這天瑞與瑪姬要來去吃聖誕大餐啦!!! 帶大家去國父紀(jì)念館附近的雪飛詩歐廚
好幾個禮拜前就預(yù)約了,我們是第一組到的客人,一陣子後就瞬間爆滿 =口= !!
門口的小聖誕樹
很舒適的空間
有各式各樣的位子組合,也很適合多人一起來用餐
牆壁上是菜單上面沒有的料理,也可以參考看看唷?菜單點(diǎn)我
喜歡美食配美酒的可以點(diǎn)一瓶來喝,不過都是算瓶的,比較適合三五好友一起 share?
餐前麵包!!
油醋醬, 沾麵包好適合
在來是開胃菜,法式油封鴨肉醬(搭配法國長棍麵包片)
簡單的吃法,卻能嚐出鴨肉的美味
這個鴨肉醬瑪姬讚不絕口!! 一片接著一片吃?
今日綠沙拉,生菜很新鮮,可惜沙拉醬就較普通了
再來是我們另外點(diǎn)的,波特貝爾菇
真的挺特別的菇菇,有種獨(dú)特的味道,加上 上層的焗烤番茄,鮮甜美味!
德式煎薯餅(道地德式風(fēng)味),看式簡單的煎餅,卻異常的好吃!
調(diào)味剛剛好加上外皮微酥,然後每一口又都能吃到馬鈴薯的香味
香蒜馬鈴薯濃湯,瑞是第一次喝到這種
用馬鈴薯下去慢慢燉熬才有辦法喝出這種濃郁的口感,好喝!!
瑞的主餐來啦!! 羊肚菌黑松露燉飯,喜歡吃燉飯的必點(diǎn)!!!?
米粒熬煮的恰到好處!! 不會太硬也不會太軟 perfect?
上面還有羊肚菌跟黑松露,好奢侈的燉飯!!
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瑪姬的香煎鴨胸佐莓果酒醋醬
莓果酒醋醬是主廚特調(diào)的! 香煎鴨胸跟苺果酒醋醬搭配起來真的很棒! 很清爽!
剛到店內(nèi)時(shí),有跟Jennifer 主廚聊了一下,很平易近人^^?
也聊到她跟她先生好多通告要跑,真的是超忙的!?
她自己說她是半路出家的,半路出家可以這麼好吃!!!?
可見對美食很有熱情 :p?
跳轉(zhuǎn)到04:50開始!
推薦給大家!! 大家聖誕快樂 ^^ (閃大家一下
謝謝賞文,如果覺得不錯就幫我推一下或是給我一個讚吧!!?
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電話:02 8789 4088
- 地址:臺北市信義區(qū)逸仙路42巷9號?
捷運(yùn)板南線:
(1) 國父紀(jì)念館站 4 號出口上來,往前直走到逸仙路右轉(zhuǎn),
之後左轉(zhuǎn) 42 巷 (郵局與某咖啡館中間) 就到了!
(2)臺北市政府站 2 號出口上來,往西越過基隆路,
第一條巷子左轉(zhuǎn),過了 7-11 之後右轉(zhuǎn),就是 42 巷了!
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