天氣越來越冷。讓人就是要來吃吃火鍋來驅驅寒冬順便補補身
?
無意間看到～才發覺這家生意真的是好不行
?
正宗四川菜又有獨家口味。讓人忍不住要來嚐鮮一下
?
?
重慶烤魚鴛鴦鍋
?
這一鍋是人氣鍋～看看麻辣鍋那頭。有一隻好大的魚正等著我來享受ＸＤ（還好弟弟跟爸爸吃不了很辣）
?
老闆娘來四川新娘，把家鄉開業三十餘年的祖傳四川麻辣鍋引進來臺～有別 一般的臺式口味麻辣鍋吃的是一般死辣
?
吃的是麻辣的紅油香氣及頂級的麻椒～由30多種中藥材炒煮而成
?
看看紅鍋這魚有多入味阿～吃了真的唇齒留香阿
?
阿娘偎～白鍋那頭還有一隻超大人參！！
?
白鍋真的是超養身～店家也是超大器用料不手軟
?
綜合手工漿
?
有鮮蝦跟花枝～我個人覺得都不錯吃
?
很新鮮且蝦蝦也挺大一隻。看看漿都要包不住蝦子囉ＸＤ
?
綜合蔬菜
?
吃火鍋也是不能少掉青菜類。要均衡飲食才健康
?
還好我家弟弟青菜還肯吃～要不然只吃肉類還得了阿
?
難怪小小年紀鮪魚肚還不小一個
?
?
綜合餃類
?
我們選了魚餃＋蛋餃＋蝦餃這３種
?
因為我家爸爸超愛吃餃類。因為他說煮火鍋就是不能少了它～不然會少一味ＸＤ
?
拿去煮紅鍋真的是超入味超好吃！！
?
?
綜合丸類
?
有香菇貢丸＋手工貢丸＋鴨肉貢丸共３種
?
丸子是我家弟弟的最愛～吃起來很有咬勁也很鮮甜
?
一份丸類真的還不少顆。吃到弟弟很開心
?
?
霜降牛肉
?
吃火鍋怎麼可以少掉肉片ㄋ？？這樣我會被我家２個男人飛踢＞＜
?
因為他們兩是肉食主義～沒有肉會活不下去！
?
所以就點了牛肉類給他們兩吃吃～因為他們愛吃牛
?
牛肉煮出來的肉質也比較好吃鮮甜！！看看霜降牛的肉片是不是白裡透紅
?
且每一片都好大一片阿！！早知道就叫弟弟拿起來給我拍一張ＸＤ
?
礙於饅頭爸催人快一點。我只好少拍幾張
?
?
?
安格斯牛小排
?
哇！！最頂級的牛小排啦～看看這肉質青到不行啦
?
害我還想在吃它一回～真的是肉質鮮甜
?
難怪我家２男一定要叫我點這一道肉～真的是不吃會後悔
?
店家出的份量真的是很多。讓我家２男也是吃得很開心
?
?
?
滷味拼盤
?
點了牛肚＋牛筋＋肥腸這３種
?
我家爸爸最愛吃火鍋煮肥腸。因為好吃又入味！我個人也很偏愛肥腸ＸＤ
?
牛肚跟牛筋也是好吃有咬勁。這道菜也是吃火鍋必煮的
?
?
真的是好大一盤～料又多！！鮪魚肚又要出來見人囉ＸＤ
?
?
魚蝦拼盤
?
點了草蝦＋雕魚片這２種～看起來紅通通很青
?
因為爸爸不敢吃正宗四川辣。所以蝦子煮白鍋
?
雕魚片有一半我去煮紅鍋～吃來吃起還是紅鍋最讚又入味
?
?
四川辣酸寬粉
?
真的是好獨特的一道涼拌菜！！超辣超好吃
?
要吃之前要先攪拌一下。讓醬汁吸入寬粉裡
?
饅頭爸看到直說頭皮要發麻囉～淺嚐一口就辣到受不了
?
看看這寬粉晶瑩剔透～醬汁也吸入寬粉裡
?
吃起的口感真的是超好吃的。也好辣！！
?
不過我很愛～這一盤我沒有三兩下就吃光光！！我個人很推薦這到菜
?
?
?
吃火鍋一定少不了這一壺啦！！烏梅汁真的是解油膩跟解辣
?
店家特製的辣粉～要加紅鍋的湯然後在攪拌一下
?
喜歡吃辣的冰Ｕ阿！！一定要是是才行～嚐上一口妳就會愛上它
?
?
店裡的環境真的很中國風～座位大約可容下約７０人
?
空間很大不會很擁擠～中間有隔起來也不怕跟隔壁桌太近
?
?
最近迷上了拍燈～真的是好美
?
?
醬料區～不過店家是建議吃原味才能吃出好味道
?
所以我是沒有加醬料吃。饅頭爸吃白鍋有調一碗醬汁吃吃ＸＤ
?
?
一進門就看到茶具櫃～我想因該是老闆很愛泡茶ＸＤ
?
?
?
哇！！還有明星來用餐的合照～八點檔男主角
?
整體來說：這家店的環境風格我蠻喜歡低～服務也很好（都是年輕的帥哥ＸＤ）
?
來這裡用餐～個人推薦重慶烤魚鴛鴦鍋真的是好吃又入味！！愛吃辣的冰Ｕ一定要嚐嚐才行
?
?
???【饅頭弟痞客Blog】
?
紅門宴麻辣鍋
?
電話：02 3151 5666
?
地址：新店區安和路三段115號
?