圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300S + T116 + 17-55mm F2.8G
文 / 小銳 (YoYo拔)
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臺北東區也是多種異國料理餐廳的集散地~
尤其是忠孝東路兩旁的巷弄內,隱藏了很多頗有特色的小餐館~
也有不少明星藝人紛紛選擇這區投資餐飲市場~
像是 Destino 以及今天要和大家介紹的 Eat Eat Bistro?~
都是氣氛佳且餐點頗有水準的好店之一~
Eat Eat Bistro?意義餐廳是由藝人簡沛恩和朋友合資的義式餐廳~
最近特別重新裝潢開幕,打造出更加舒適又時尚的用餐環境~
戶外開放的座位區相當寬敞,種滿了各種綠色植栽,就有如小庭院般綠意盎然~
一旁復古造型的沙發相當柔軟舒適,好天氣在這邊坐著吹風還挺愜意滴!
(不過今天下雨天涼,還是待在室內比較不會感冒 XD)
店內的格局為長條型設計~
座位的規劃和走道空間安排的不錯,坐在裡頭不會有擁擠的感覺~
靠近門口座位區的採光不錯,大片的落地窗可還可以欣賞窗外的小庭院~
裝潢的色調也以溫暖的色系搭配條紋沙發和方形桌椅為主~
沒有過重或是華麗的裝潢,以簡單的線條和燈光的搭配,營造出簡約舒適的用餐環境~
吧檯旁的蛋糕櫃擺放了各種可口又精緻的甜點蛋糕,讓人忍不住想每一種都嚐嚐看~
靠近內部的用餐座位,還特別利用鏡面反射,提供更加寬敞的視覺效果~
餐廳中間的小角落,還有一處比較獨立的用餐座位~
六人座的圓桌座位,還挺適合家庭聚餐或是好友聚會~
另外耶誕節將近,餐廳內也布置了不少充滿耶誕氣息的擺飾~
歪歪逼還挺喜愛芥末綠的椅子和木質桌面的配色~
Menu 的設計一樣走簡約極簡的 style~
手繪插畫風格的logo搭配牛皮色澤的封面~
餐點的內容以義式料理和創意料理為主~
不過似乎搭配的套餐組合,不論是主餐還式前菜,餐點都以單點為主~
另外12月還特別推出酒精飲料買二送一的優惠,還挺劃算滴~
(未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康)
桌上的餐巾紙直接以馬克杯當餐巾架,還真的既實用又有設計感~
意義凱薩沙拉 NT220
凱薩沙拉的配料看起來好豐盛,有季節新鮮蔬菜、水煮蛋、培根、麵包丁和凱薩醬，可選擇燻雞或是煙燻鮭魚兩種口味~
歪歪逼選擇燻雞口味,凱薩醬的部分上桌前就已經和食材攪拌均勻,可直接品嚐~
這道沙拉不僅口味好吃連配色都讓人覺得賞心悅目,燻雞的調味也恰到好處,不會過重或是死鹹~
每日主廚湯 - 義式海鮮湯 NT160
湯品的份量不小,而且裡頭的海鮮料也不馬虎~
有新鮮的淡菜、大蝦、花枝和蛤蠣等，而且新鮮度極佳~
蕃茄和義式香料熬煮出來的湯頭,酸香好喝和海鮮的鮮味融和地恰到好處~
前菜 - 酥炸中捲 NT180
新鮮的中捲裹上麵衣炸得外皮酥脆可口~
裡頭的中捲依舊鮮甜彈牙,搭配特製的酸辣醬很對味~
不過上菜前似乎油瀝的不夠乾,底下吃起來油了點~
前菜 - 松露炸薯條 (招待)
這道菜單上好像找不到,愛吃薯條的yoyo看到當然眼睛為之一亮~
薯條炸得又酥又脆很和歪歪逼的胃口,加上香氣濃郁的松露調味,美味更佳升級~
也可搭配一旁的塔塔醬,別有一番風味~
比薩 - 那不勒斯海鮮比薩 NT280
Size大約八吋的海鮮比薩挺適合兩人 share 一起享用~
餅皮是歪歪逼喜愛的酥脆薄皮口感~
上頭的海鮮料也一樣豐富且新鮮,有去殼彈牙的鮮蝦和QQ的中捲~
配菜還有翠綠的青花菜均衡營養~
薄脆的餅皮上還有著大把的香濃起司,牽絲的口感真的超過癮!
Sauce的調味也以清爽為主,沒有蓋掉海鮮食材的鮮甜滋味~
主菜 - 爐烤菲力牛排佐北非小米魚子醬 NT580
烙上菱形烤紋的菲力牛排,加上美麗的盤飾妝點真的很吸睛~
尤其中間配色鮮艷的擺盤,還真有如春天盛開的花朵~
主菜牛排採用紐西蘭PS等級的8盎司的菲力牛排~
不過歪歪逼再切牛排的觸感就覺得不妙,下刀的瞬間沒有彈性的回饋感~
不知道牛排出了啥問題,咀嚼起來沒有該有的鮮嫩彈性口感~
反而有種粉粉的怪異口感 (冏)
一旁的北非小米燉飯口感相當特別~
軟綿不爛的滋味挺耐嚼的,搭配上頭珍貴的魚子醬一起品嚐,讓原本清爽的燉飯多了點鹹香的滋味~
甜點 - 焦糖烤布蕾 NT120
Eat Eat?Bistro 甜點總算又把剛遜色的主菜扳回一城~
焦糖烤布蕾上頭覆蓋著一層硬脆香甜的焦糖~
底下則是奶香濃郁的滑順布蕾~
甜度也是歪歪逼可接受的範圍,相當好吃~
甜點 - NY起司蛋糕 NT140
喜歡吃起司蛋糕的澎油一定會喜歡這道甜點~
濃郁的起司蛋糕搭配底下硬脆的榛果餅乾~
上頭還有一顆酸香的莓果~
起司蛋糕的部分濃而不膩,還帶有檸檬優格的清香,搭配溫熱的茶飲或是黑咖啡將將好~
我們家的小公主MoMo吃了好多烤布蕾,果然女生都比較愛甜食 XD
飲料 - 玄米茶 (招待)?
這款玄米茶除了玄米的香氣之外,還多了點茉莉芬芳的氣息~
搭配甜點一起品嚐還挺合適滴！
Eat Eat?Bistro 意義餐廳大部分的餐點,不論是口味還是食材都頗有水準~
不過可惜這回品嚐的主餐牛排口感不如預期,算是小小的遺憾~
餐點都以單點為主,沒有搭配套餐的選項,如果要吃一整個set,價格略高~
重新裝潢後的環境很棒! 尤其是戶外有如小庭院的露天座位很有FU~
Waiter的服務態度也很親切,而且挑對時間來搞不好還可以看到簡沛恩本尊喔! XD
Eat Eat Bistro 意義餐廳
電話：02-2721-1636
地址：臺北市大安區大安路一段31巷37號