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Aileen
窩客好文

Aileen

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 紅蟹將軍
02-2741-7152
臺北市大安區(qū)光復(fù)南路240巷50號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

那天在FB上我被一堆人說過太爽,
為什麼呢??因為最近真的吃的太過份了。
天氣一冷就猛吃鍋,還一路吃到上海去。((是有點過份
沒辦法,冬天吃鍋才溫暖呀!!
廢話這麼多,都還沒有講到重點呢!!

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這天終於輪到換小婷帶我出場,我們又再次來到國父紀念館站。
最近我和國父紀念館站還真是有緣,這裡美食好多,
來到的是以帝王蟹吃到飽的”紅蟹將軍”。
紅蟹將軍其實離捷運站還蠻近的,
出了國父紀念館2號出口後,往右手邊的第一條巷子走進去,
大約走個3分鐘就可以看到大大的帝王蟹在迎接你了,
其實還蠻好找的,而且非常的顯目。

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紅蟹將軍是一家主打帝王蟹吃到飽的火鍋店,
以一般市面上,這種主打帝王蟹吃到飽的餐廳,
價格都不太親切,常常都要花上不少錢才能吃到。
相比較下來,紅蟹將軍的價格算是OK的。
因為事先就已經(jīng)有預(yù)約了,所以一進門速速的就被帶入座。

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一坐下後服務(wù)人員速速就送上了他們家的點菜單,
他們家菜色有兩種選擇方式,大部份菜色都是寫菜單來點,
像是肉品、海鮮、火鍋料這一類的,都是直接寫單。
然後把點菜單交給服務(wù)人員就可以了。

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比較特別的是串燒的部份,第一次吃到火鍋店還有提供串燒的,
雖然他的串燒種類不多,不過可以同時吃到火鍋和串燒還蠻不錯的。
想吃串燒的部份可以直接寫在點菜單上,
也可以請服務(wù)人員直接過來單餐就可以了,

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除了用點菜單上面的菜色,其他的全都是放在取菜區(qū)自取,
這裡的青菜種類其實還蠻多的,想要吃什麼就自己拿,
他們家的芋頭還蠻好吃的,另外南瓜也很好吃,
豆皮和老油條加麻辣鍋是最對味的。((這些我們都拿了兩次
然後像豆腐和王子麵也很對味呢!!

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他們家的青菜其實都還蠻新鮮的,光是青菜就有八種選擇,
看喜歡吃什麼菜就可以自己選擇,像我們就選了高麗菜、白菜和大陸妹。

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除了王子麵、意麵這些之外,這裡還有提供魯肉飯,
看他們家的魯肉還蠻香的,可惜…我們主要目標是帝王蟹,
所以魯肉飯我們就只是看看而已,怕飯會佔了肚子空間。

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我們才去取菜一下而且,速速的我們用點菜單點的菜就都送上來了。
滿滿一桌看起來真的非常的豐富,光看就讓人食指大動了。
對了…這裡建議鍋底可以選擇鴛鴦鍋,
這樣就可以吃到不一樣的鍋底,我們選的是昆布和麻辣。
昆布是老闆推薦的,說是用來煮海鮮是最讓吃出海鮮的鮮味。
而麻辣則是和肉品最對味了,煮火鍋料也非常的棒。

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因為我們主要是以海鮮為主,主角當然是帝王蟹,
所以肉品的部分我們只點了兩種,
這個雪花牛的油脂真的非常的棒,((油花非常的漂亮
放在麻辣鍋底川燙約5秒是最好吃的時間點,
吃起來肉質(zhì)非常的嫩,油脂讓肉片吃起來很鮮甜。?

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另外這個霜降牛肉真的是超威的啦!!
肉片切的比我的臉還要大片,肉質(zhì)又非常的棒,
雖然他不像雪花牛那麼的多油花,
可是吃起來一點也不會乾澀,反而吃的到牛肉的鮮甜味,
一樣是在麻辣鍋裡川燙10下是最好吃的熟度。
愛吃牛肉的人真的非常推薦點這個牛肉來吃,
要不是今天的重點是帝王蟹,我應(yīng)該會點很多盤霜降牛來吃。

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重點就是這一盤了,這個帝王蟹海鮮盤看起來真的很威,
我們看到這盤時真的超開心的,因為我們就是為了它來的呀!!
紅蟹將軍主打的就是帝王蟹吃到飽,((這可是要到北海道才有的待遇
所以…來到這裡當然就是以這個為主呀!!
其他的菜色不敢多點全都是為了這一盤呀!!
說真的…他們家帝王蟹真的超鮮甜超美味的,
老闆娘說,放進昆布鍋底川燙三分鐘後是最好吃的。

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除了帝王蟹之外,第一次點餐老闆娘推薦可以先來個海鮮拼盤,
先試試看他們家的海鮮,如果有喜歡的再加點,
他們家的蝦子真的非常的新鮮,而且非常的Q彈,
另外…他們家的蛤蜊也很鮮,蛤蜊非常的大顆,
可以吃的到蛤蜊的海味,我覺得非常值得加點。
除了這些之外,其他的海鮮我就不推了,因為我覺得其他海鮮腥味很重,
尤其是扇貝和九孔這樣兩樣,我覺得腥味太重,所以後來都沒點了。
花枝和魚片則是普普的,所以建議還是主攻帝王蟹比較值得。

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這個人氣拼盤我個人強力推薦大家來一定要點,
因為這個人氣拼盤煮麻辣鍋真的超好吃的,
尤其是牛筋和牛肚真的會讓人一直吃不停,
這盤大概都是我吃掉的,放在麻辣鍋裡煮真的超香超好吃啦!!

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吃到一半,我們點的串燒也送上來了。
我們點的是牛肉串燒、松阪豬肉串燒和杏鮑菇串燒,
牛肉串燒和松阪豬肉串燒都是只加了一點鹽巴而已,不過還蠻好吃的。
而杏鮑菇串燒則是烤的剛剛好多汁,可以吃到杏鮑菇的甜味。
他們家的串燒表現(xiàn)的還蠻不錯的,還蠻值得點來配啤酒的。

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而這個烤魚下巴是老闆娘強力推薦的,
老闆娘說他們家的魚非常的棒,所以一定要點一下他們家的烤魚,
這個烤魚下巴真的很不錯吃,而且非常的鮮甜,
肉質(zhì)也非的細緻,可以吃的到魚肉真的很新鮮而且很香。

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其實吃到這裡我們終於要開始進入重點了,
桌子上有準備了工具要給大家,
桶子裡放的除了有湯匙之外,還有吃帝王蟹用的剪刀。

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看小婷吃帝王蟹吃的這麼認真,非常認真的在剪帝王蟹,
店家準備的剪刀還蠻利的,所以拿來剪帝王蟹還蠻方便的。
他們家的帝王蟹真的很甜很好吃,是人間美味呀!!
在吃帝王蟹時,我們完全都把膽固醇這件事給忘了。
兩個人狂嗑了一堆帝王蟹,吃的超滿足的。
說真的…來這裡就是要一直狂吃帝王蟹才劃得來呀!!

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除了火鍋之外,這裡的飲料也是包含在吃到飽裡的。
冰櫃裡的飲料都是可以自取的。

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另外還有果汁、咖啡和茶等飲料,也全都是自助式的。

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最威的是這裡還有臺灣生啤酒可以喝到撐,
這還是我第一次在火鍋店看到有人提供生啤酒喝到撐的呢!
想要生啤酒喝到撐的人真的可以選擇來這裡。
因為這裡離捷運站超近的,回家完全不成問題,
而且…我是第一次知道生啤酒和麻辣鍋還蠻搭的呢!!

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冰淇淋的部份他們家也不手軟,提供的是哈根大支和卡比索,
我很喜歡卡比索的冰淇淋,因為他們家的冰淇淋好香濃,
想不到他們家竟然有提供卡比索的冰淇淋,
我超開心的,所以吃了好幾球冰淇淋呢!!

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除了冰淇淋之外,冰櫃裡還有果凍和水果,
不過…因為我們吃到冰淇淋時已經(jīng)很飽了,
所以冰櫃的部份我們就沒有辦法再吃了。

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紅蟹將軍有二小時的時間限制,不過其實這兩個小時我們真吃很飽,
基本上我覺得紅蟹將軍的帝王蟹和蝦子、蛤蜊真的很不錯,
其他的海鮮我就真的覺得不是太優(yōu),((有些腥味真的很重
而他們家的霜降牛真的超讚的,只是因為要主攻帝王蟹,
所以沒辦法多吃他們家的霜降牛,((都吃霜降牛肉太不劃算
我覺得以他們家的價位吃帝王蟹其實CP值還算不錯。
不過…要多吃一點帝王蟹才劃得來啦!!

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紅蟹將軍鍋物料理

地址:臺北市光復(fù)南路240巷50號
電話:(02)2741-7152
官網(wǎng):http://www.kingscrab.com.tw/cetacean/front/bin/home.phtml

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