2013,12,24 不老騎士的豬腳麵線
?這是一場由『弘道老人福利基金會』舉辦的
~耆老饗宴樂開懷，豐盛耆年敬老餐會~
顧名思義，這是一個服務老人關(guān)懷老人的基金會
您或許會問：「弘道老人福利基金會？我認識嗎？以前有嗎？」
是的，您一定認識！也一定聽過！
?『弘道老人福利基金會』沒印象...沒關(guān)係
『不老騎士』的故事，應該耳熟能詳吧~
沒錯！不老騎士就是弘道老人福利基金會幫助老人家實現(xiàn)夢想的其中一項創(chuàng)舉！
這樣，有印象了吧！
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- 「2007年11月13日，在弘道老人福利基金會的推動下，
- 17位平均81歲的長者，開始了為期13天的騎摩托車環(huán)島壯舉，
- 他們從臺中出發(fā)，一路往南行經(jīng)臺南、高雄、屏東、臺東、花蓮、宜蘭、臺北，再回到臺中，總路程長達1178公裏！
- 17位長者中，有兩位曾罹患癌癥，四位需帶助聽器，五位患有高血壓，
- 途中曆經(jīng)險峻的蘇花公路，曆經(jīng)團長三進三出醫(yī)院，但他們一一克服困難，用無懼的心、熱血的行動，完成了這個在外人眼中不可能的任務。
?這樣的敬老盛會，
當然少不了長期與社區(qū)鄰里及公益團體合作的『臺中市藥師公會 藥事照護團隊』
口碑來自於臺中市藥師公會特有的照護一條龍
除了量血壓、身高、體重、用藥諮詢等基本檢測及服務，
『臺中市藥師公會』更不惜重資，添購可以一測便知您身體代謝率及體年齡的體脂計，
更出動電腦及精密儀器，為民眾的健康做把關(guān)！
?▲藥師對民眾的提出的問題，加以解說並給予建議。
?▲民眾詢問有關(guān)藥物治療問題，
照護團隊藥師，耐心的詳細的說明保健方式及注意事項！
等待餐會的同時，弘道老人福利基金會的志工在各桌陪阿公、阿嬤們，
?用簡單的剪紙活動，一起度過這等待的時光
?完成，健康快樂，年年有餘！
會場內(nèi)，由帶動跳的青春阿嬤們跟著老師開場
聽到了嗎～ㄜ ㄜ ㄜ ㄜ～『金罵沒ㄤ』『金罵沒ㄤ』。。
這群老人，很可愛！
一點都不必俗，大家都『金罵沒ㄤ』！
▲濃閣婚宴會館-林總經(jīng)理代表捐贈二十萬元整
這次的敬老餐會，從場地、主持到餐點也是由林總一手包辦
當然要掌聲鼓勵鼓勵！
▲弘道老人福利基金會致贈感謝狀予臺中市藥師公會
餐會開始前，主持人又向長輩們宣布：
濃閣婚宴會館有準備伴手禮給長輩們！
林總真是佛心來著，對長輩的用心真是令人感動！
來賓請再次掌聲鼓勵鼓勵！
▲珍愛樂團的現(xiàn)代爵士提琴、長笛演奏表演
在悠揚的旋律中，宣布餐會開始
主辦單位還特地把已在停車場正要離開的我們給請了回來
。。。盛情難卻。。。
▲連菜單都用心的咬文嚼字一番
簡單介紹幾道【局長】覺得有特色的～
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▲綿延益壽豬腳麵
記得剛剛才跟一位阿嬤、二位阿公說別吃太油的....
還好，濃閣也很有智慧的選了皮薄肉多的部位，切開整個顯瘦
還真是不會太油！
▲和風櫻花蝦米糕
曾幾何時，一場宴會的成敗就看米糕的表現(xiàn)
這籠和風櫻花蝦米糕，綿密入味，表現(xiàn)不俗！?
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▲聖誕喜慶鮮雞湯
有別於香菇雞的濃厚菇味，香氣濃郁卻清爽不膩
這湯成功擄獲眾人的口味！
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雞湯之所以美味的秘密，就來自這一株株"茶樹菇"
原來，雞湯不一定是要傳統(tǒng)的香菇雞湯
雞湯，還能有這樣的火花！
▲ＸＯ醬青花鮮干貝
▲王功紹興活海蝦
就是來自王功，活跳跳時用紹興酒灌醉，再用爐火加熱而成
烹煮過程滿是紹興酒的香氣，新鮮看的見
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▲珍愛樂團的第二段表演
整個和阿公阿嬤們熟了起來，很是神奇！
看似簡單的音樂演奏，竟然能讓一群平均年齡在80歲的長輩們手舞足蹈起來！
果然好音樂的渲染力是無遠弗屆的～
也証實了誰說80歲就不行，
80歲，一樣不老，80歲，還是騎士！
他們是『不老騎士』！
敬禮！
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【弘道老人福利基金會】
弘道官網(wǎng)：http://www.hondao.org.tw/
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/hondao
信箱：hondao@hondao.org.tw?
?
電話：04-22060698
地點：臺中市西區(qū)民權(quán)路２３４號３樓
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【濃閣婚宴會館】
地址：臺中市大雅區(qū)雅環(huán)路二段19號
電話：04-2568-5688
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【臺中市藥師公會】
舘址：臺中市西區(qū)臺灣大道二段406號5樓之3
電話：04-23220072
照護團隊聯(lián)絡(luò)人：黃淑涓主委(藥師)
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