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2013.11.22
這篇已經吃完近一個月最近才有空來整理和打文><
托愛評的福最近發了好多張PAUL的餐券
讓我也有機會可以當一下貴婦
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不過用了餐後發現餐點價格似乎沒有想像中的貴
飲料反倒是價格略高了些~
?這家位於信義區A9館的paul
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雖然是在百貨公司內但裝潢很有歐洲貴族的氣氛
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諾大的廚窗上擺著琳瑯滿目的麵包及秀色可餐的蛋糕甜點
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邊看邊流口水恨不得馬上可以吃到它
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當天因為活動時間提早結束~離原先訂位時間還沒到
問了店家還好願意幫我們喬位子
不過是平日時間沒想到還是人很多
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最後是在角落邊邊用餐~當天還看到小燕姐
不過朋友說我怎沒和他說(朋友背對她XD)
因為他想要去要簽名
我說看那樣子是在談事情~不便去打擾就沒說
他說他從小時候看著小燕姐長大
哈哈~我說應該大多數的人都是如此吧！
不過我這人比較理性些~當戲迷只在那電視框框裡
他們下了戲也是和一般人一樣也想有自己私人空間
所以即使看到我也是看看並不會硬要搭過去要拍照或簽名?
今天因為是使用愛評的口碑券所以只能使用特定餐點
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先上來的麵包裝在竹籃內~有二種麵包一甜一鹹
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因為是手工製作形狀不是很平整
不過每款麵包份量都頗多
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鹹的是愛曼達乳酪法國麵包
麵包體孔洞頗多代表有足夠的時間發麵
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口感上比較紮實愈嚼愈香還有鹹乳酪的香氣
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另一款糖粒葡萄凱密克是甜麵包口感上比較鬆
?表面還有珍珠糖和葡萄乾
但歐式麵包上桌前都只有切片
不提供加熱服務所以吃起來還是怪
因為份量很多後來沒吃完
回家加熱烤過後多了酥脆口感更好吃
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接著是一份驚喜
說驚喜倒也沒有啦！
因為FB上手腳快的朋友早就去吃了
所以早就知道店家會另外多送餐點
多送的餐點是新產品鹹派
二種不同的口味價位199很大一片
每份鹹份都還會另外提供生菜和沙拉
一旁還有酸醋醬點綴
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經典洛林鹹派(煙肉)
表面烤的金黃酥脆
內層或著蛋汁和煙肉丁一起烤
吃起來外酥內軟像大型的鹹蛋塔
味道還不錯不過稍嫌油膩了些
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洋蔥雞肉鹹派
這款裡面則是搭配著洋蔥和雞肉
味道比較清爽但稍嫌澀口
感覺上煙肉口味比較好吃
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大馬卡紅
比一般的馬卡龍尺寸還要來的大XD
整顆吃起來很過癮吧！
當天有三種口味可以選(巧克力、覆盆子和開心果)
我們選的是開心果~翠綠的外皮還有應有的裙帶邊
至於有多大顆呢???來看看!!!
夠大吧！愛馬卡龍的人會吃的很過癮吧！XDD
口感上外酥內濕潤~可惜個人還是覺的偏甜了些~
不過杏仁堅果香氣還滿足滴！
應該也是放了不少杏仁粉的原因~~
果然不枉是原產國來滴~味道還是滿道地的！
大概是這原因所以PAUL分店也一間一間的開吧！
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草莓千層派
好大一份吔是正方型~上面還有一顆大草莓
裡面夾層藏了不少的草莓和卡士達醬
我們怕把派切醜了就麻煩服務生幫我們分切
表層的派皮吃起來偏脆硬
大概是因為加了焦糖的關係比較沒有那麼酥
口感上類似甜的脆餅少了酥的口感~但還是很好吃
草莓千層派不是很甜加上綿密的卡士達醬
還有酸甜的草莓光看就很幸福呀！
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莓果茶(熱)
因為飲料只能點130以內不能加價點別的
所以能點的選項不是很多
就點了熱莓果茶喝起來味道普普
印象中沒法回沖裡面沒有茶包
只有糖包是另外給滴~
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紅茶(冰)
朋友點的~~味道也是普普
看來PAUL的飲料還有進步的空間
餐點的份量和價格倒是還滿合理滴
服務生也都很有禮貌臉上都有微笑
這點就覺還滿重要~俗話說伸手不打笑臉人
做服務業臉上有著笑容基本上消費者也會覺得很舒服
不過外帶回家的餐點是用塑膠袋裝~感覺上就有些落漆><
如果改成紙袋感覺會好很多，必竟價位也不是很大眾化不是嗎??
不過有機會還是會想再去吃吃別的餐點
最近聖誕節有國王派可點~派裡面還藏了不少玩偶
有點像我們過年吃水餃裡面包銅板的意思
感覺還挺有趣滴！
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◎店家資訊
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地 址： |
臺北市信義區松壽路9號2樓(新光三越A9館) |
電 話： |
02-2722-0700 |
營業時間： |
週一至週四11:30~21:30 週五至週六11:00~22:00；週日09:00~21:30 |
官方臉書： |
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