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金門阿兵哥最愛的鍋貼到底是哪一間呢?????
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根據在地人介紹
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金門有名的鍋貼有兩家
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一家叫 [ 集成餐廳 ]
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一家叫 [ 成功鍋貼 ]
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兩家每到阿兵哥放假必定是 人滿為患!!!!
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今天首先要介紹的是 [ 集成餐廳 ]
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金門的鍋貼與臺灣的鍋貼
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最大的不同就是形狀
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金門是圓的臺灣的是長的
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其實金門的鍋貼都是用水餃下去煎的
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聽說人氣菜單還有冷凍豬蹄旁 牛肉麵 酸辣湯 ...好多好多
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我看阿兵哥都點滿滿一桌的
有沒有看到那個煎得酥酥的皮!!!!
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看起來就好好吃
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咬下去還會噴汁喔
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非常的燙要小心了?
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集成的鍋貼相較於成功比較不會油
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但是也就不像成功那樣酥脆焦焦的
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(雖然我覺得這也很酥了拉)
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然後這家還有其他小吃可以選
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價位也相對便宜一些
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像牛肉麵滷味甚麼的可以選擇
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兩家各有千秋囉