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臺(tái)中英才路上的森林旁邊，一直聽(tīng)說(shuō)是好吃的歐陸料理，也被阿克選來(lái)做聖誕大餐的地點(diǎn)!

環(huán)境不錯(cuò)，有多人套餐規(guī)劃，讓人很心動(dòng)~

鴨胸?zé)躏堈娴暮贸裕仔碾m不是特別偏硬，但滑順好入口，

但有些餐點(diǎn)真的不合星羽的胃口~

介紹給大家囉!

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金勾貝兒~金勾貝兒~金勾歐樂(lè)威~~~~

今年的聖誕節(jié)冷翻了，好有聖誕氣息唷~!!!?

但因?yàn)閷?shí)在是太冷了，加上是平日又沒(méi)放假，

所以阿克沒(méi)有安排在聖誕夜當(dāng)天，延到週五晚上在一起過(guò)!

阿克特別選在之前因?yàn)樗?yàn)證碼輸錯(cuò)沒(méi)有搶到的口碑卷餐廳，吃完再去大遠(yuǎn)百威秀看電影，

來(lái)個(gè)冷的要命的浪漫小約會(huì)拉~?

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阿克選的餐廳是英才路上的森林旁邊，本來(lái)想訂期待已久的法森小館，但早就客滿了...?

之前看小春兒他們吃口碑卷頗有好評(píng)，阿克就自己去訂了~

森林旁邊在英才路上，對(duì)面就是臺(tái)中文化中心，路很大條很好找。

附近也有停車場(chǎng)，停車應(yīng)該還OK~

從門(mén)口開(kāi)始就是木裝潢，星羽最愛(ài)木裝潢了，感覺(jué)就很溫暖!

門(mén)口給客人等待的椅子也是木椅，很有質(zhì)感。

雖然聖誕節(jié)已經(jīng)過(guò)了，但還是滿有聖誕氣氛的呢!?

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一進(jìn)門(mén)就有好可愛(ài)的麋鹿喔，亮晶晶的，好想帶回家跟皮皮彎彎PK!!(誤

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森林旁邊應(yīng)該有3樓，位置很足夠，

不過(guò)星羽只拍了一樓的照片，一樓大約可容納10幾個(gè)人，

座位間距還Ok，不會(huì)太擁擠，椅子是塑膠椅沒(méi)有沙發(fā)。

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森林旁邊的餐點(diǎn)盤(pán)子很大，桌子相對(duì)有點(diǎn)小，

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像星羽跟阿克一人點(diǎn)一個(gè)套餐，再加點(diǎn)一個(gè)開(kāi)胃菜，就要把水杯放到旁邊呢~?

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桌上都放有小展示本，可以了解店家的精神和菜色照片，

小本子很精緻，美食是沒(méi)有界限的，對(duì)美食的記憶和感動(dòng)也是最深刻的，

森林旁邊想跟客人分享溫暖、迷人的歐陸鄉(xiāng)村料理，

提供一個(gè)讓大家可以在這裡像家人和朋友一樣，大聲歡笑大口享用的輕鬆空間~?

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餐點(diǎn)選擇種類還不少，有沙拉、開(kāi)胃菜、輕食、義大利麵/燉飯、排餐、甜點(diǎn)和飲料。

也有特別規(guī)劃4、6、8人分享餐，適合親友來(lái)聚餐分享~

沙拉、開(kāi)胃菜的價(jià)格約是120-300元，主餐的價(jià)格由300-720元不等，

另加10%服務(wù)費(fèi)，算中高價(jià)位唷。

星羽跟阿克點(diǎn)了：飲料、濃湯、爐烤頂級(jí)鴨胸?zé)躏?套餐)、威尼斯惡魔雞腿排(排餐)、酥烤奶油甜蝦、甜點(diǎn)。

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套餐副餐

森林旁邊的套餐內(nèi)容有濃湯、飲料、甜點(diǎn)。

義大利麵和燉飯的套餐飲料只能選100元以內(nèi)，排餐可任選飲料(酒精類除外)。

套餐飲料

套餐飲料阿克點(diǎn)了紅茶，星羽點(diǎn)了水蜜桃綠茶。

森林旁邊的副餐飲料很好喝，份量也還OK。

阿克說(shuō)紅茶有茶味又有甜，滿好喝的~

服務(wù)人員介紹時(shí)說(shuō)如果想解膩，飲料可點(diǎn)蘋(píng)果醋飲或水蜜桃綠茶，

水蜜桃綠茶很好喝，有水蜜桃味卻不會(huì)過(guò)甜，喝起來(lái)很香，星羽很喜歡ㄋㄟ~?

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套餐附湯

應(yīng)該是南瓜湯，份量還不少，還滿香的，

星羽覺(jué)得滿好喝的，但阿克說(shuō)南瓜的味道有點(diǎn)淡，

不過(guò)這道湯很熱，在寒冷的夜裡喝很舒服ㄋㄟ~~?

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套餐麵包

套餐麵包只有義大利麵/燉飯加套餐才有，排餐沒(méi)有...?

森林旁邊的套餐麵包小小片，是歐包的FU，氣孔還滿多的，

不是法國(guó)麵包那種鬆軟帶咬勁的口感，是偏濕軟紮實(shí)的口感，

只是吃起來(lái)有點(diǎn)粉粉的，阿克說(shuō)有點(diǎn)像年糕~XDDD

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星羽拿來(lái)沾著南瓜湯一起吃，湯會(huì)被吸到氣孔裡，不錯(cuò)吃唷~

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爐烤頂級(jí)鴨胸?zé)躏?套餐) ?380元(服務(wù)費(fèi)另+10%)

這道之前小春說(shuō)好吃，所以早就被星羽列為必點(diǎn)菜色!

其實(shí)星羽跟阿克沒(méi)有很常吃燉飯，目前星羽在臺(tái)中吃到最喜歡的燉飯是法米亞，

煎的粉嫩的鴨胸舖在燉飯上，盤(pán)子看起來(lái)超大的，但其實(shí)份量沒(méi)有很多...

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老實(shí)說(shuō)...這道燉飯剛上來(lái)時(shí)阿克眉頭皺了一下，說(shuō)這道有點(diǎn)醜...?

但舀了一口送入口後，阿克整個(gè)驚為天人~XDD

一直說(shuō)這個(gè)好吃耶，這個(gè)飯好吃耶!!?

森林的燉飯屬於米心不是很硬，但略略有口感的那種，比較符合臺(tái)灣人的口味~

燉飯的醬汁吃不出來(lái)是什麼醬，但鹹淡剛好吃起來(lái)很滑順好入口~口味很棒!

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星羽有聽(tīng)到服務(wù)人員向隔壁桌的客人介紹鴨胸是從宜蘭來(lái)的~?

嫩煎的鴨胸肉很軟嫩，搭配酸酸甘甘的醋膏恰到好處，星羽和阿克都很喜歡ㄋㄟ~

不過(guò)還是吃的到鴨味，如果怕鴨味的捧油可能就要考慮一下囉。

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威尼斯惡魔雞腿排(排餐) ?490元(服務(wù)費(fèi)另+10%)

排餐和套餐樣式略有不同，套餐有麵包，排餐有前菜。

星羽點(diǎn)了威尼斯惡魔雞腿排餐，也是排餐中最低價(jià)的餐點(diǎn)~

前菜是涼拌菇菇，份量還不少。

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菇菇的口感很好，清涼脆脆又有彈性，吃的出新鮮和沒(méi)有過(guò)多調(diào)味，

主要用橄欖油和香料調(diào)味，一開(kāi)始吃會(huì)覺(jué)得很清爽好吃，

但吃到後面盤(pán)底都是橄欖油，就開(kāi)始變的有點(diǎn)油膩了...?

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主餐是惡魔雞腿排，惡魔雞腿排聽(tīng)起來(lái)好像很辣，其實(shí)不是唷!!

來(lái)源是16世紀(jì)威尼斯貴族的配方，皮脆肉嫩的去骨雞腿搭配黑胡椒，像惡魔的誘惑一樣讓人欲罷不能~

雞腿排襯托很大的盤(pán)子感覺(jué)比較小，但其實(shí)肉還滿多的呢~?

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配菜有酒醋生菜沙拉(吃起來(lái)像)和炸蔬菜，沙拉很新鮮，

配上酒醋口味很搭，通通被星羽吃光光，

炸蔬菜沒(méi)有過(guò)多調(diào)味，吃的到蔬菜的原味，卻因?yàn)檎{(diào)理手法把鮮味鎖在裡面，讓蔬菜吃起來(lái)更甜更好吃!

妮坎坎~~是不是很美麗!!

森林的擺盤(pán)都很精緻，如果情侶來(lái)約會(huì)應(yīng)該會(huì)很有面子的拉!?

???

惡魔雞腿排的肉還滿厚的喔，肉質(zhì)也很鮮嫩，

皮烤的酥酥的，讓星羽整個(gè)心花朵朵開(kāi)~?

上面的酒醋膏有提味的作用，不過(guò)整體來(lái)說(shuō)口味較淡，搭配炸蔬菜一起吃應(yīng)該會(huì)更好吃唷~?

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酥烤奶油甜蝦 ?150元(另+服務(wù)費(fèi)10%)

這個(gè)也是去試吃的大家大推的一道，加上星羽喜歡奶醬，所以也列為必點(diǎn)菜色!

一端上桌星羽整個(gè)就大開(kāi)心，因?yàn)槟提u的濃厚香味一直飄過(guò)來(lái)，

加上很燙的一直冒煙，感覺(jué)起來(lái)就超級(jí)美味的ㄋㄟ~?

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這道菜的容器看起來(lái)雖不大，但店家給料還真的不手軟，

有點(diǎn)像奶汁烤白菜的奶醬，口感有點(diǎn)像奶味非常重的奶油濃湯，

底層舖了滿滿鬆軟的馬鈴薯，上層共有7隻去殼的蝦子呢!!

蝦子經(jīng)過(guò)約略的焗烤後灑上香料，香氣迷人，前兩口吃的口感也讓人滿足到不行~!!!?

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但...在一口氣吃了兩塊馬鈴薯+2隻蝦+2口奶醬以後，

膩口的感覺(jué)已經(jīng)整個(gè)衝上來(lái)，嚴(yán)重到有點(diǎn)想吐的地步...?

星羽其實(shí)很愛(ài)吃奶類食物，自己在家也很愛(ài)做濃湯和焗烤，

但吃到這麼膩這麼想吐的感覺(jué)還是第一次...到現(xiàn)在寫(xiě)文都趕快去倒杯無(wú)糖茶ㄋㄟ...?

還滿建議店家可以給麵包做搭配，或可以做點(diǎn)微辣，

這個(gè)奶醬初入口其實(shí)真的很讚賞，很濃卻不過(guò)鹹，很適合配著麵包一起吃，

但單吃實(shí)在太容易膩口了，也讓星羽吃排餐時(shí)都有點(diǎn)食之無(wú)味了...

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甜點(diǎn)

甜點(diǎn)部分，套餐的部分甜點(diǎn)限定是奶酪，排餐甜點(diǎn)星羽則點(diǎn)了米布丁。

奶酪不知道為什麼拍的好像模型...=.=

奶酪部分表現(xiàn)中規(guī)中矩，芒果醬滿香的不過(guò)甜，份量也不小很紮實(shí)~

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森林旁邊的奶酪不是屬於軟嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的那種，屬於比較紮實(shí)的口感，

有香香的奶味但不會(huì)很重，酸酸甜甜的還滿好吃的~

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之前在安拿朵利亞吃到烤布丁讓星羽念念不忘，以為那就是米布丁，

加上服務(wù)人員介紹的很可口，星羽就點(diǎn)了米布丁ㄋㄟ~?

森林的米布丁賣相很好，上面有一層焦糖和柳橙裝飾，看起來(lái)很可口~

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切開(kāi)斷面也很美，但一口吃下星羽整個(gè)僵化了...?

森林旁邊的米布丁跟安拿的麻吉口感完全不同，真的是一顆顆的米，

很紮實(shí)的米，中間似乎有一咪咪的奶醬，但感覺(jué)不到他的存在，

吃起來(lái)很像行天宮拜拜以後拿的甜米糕，噴上一層焦糖，差不多是那個(gè)口感...

可能是星羽見(jiàn)識(shí)太淺薄了，但這個(gè)口感真的讓星羽很驚恐耶，阿克也沒(méi)辦法接受，

所以這道我們沒(méi)吃完就走人了...

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整體評(píng)價(jià)

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森林旁邊位於英才路，環(huán)境讓人很喜歡，雖然沒(méi)有沙發(fā)可以坐，但用餐環(huán)境還滿舒適的~?

服務(wù)人員態(tài)度很客氣，但感覺(jué)有點(diǎn)緊張。

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餐點(diǎn)部分，燉飯真的調(diào)味很好吃，但整個(gè)套餐份量不多，

如果是大胃王的捧油可能需要額外單點(diǎn)開(kāi)胃菜唷~?

排餐表現(xiàn)普普通通，肉質(zhì)很嫩但沒(méi)有特別的記憶點(diǎn)。

但...俗語(yǔ)說(shuō)，飛的越高，摔的越重。

森林旁邊的餐點(diǎn)其實(shí)沒(méi)有特別不好吃，但或許是星羽的期望太高，

有些項(xiàng)目真的很不合胃口。?

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下次如果星羽再訪應(yīng)該會(huì)考慮燉飯，

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或著揪朋友一起吃多人套餐，一起來(lái)聚會(huì)哈拉聊八卦拉~!!!

最後附上點(diǎn)單明細(xì)，介紹給大家唷!!?

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• 04-2375-8123
• 臺(tái)中市西區(qū)英才路615號(hào)

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