來(lái)到仁武除了有名的仁武烤鴨、橋頭鵝肉外，
江西傳藝 (風(fēng)味外省麵)也是仁武知名的店家，
在仁武也佇立了20多個(gè)年頭，這間特色就是
手工製作的麵條吃起來(lái)口感與外面絕然不同，
來(lái)仁武說(shuō)外省麵在哪?就會(huì)有人報(bào)路了，可見(jiàn)
此店是有相當(dāng)名氣了 ! 今天我們也順道來(lái)到
仁武這間江西傳藝外省麵來(lái)品嚐看看他獨(dú)特的
手工麵條的滋味。
江西傳藝 (風(fēng)味外省麵)在仁武熱鬧的中華路上
經(jīng)過(guò)一定就可以看見(jiàn) ! 。
開(kāi)車(chē)來(lái)的冰友江西傳藝也準(zhǔn)備了停車(chē)場(chǎng)
給外地前來(lái)的客人停車(chē)使用 ! 真是彿心阿...
停車(chē)場(chǎng)還分第一跟第二停車(chē)場(chǎng)。
停好車(chē)準(zhǔn)備進(jìn)入 ! 江西傳藝門(mén)面。
進(jìn)入到門(mén)內(nèi)可以見(jiàn)到的就是這樣的景象...
人滿為患。
(先找服務(wù)人員拿取點(diǎn)餐MENU後會(huì)給號(hào)碼，
不用自己找座位先佔(zhàn)位。)
店內(nèi)有冷氣 + 電風(fēng)扇 所以室內(nèi)溫度還可以
不算太熱人。
收拾桌上的服務(wù)人員速度很快，
也加快了翻桌的速度。
領(lǐng)取MENU後就排隊(duì)準(zhǔn)備點(diǎn)餐，牆上面也有MENU
可以參考，下面也有小菜、魯味可以點(diǎn)選。
江西傳藝也在旁有標(biāo)榜 :
O店內(nèi)採(cǎi)用逆滲透純水?
O牛肉麵不添加味精?
O滷味不加人工色素?
O麵條製自無(wú)添加防腐劑?
滷味
小菜
江西傳藝MENU?
店家的快煮包也可以當(dāng)禮盒有做宅配喔 !
看了MENU我們點(diǎn)了?
O炒小丁香????? （35元）
O滷味(自選料)（85元）
O燙地瓜葉????? （35元）
O牛肉麵-小???? （85元）
O豬肉湯麵-大 （55元）
沾醬區(qū)?
聽(tīng)說(shuō)辣味沾醬在店內(nèi)也好像挺有名的 !
看到 辣油、超級(jí)毒辣 ! 製自辣椒醬...
看來(lái)這吃下去有驚人的效果 !?
花媽也有來(lái)過(guò)唷 !?
另外也有相關(guān)的報(bào)導(dǎo)報(bào)紙。
餐具領(lǐng)取，也是使用紫外線殺菌。
準(zhǔn)備上菜～
滷味（85元）：
滷味為客人自選現(xiàn)切，這天選了豬肉、滷蛋、樓梯
海帶與米血，滷米血超級(jí)入味，又軟Q，絕對(duì)是下次
回點(diǎn)的一品。 ( 85算貴嗎!?我覺(jué)得還可以 )
炒小丁香（35元）：
蔥爆過(guò)的小丁香，附著些許油光，丁香與豆干的
交替，使整盤(pán)小菜增加不少口感，挺對(duì)味的。
燙地瓜葉（35元）：
蒜頭與地瓜葉加上豬油清拌，香氣純樸，古早口味。
小泡菜在旁喀小香蕉
牛肉麵-小（85元）：
白扁麵富含湯汁，口感滑順，麵條本身偏薄亦軟，
牛肉條約有五塊，份量足夠，湯頭似乎是以醬油
為基底，但吃完麵雖然沒(méi)味素但還是會(huì)口渴。
豬肉湯麵-大（55元）：
豬肉湯麵也是挺多人點(diǎn)的，豬肉片也是
頗有厚度，這份麵條也是偏軟，大碗份量
說(shuō)真的對(duì)我來(lái)說(shuō)好像有點(diǎn)... 最後沒(méi)吃完。
全部。
江西傳藝 (風(fēng)味外省麵)在鳳山的光復(fù)路上
也有另一間分店 ! 所以住鳳山的朋友也可以
在分店品嚐。
地址 :
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店家名稱 : 江西傳藝 (風(fēng)味外省麵)
店家地址 : 高雄市仁武區(qū)中華路91號(hào)
店家電話 : (07)372-0131、(07)372-8859
營(yíng)業(yè)時(shí)間 :?AM 10:30 ~ PM 14:30、PM17:30~PM21:00
(( 星期日公休 ))
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