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Vickey Wei
窩客好文

Vickey Wei

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

04-2320-5279
臺中市西區(qū)公益路371號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

讓人垂涎欲滴的美味~【墨西哥薄片比薩】

這次總算又讓vickey搶到了4人體驗的愛評口啤劵,真在是很開心!
今天來到位於臺中西區(qū)公益路上的Da Juiceman 果汁活力坊
地址:臺中市西區(qū)公益路371號 
電話:04-2320-5279 
營業(yè)時間:週一至週日,10:00~22:00
官網(wǎng):Da Juiceman 果汁活力坊 粉絲專頁:百樂軒 Da Juiceman 快樂果汁人

關(guān)於 Da Juiceman 果汁活力坊
DaJuiceman第一個字Da的中文諧音念起來是〔打〕, 所以我們簡稱自己為打果汁人!!
希望提供忙碌的現(xiàn)代人~每天輕鬆喝一 杯果汁,換一天健康活力。
我們只挑選具有生產(chǎn)履歷及國家認(rèn)證的安 全蔬果作為商品原料,
堅持不添加果糖或防腐劑,僅使用獨家古法熬 製的天然蔗糖提味;
全程使用RO水及天然蔬果清洗劑處理食材後急速 冷藏/冷凍保持新鮮度。
潛艇堡使用特製法式軟麵包,採日本天然酵母 手工揉製。
讓每位顧客吃的健康、喝的安全,就是我們最大的心願!!

從遠(yuǎn)遠(yuǎn)的路上就可以看到很醒目的偌大招牌



店外也設(shè)有室外雅緻用餐區(qū)



店而左側(cè)則是採用整片的透明玻璃帷幕



店面右側(cè)也是採用透明的玻璃窗,從外面就可以看見店內(nèi)的冷藏櫃裡擺滿了新鮮的蔬果,而這些也就是店內(nèi)的逞要特色之一。



另外也有現(xiàn)切的新鮮水果杯唷!每一顆紅蘋果看起來好清脆的樣子!



一入店內(nèi)時,店內(nèi)的裝潢採用極俏皮的黑板式塗鴉,畫滿了各式各樣的餐點。
同時採開放式的廚房,餐點全採用現(xiàn)點現(xiàn)做,為的就是可以讓你看到新鮮的手作美味!



這裡的洗手間設(shè)在二樓,一上二樓時就可以看的到。



二樓的用餐區(qū)也是採用透明的玻璃窗,所以白天室內(nèi)光線算很足夠。



二樓的另一側(cè)則是因為背光的關(guān)係,光線會稍暗一點,不過這裡的照明設(shè)備,幾先進(jìn)的唷!
從上二樓的樓梯間開始,應(yīng)該是採用感應(yīng)式的照明,只要人走過,電燈就會自動亮起!

【潛艇堡-墨西哥牛肉】
經(jīng)過多道程序與多種香料調(diào)味,感覺用量也相當(dāng)?shù)呢S盛。
麵包烤的香香酥酥脆脆的,一口咬下時的滋滋聲,就是美味。

內(nèi)餡搭配的是多量的新鮮蔬菜、起司,及各種口味的肉餡,每一口都很有層次感!?



副餐提供的是帶皮的熱炸薯條,是女兒的最愛,我連一根都沒吃到,就被她嗑完了!



【香料雞翅&迷你墨西哥捲】
「香料雞翅」:選用十種香料調(diào)配出醬料,裹在雞翅後再以酥炸的方式調(diào)理,才一上桌就香氣四溢,兒子直呼:好香哦!
「迷你墨西哥捲-雞肉捲」內(nèi)包有雞肉、起士及附上店家自行調(diào)製的辣千島醬,香香辣辣的滋味,讓人很想快點咬一口!



這個就是店家自行研發(fā)特調(diào)的辣味千島醬,可與「迷你墨西哥捲」搭配沾食著吃!

外皮炸的呈金黃色的「迷你墨西哥雞肉捲」,可以聞得到起士的香氣。



這個「迷你墨西哥雞肉捲」還內(nèi)藏玄機(jī)!一口咬下時還會牽絲咧!



這「迷你墨西哥捲」的內(nèi)餡可以選用雞肉或是牛肉的,起士的味道整個融入在雞肉裡,讓兒子直說:好吃!好吃!



香料雞翅:店內(nèi)選用十種得調(diào)的香料調(diào)味之後,以酥炸的方式,讓外皮咬下時特別的香,而且她的肉質(zhì)也保留雞肉原有的滑嫩多汁。



飲料的部份則是點了現(xiàn)打的新鮮蘋果牛奶給女兒,味道蠻香濃的,不過就是在放久一點耍再喝時還是建議稍加搖晃一下使並均勻。



由於今天臺中的天氣還是蠻冷的,所以其他的3杯像料點的都是熱的咖啡系列
左側(cè)的是卡布奇諾,右側(cè)的是熱拿鐵,由於是熱飲,店家也非常的貼心多加套一個紙杯,以防燙手。



幫老公點的是卡布奇諾熱咖啡



兒子的是拿鐵熱咖啡,而另外一杯則是無糖瑪奇朵熱咖啡則是有加蓋的;結(jié)果版女兒一直霸住,我也就竟然忘了拍照..。

【墨西哥雞牛肉捲】亦可選雞肉或牛肉。
內(nèi)層最重要的墨西哥燉肉,口感軟嫩、香氣很誘人!



內(nèi)餡還有大量的起司、莎莎醬、辣千島醬及大量新鮮蔬菜,做為搭配,讓你口口都有飽足的幸福感!



另外還可以搭配特製的酸菜一起吃,微酸的口感,挺不錯的唷!



清脆的酸菜搭配整個墨西哥肉捲,一整個很搭,口感相當(dāng)豐富。



另外副餐還有提供多力多滋脆餅,可以沾食著莎莎醬一起吃。



【墨西哥薄片比薩】可選擇雞肉或是牛肉口味



除了肉餡之外,還會再搭配洋蔥、特調(diào)義大利的香料番茄醬、起司、墨西哥辣椒等配料鋪滿整寺餅皮上,讓人看了真的是垂涎欲滴!



【墨西哥薄片比薩】她的薄片烤的很酥很脆,就像在吃薄脆的餅乾一樣!



整塊【墨西哥薄片比薩】鋪上滿滿的餡料,吃起來不僅口感豐富,味道及香氣更是很讚!



微辣特調(diào)的餡料,也是讓人越吃越涮嘴的原因!



【香檸咖哩雞肉義大利麵】:上面灑滿了「帕瑪森起士」,讓微酸的義大利麵味道更多變!



另外副餐提供的是現(xiàn)烤的法式的香蒜麵包,很有嚼勁!
口感很紮實,所以可以搭配著義大利一起吃,會更有飽足感!



使用黃咖哩來做調(diào)味的香檸咖哩雞肉義大利麵,也因為多加了檸檬,所以可以聞得到微酸的檸檬香。



稍加攪拌之後,整個「帕瑪森起士」完任融入在麵條時,一整個很滑順美味的特殊香氣,很特別!
整體上來說,今天體驗的這幾道餐點,都很適合我及家人的胃口,而且服務(wù)品質(zhì)也很優(yōu)!
各位朋友有機(jī)會可以去試試哦!


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以上純屬個人之體驗後之心得分享,絕非誇大不實,亦無廣告推銷之意,食用結(jié)果也將因個人喜好不同而有所差異,
本文內(nèi)容僅能提供參考,並非適用於所有人的口感。


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