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皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-2754-2388
臺北市大安區復興南路一段269號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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臺北最近冷颼颼
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尤其是在淡水根本要冷死我了嗚嗚嗚嗚
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這種天氣!
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就是要吃火鍋暖暖身體阿
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冬天一定要吃麻辣鍋的拉!
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這次很幸運地搶到口碑卷
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謝謝愛評網與饕鍋
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這家位於捷運大安站附近的饕鍋
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捷運六號出口出來直走就可以到了
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他們的店在2樓 所以眼睛要睜大看了不然會走過頭喔
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店內是濃濃的中國風
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有很精緻的燈籠燈飾
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這是菜單
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然後不得不給這家店一個讚
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一進去脫外套後他就拿套子來幫你把外套蓋起來
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(圖下)
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這樣外套就不會整件有火鍋味了
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好貼心喔
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這家店飲料很給力
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打卡就送這麼大罐
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一人一瓶耶
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小菜
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四季豆
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胡椒冰鎮四季豆
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很開胃的小菜
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一上桌就被大家掃光
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小菜
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基本上這兩盤分量都滿多的
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而且都不油很清爽
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是你會一口接一口吃不停的那種
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每桌都有一壺茶
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茶葉泡的喔
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這個在吃完火鍋後
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是非常解膩的
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再來主角登場了
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鴛鴦鍋 (酸菜白肉+麻辣鍋)
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當店家送上來時一整個被嚇到
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東西也太多了吧!!!!!
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(尖叫
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本日最受歡迎之物
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藥膳大腸
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我們這次有個大腸控
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大力推薦這個大腸
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送上來時就知道店家有先熬過了
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外觀非常肥美
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咬下去很有嚼勁
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而且沒有內臟的味道
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不敢吃腸子的朋友也可以試試看喔
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牛肚
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彈牙有嚼勁
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牛筋
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本日我最愛
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他的牛筋下去煮後變得好軟好軟
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筷子一夾就斷了
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超級好吃!!!!!
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綜合丸子
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有個很特別粉紅色的丸子(圖下右)
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那個是有酒味道的丸子
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很特別很好吃喔
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丸子類每個都很大顆很Q
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吃得出來很新鮮
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肉的甜味都還在
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三層肉
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不得不佩服肉可以切那麼薄的功力
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三層肉是我今天最喜歡的肉類
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涮一下就可以吃了
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油花分布均勻
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切的厚度剛好
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因為當你整塊肉憶起吃下去的時候
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不會覺得很厚很肥很油
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搭配麻辣鍋的湯汁下去
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真的超棒的!
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酸菜白肉鍋
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很酸但他的湯底是酸中帶辣的那種
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喝下去會有後勁回來
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味道充足
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酸白菜滿滿一鍋
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麻辣鍋
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是很香很麻的那種
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喝下去其實我覺得算太辣
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反而是在嘴中爆炸的麻辣感
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如果喜歡老四川的麻辣鍋那應該也會很愛他們家的麻辣鍋
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超級過癮
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喝一碗立刻覺得身體好暖
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鴨血與豆腐
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麻辣鍋最不可或缺的就是這兩個
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而他們的鴨血很新鮮好吃
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咬下去就知道了
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臭豆腐的豆腐吸滿麻辣鍋的湯汁
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咬下去超過癮
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而且他們給的鴨血與豆腐也超多塊的
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(嗚嗚現在看到照片還是好想吃喔
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川丸子
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是店家準備不用下鍋煮的丸子
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很像古早味的那種肉丸子
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表皮炸得金黃
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咬下去很香很好吃喔
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甜品
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木耳湯
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吃完麻辣鍋喝這個真的超棒的
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很喜歡木耳湯
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不會甜
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超級解油的
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總結
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饕鍋的麻辣鍋與酸菜白肉鍋
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我覺得可以排在我心中的前三名了
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湯底是真的喝得出來是很真材實料下去敖的
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如果是一大群人一起吃平分下來的價位我覺得可以接受
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可以讓大家吃得心服口服的那種
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推薦給大家囉!
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於是皮老闆就在桌上覆蓋了一鍋麻辣鍋結束這一回合
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我們2014年見囉!!!!
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明年也請大家多多指教囉