地址：新北市三芝區(qū)淡金路海尾15-10號(hào)旁
電話：02-2636-4123
這天剛好要去朋友家看新房子，路過(guò)淡金路，朋友帶我們來(lái)這家店，聽(tīng)說(shuō)這家小有名氣還不錯(cuò)吃，我們就在這裡吃晚餐，餐廳旁邊有個(gè)停車(chē)場(chǎng)可以停車(chē)，門(mén)口外面有個(gè)簡(jiǎn)單的小設(shè)計(jì)，有些種一些植物，還有椅子擺飾。
一進(jìn)去店家裡面感覺(jué)好特別，裡面竟然有種一棵樹(shù)，長(zhǎng)的還蠻茂盛的，上面吊掛著看起來(lái)像果實(shí)的東西。
樹(shù)下有餐具自行拿取，如果要打包，也自行打包，抽屜有塑膠袋子可以拿。
樹(shù)的後面有用餐的圓形桌椅，旁邊有販賣(mài)好多零食食物。
吃飽飯可以走路晃晃這家店的小零嘴
櫃臺(tái)
櫃臺(tái)桌上有擺放名片
這邊桌椅不多一下就客滿了，店員請(qǐng)我們往左手邊走。
右手邊有些裝飾和擺飾品
右邊是小廚房，可以看到店員在煮東西。
店員在做黃煎餅
原來(lái)黃煎餅是這樣子，看起來(lái)餅皮好大一個(gè)，等一下一定要點(diǎn)來(lái)吃看看。
再往前走
右手邊
左手邊都種滿了植物
再往前走
終於到我們吃飯的用餐環(huán)境了，這裡用餐空間好大，這裡感覺(jué)裝潢好傳統(tǒng)，幾乎都是木製桌椅，還可以看到有些傳統(tǒng)的圖騰。
這裡也有客人自取的餐具和茶水
牆壁上還有掛傳統(tǒng)女生的畫(huà)像，畫(huà)的非常寫(xiě)實(shí)，顏色畫(huà)得很自然。
上面有標(biāo)示洗手間的燈
旁邊可以看到好多兒童椅子
看完用餐環(huán)境，接著店員會(huì)帶路，幫你找位子坐著，每個(gè)桌上都有放四種醬料。
旁邊兩個(gè)是辣椒醬
桌上的菜單
裡面有中英文字還有圖片，菜單內(nèi)容寫(xiě)得很清楚。
以下是我們點(diǎn)的菜：
沙嗲火鍋 590元 天氣好冷每桌必點(diǎn)的火鍋
這個(gè)火鍋造型好別，很像大的草帽倒過(guò)來(lái)的形狀，裡面是海鮮湯，海鮮湯頭非常鮮甜好喝，外圈是放菜的地方，有生菜、金針菇、肉和海鮮，看起來(lái)好豐富喔！
先用筷子把菜推到下面的湯來(lái)煮，裡面的海鮮湯因?yàn)橛蟹帕舷氯ィ詼珪?huì)往上升感覺(jué)湯變多了，結(jié)果湯碰到蝦子尾巴，蝦子變成一半熟一半不熟的漸層效果，呵呵！
炸春捲涼拌米粉 110元 旁邊附有沾醬
上面有滿滿的生菜和炸春捲，炸春捲上面有放碎的花生顆粒。
底下是米粉
把旁邊附的沾醬倒在裡面攪拌，每個(gè)菜和米粉都有沾到醬料，炸春捲外皮非常酥脆，因?yàn)橛悬c(diǎn)厚度所以口感比較紮實(shí)，內(nèi)餡裡面有包碎肉和胡椒，胡椒味道很重，有吃到沾醬味道有點(diǎn)酸酸甜甜的，米粉味道很清淡，一開(kāi)始把沾醬倒下去很重要，跟生菜一起吃比較好吃。
沙煲海鮮飯 150元
上面一些海鮮和菇類，底下是紫色的飯，看起來(lái)好特別。
我們把它攪拌起來(lái)，這樣用湯匙拿飯，可以每一口都會(huì)拿到海鮮的料，上面的海鮮吃起來(lái)很像炒過(guò)的味道很香，底下紫色的飯，口感粒粒分明，飯不會(huì)黏在一起，師傅功力很不錯(cuò)，飯的味道好像在吃炒飯一樣好好吃。
空心菜炒(蝦醬) 80元?就像外面吃的炒空心菜差不多，雖然有放片辣椒炒過(guò)，但是吃起來(lái)沒(méi)有辣的感覺(jué)，算是小小辣味道。
黃煎餅 200元?剛剛在前面看現(xiàn)場(chǎng)有店員在做黃煎餅，這個(gè)也是每個(gè)人來(lái)到這裡必點(diǎn)的菜色之一，大盤(pán)子一半都是黃煎餅，另一半是生菜，中間是沾醬。
這個(gè)黃煎餅也太大了，竟然比我的手還要大，剛剛有看到店員在做黃煎餅，他們是用一個(gè)鍋?zhàn)蛹逡黄灒豢达灳椭兰屣灥腻佔(zhàn)佑卸啻罅耍呛牵?br>
把煎餅打開(kāi)，可以看到裡面滿滿的都是料，包的料很多，看起來(lái)好豐富又好吃。
內(nèi)餡有蔥花、肉、蝦子，豆芽菜、紅蘿蔔絲和胡椒
把黃煎餅切成一小塊，底下放一大片生菜，最上面再放幾片九層塔和薄荷葉。
最後把食物捲起來(lái)沾醬吃，黃煎餅吃起來(lái)口感好軟又嫩，內(nèi)餡裡面都是涼拌的料吃起來(lái)很清爽。
●我在網(wǎng)路上找到越式黃煎餅教學(xué)，可以回家自己製作，大家以為黃煎餅是麵粉做的，其實(shí)是在來(lái)米粉、薑黃粉、水、一定要加椰奶、(內(nèi)餡生菜、肉、蝦子...等)。http://video.ytower.com.tw/Video/Play/2ad36d61-64f9-448a-8b6d-4ff5d9eb6a1d/%E8%B6%8A%E5%BC%8F%E9%BB%83%E7%85%8E%E9%A4%85
熱的摩摩喳喳 80元
白色湯椰奶味道好香甜，裡面好多料，顏色好繽紛，都是我最愛(ài)吃的食物，白色就是紅毛丹，以前小時(shí)候最常吃紅毛丹罐頭，罐頭都是甜甜的味道，味道差不多，綠色吃起來(lái)像西米露，可是怎麼都黏在一起，紅色和黑色很像粉圓口感和味道，黃色吃起來(lái)甜甜味道，整體感覺(jué)還不錯(cuò)吃。