàn)優(yōu)異,是一家令人想一訪再訪的好店!!!
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MW時(shí)尚義法料理&酒品
地址 :?臺(tái)北市八德路四段185號(hào)(近京華城)
電話 :?(02)2760-0010
營業(yè)時(shí)間 :?11:00-02:00 ?*公休日: 週一
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