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邦妮
窩客好文

邦妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 草屯鎮

造訪商家: 絲酥入叩
049-2350986
南投縣草屯鎮虎山路156號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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來自南投【絲酥入叩】饕客限定版,下午茶新選擇,重點是現在限時七折優惠

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只有在【臺灣好食在】買的到喔,適合上班族團購,空閒時間最適合來幾片咬咬啃啃

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饕客限定版內含:

法式杏仁籽薄餅*3、法式南瓜籽薄餅*3、牛軋糖夾心餅*3、

法式牛軋糖*3、風韻核桃糕*3、原味杏仁餅*3、夏威夷小果酥*3、

山藥鳳梨泡芙球*2、心型山藥鳳梨酥*1、山藥鳳梨酥*1

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法式杏仁籽薄餅--

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其實我是堅果類的殺手,只要是堅果類的食物我都很愛

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厲害的是,【絲酥入叩】的法式杏仁籽薄餅做的很硬脆,不是容易破掉的脆

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而是牙齒一咬,會"喀"一聲,但又不會太硬,戴牙套咬起來也沒問題

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吃起來很香,甜的嘟嘟好,重點是越咬越香,很唰嘴

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法式南瓜籽薄餅--

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這份跟杏仁籽薄餅表現的一樣好,餅乾的脆度以及咬下後呈現出來的香味絕對是【絲酥入叩】最大的賣點

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薄餅做的又薄又脆,卻一點也不脆弱

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南瓜籽放得很多,咬下來薄餅的香味南瓜籽的香味混雜在一起

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讓人一口接一口,整個上癮

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牛軋糖夾心餅--

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鹹鹹的兩片蔥蘇打餅,夾著甜甜軟軟的牛軋糖

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蘇打餅中和了牛軋糖的甜味,吃個10片也不會膩

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重點是,餅乾讓本來會卡牙縫的牛軋糖咬起來不黏了,整個深得我心

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法式牛軋糖、風韻核桃糕--

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絲酥入叩】的這兩樣,咬起來一點也不硬

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不會像外面賣的咬得很累、嘴巴很酸

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而且這兩款黏牙程度蠻低的,不會邊吃邊摳牙喔

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原味杏仁餅--

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愛堅果的人,怎麼可能錯過任何一個美味的東西

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看看這小小的原味杏仁餅,有著滿滿的杏仁角

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這香氣,光看就知道會有多濃烈

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夏威夷小果酥--

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內含澳洲進口夏威夷果仁,甜度剛好,香味剛好

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果仁的香甜味在咀嚼中散發出來,不得不說,【絲酥入叩】的堅果類真的是太成功了

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山藥鳳梨泡芙球--

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這就是做成小巧可愛的鳳梨酥拉

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一口剛剛好一顆,很適合當作下午茶的餐點

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內餡是利用土鳳梨、金鑽鳳梨,並摻了山藥進去

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熱量降低了、健康提升了

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心型山藥鳳梨酥--

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做成心型,是不是很適合送人呢

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又可愛又得體

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山藥鳳梨酥--

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這三款內餡都相同,只是外型不同

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值得稱讚的是,【絲酥入叩】的鳳梨酥,並不會因為運送而將較為脆弱的外皮破壞

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吃在嘴裡,外皮的香味,內餡咬的到土鳳梨的一絲一絲感

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體驗了這幾樣,堅果類的最讓我流口水

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做的用心,吃了滿意

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那香味仍然在我心裡、脆度還在我口裡,我現在也想回購了喇

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賣場連結這裡點: bonnie.ntit.com.tw

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