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好開心，這次收到了窩客島的試吃體驗卷，真的好棒!
不只能滿足自己貪吃的嘴，也能將美好的食物分享給大家，真的是一舉兩得，讚!
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今天要分享的水吻2，位在臺北市內湖區瑞光路591號，當天使用導航是導到一間商業大樓，
包含了585號~591號，可是，怎麼還是沒有看到水吻2呢?
原來它在後面的位置，延著大樓的騎樓走，會看到春水堂，順著春水堂的方向轉個彎再直走就會看到水吻2囉!
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熱情的水吻2，創始店來自於熱情的墾丁，因為老闆夫婦們考量孩子們的教育生活，所以決定移居北部，
而北部的水吻2除了保留各式豐富的冰品，
更增加了多種的義式料理可供選擇，像是義大利麵、燉飯、甜點、鬆餅、排餐......等，
為了提供更多獨特的美味餐點，店家還特別聘請喜來登飯店明廚掌舵。
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從門口的菜單目錄看板，就可以知道，老闆有多愛衝浪，
連菜單看板也能設計成衝浪板，真是太有創意啦。
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推開大門，
美式的鄉村風格，佈置了各式的熱情海洋元素，
挑高的樓中樓設計分為一、二樓的用餐環境，
桌與桌之間的距離，寬敞不擁擠。
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店裡擁有各式人數的桌椅，
不論是三五好友聚餐的長型獨立大桌，或是單身一人的吧臺區，
甚至是舉辦派對，整間包場都有提供。
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也有貼心提供兒童坐椅。
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很喜歡這個放在木頭長型大桌後的復古櫃，古色古香的，
在這間充滿了海洋味道的店裡，更顯得與眾不司;
上頭擺放的物品很可愛，
有小噴油的課外讀物，應該是老闆小孩的，也有一家人的Q版畫像，
一樣一樣看過去，不自覺的會心一笑，感覺很溫馨。??
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紅磚砌成的外牆，裡頭是廚房。
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前往二樓的樓梯，
延著樓梯牆面，可以觀賞老闆他們一家人在墾丁的生活照，
裡頭有燦爛的笑容，熱情的互動，老闆們難忘的回憶分享給大家，希望大家也能感受到這純真的笑容。
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二樓，將天花板的水泥牆與各式管線外露，
老闆娘逗趣的說，其實是為了要省下設計費用，
不過這種原始風貌卻也創造出一種簡單的隨性風格。
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廁所裡頭乾淨明亮，
而且很用心的在洗手臺擺放了綠色植物與滿天星，
增加了室內芬芳氣息。
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廁所馬桶的對面也放了一個貝殼製成的簾子，?
在上廁所的同時，觀賞五顏六色的貝殼，順便看看自己認識那幾種，
最後，我的結論是，全部都不知道，只知道它們很漂亮，哈。
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有提供WIFI服務，
而且現在來店消費，只要打卡並按讚，就會贈送一球冰淇淋，
如果不知道要點什麼，那就參考看看店家的人氣商品吧!
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很可愛的餐點目錄，封面是用老闆小孩在享用冰品的快樂照片，
讓我在點餐的同時也能被感染開心，而我，開心就能開胃，所以就愉快的來點餐吧!
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凱薩沙拉
小豆苗、小黃瓜、黑橄欖、苜蓿芽、吐司乾、蕃茄、生菜、玉米
蔬菜都很新鮮脆甜，醬料是自製改良的凱薩醬，很濃郁，
蒜味與起司味都很突出，卻不會顯得突兀，反而是格外的爽嘴開胃。
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義式墨魚燉飯
一開始我們原本是在墨魚與海鮮兩種口味做抉擇，因為尿桶說墨魚口味的，她覺得以義大利麵來烹煮會比較好吃，
可是我跟Ri蹦又想試試看，所以囉，二比一，墨魚燉飯獲勝!
那就有請義式墨魚燉飯登場囉......
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墨魚給的完全不手軟，除了上頭擺了一個手掌般的大小，在燉飯裡頭還能吃的到墨魚，
幾乎是每一口都能吃到墨魚的鮮甜，順帶一提，上層的墨魚雖然沒有過多的調味，卻依然鮮美，即使冷掉也好吃。
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燉飯是以新鮮的墨魚醬汁、白酒、洋蔥、墨魚一起燉煮，每一口都能吃的到海洋的鮮甜美味;
而米飯是採用臺灣米，燉煮得很入味，可是米粒卻不會過於軟爛，還是保有嚼勁的口感，
連原本不相信墨魚飯可以好吃的尿桶也讚不決口呢!
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燉飯的器具是以真的貝殼來盛盤，聽老闆說這叫做硨渠貝，拿起來蠻重的，
老闆還說這是摔不破的，害我心裡好想不小心手滑來試試看，哈...我好壞。
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吃的黑麻麻的，好好笑，一起合照做紀念。
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鮭魚魚子醬pizza gaga
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彩椒、蘆荀、洋菇、鮭魚、鮭魚卵、雙色起司、義式蕃肉醬
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店家獨創的私房料理，老闆說，這些餅皮是前一天先油炸起來做準備，
隔天客人點餐在放入各種食材做烘烤。
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真的很特別，這是魚油第一次吃到這種油炸的披薩，也正因為油炸的關係，
才能吃的出食物如名的gaga口感，
老闆說，還有老奶奶說過，第一次吃到怎麼好吃豐富的蔥油餅，真是太可愛了。
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上層灑滿了黃白雙色的起司，鋪上燻鮭魚與各式食材，在淋上些許的義式肉醬，使得披薩更有多汁的口感，
不過整體吃下來，可能有起司又加上燻鮭魚與義式肉醬也都帶有鹹味，所以吃起來，對於我們來說有點偏鹹。
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雙層的披薩餅皮，很特別吧!
而且在裡頭也會放上幾片九層塔，
在增加香氣的同時，也降低了餅皮尾端的油膩感。
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紅豆抹茶鬆餅
將四片鬆餅稍微堆疊在一起，挖上兩球抹茶冰淇淋，擠上一朵玫瑰奶油花放在上頭，
再以鹹蔬菜棒搭起一座拱門，掛上了耶誕飾品，最後再淋上糖漿並灑上杏仁片，
使得整體充滿了濃厚的聖誕節氣息，一旁在放上溫暖的橘紅小杯子，裡頭裝滿煉乳紅豆，
讓我在還沒開動前，就已經先讓眼睛享受了視覺的美味。
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鬆餅有讓我們驚豔到, 不同於我們一般常吃到的鬆餅口感，介於鬆餅與雞蛋糕之間，
有鬆餅的紮實、還結合了雞蛋糕的Q軟，即使單吃也不會覺得口乾，
口感真的很特別，好吃!
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魚油每次吃東西，總喜歡每個食物都先吃原味，然後再慢慢的組合起來吃，
像鬆餅呢！我就會先單吃鬆餅的原味，再配上奶油吃一口，再來紅豆，再來抹茶冰淇淋，
最後才會全部合體吃，看看那一個組合最好吃；
今日魚油最推，就是「大合體」的組合啦！有鬆餅＋紅豆＋鮮奶油＋抹茶冰淇淋，
味道很像義美的紅豆牛奶冰棒，又加上鬆餅彈牙的嚼勁，吃一口就好幸福啊！
現在回想起來也好甜蜜蜜，愛吃甜食的噴油，快來試試看，
害我也跟著流口水了＞”＜好想它。
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火山綜合冰
本店招牌之一，火山綜合冰登場。
使用店家自己熬煮的綠豆與紅豆，包裹住雪白細綿的挫冰，一層又一層，堆砌成一座小山，
店家還很用心的將冰品掛上各種不同樣式的小糖果，裝飾成一顆小小聖誕樹，
使得聖誕節的氣氛也能融合在傳統的冰品上，
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拍完照，老闆娘幫我們淋上濃濃的幸福煉乳。
老闆說，吃這種冰有一種好玩的吃法，
就是從底層開始挖起，誰挖垮了誰就要接受懲罰，
讓人在吃冰還能玩樂，是不是驚險又刺激。
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挫冰打得細緻又綿密，感覺很像在吃脆版的雪花冰，
往裡頭挖，突然出現綠綠的物體，吃一口，原來是抹茶冰淇淋。
傳統挫冰融合冰淇淋，讓我們又驚又喜。
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原本以為會有店家自己熬煮的芋圓與地瓜圓，不知道是不是因為有聖誕版本的關係，
好可惜，好想吃吃看啊！
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紅色珊瑚礁
調酒杯是店家請專人貼上可愛的造型貼紙，每個酒杯都有自己專屬的外衣，
像我們當天就很應景的拿到了聖誕圖案，有雪人、麋鹿跟裝禮物的大襪子......，
從頭到腳都充滿了鈴鈴噹、鈴鈴噹，聖誕節的快樂氣息，真的實在是太可愛了，
害我好想跟老闆買幾個酒杯帶回家收藏。
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以VODKA混合蔓越莓汁，做成酸酸甜甜的水果酒，酒味剛好不明顯，即使是不愛喝酒的人也可以接受。
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綠豆沙牛奶
綠豆由店家自己熬煮。
喝一口，嘴裡充滿了舒服的天然香醇味，
而且綠豆打的很綿密，不會怕喝到殼，然後有卡牙縫的尷尬問題，哈......
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偷拍店家的員工餐，
他們也吃太好了吧，又是美麗的擺盤又是創意菜，
我們當下馬上問老闆有沒有缺人，能在這裡上班一定很幸福。
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這塊創意的法國麵包是店家招待我們的，
整體吃起來酥脆可口，而且很特別的是，原本以為上面擺放的是雞肉，
一問才知道上層是焗烤鮭魚夾層了臺式香腸，可能是兩者融合在一起，香氣十足，讓我誤以為在吃烤雞，
還蠻好吃的，很謝謝店家的招待。期待有一天能在菜單上看到它。
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?最後，很謝謝窩客島的試吃活動與水吻２的熱情招待
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?黑麻麻，嚇死人
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?水吻2
地址：臺北市內湖區瑞光路591號
電話：02-2627-0708
營業時間：11:00~21:00
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