郭記名點歷經圓山飯店機場空廚、日本現地考察、重新詮釋「烘培.伴手禮」之概念店
第2代長期駐日研修,用專業的精神和精湛烘培技術精心研發鎮店三寶-外酥內軟
時尚驚艷的「鳳梨酥」、品味質感、香Q咬勁的「牛軋糖」
歐風經驗和風美學的「生銅鑼燒」
不僅提升了烘培質感境界更帶出了小點品味美學
2012年榮獲桃園十大伴手禮的101造型「風阻尼波士頓派」
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經營至今,接連獲得「金牌好店」的封號
以及榮獲十大伴手禮等大獎後
郭記名點除了原有的風阻尼、牛軋糖、銅鑼燒、鳳梨酥受到顧客歡迎之外
近期7吋慕斯系列,也是研發出來的新產品
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底層有鹹中帶甜的餅乾,搭配口感綿密、入口即化的香濃慕斯
過去也為歐洲皇室,優閒、午茶時光的美食點心
郭記所創造出如雲朵般輕柔的慕斯,採天然食材,入口香醇
不同的口味也給予饕客們不同的味覺體驗
引用自郭記名點
位於桃園火車站對面的新光三越B1美食街裡
牛軋糖餅乾 600克 300元
採用法式點心技術最高的義式蛋白工法製作
並全新開發法式口味Kakumeiten系列
採用進口玫瑰花瓣與夏威夷果的花漾夏威夷,香純綿密、咬勁十足。
?有牛奶杏仁、原味花生、卡布奇諾
花漾夏威夷、伯爵皇家、和風抹茶等不同風味
各式各樣的種類口味讓您目不暇己,都是遊客最愛的伴手禮
由於會因為溫度變化而改變咀嚼口感
店家建議考搭配咖啡、茶、牛奶,風味更佳
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時尚彩妝鳳梨酥 單個35元
以最能代表臺灣之鳳梨酥,輔以國際知名法式塔點工法
不斷尋求世界各地合適原物料,製成臺法點心融合之頂級工藝產品
口感紮實飽滿,用傳統臺灣味,創造出屬於在地風格的品味美學
?郭記明點時尚彩妝鳳梨酥,亮眼的包裝
鮮豔的色彩,每一口都感受的到嶄新的活力
不同色彩的包裝,帶出不同風味
原味鳳梨、鳳梨梅香、鳳梨核桃、鳳梨蛋黃
蔓越莓酥、和風抹茶、伯爵杏仁等多種口味可供選擇
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生銅鑼燒 單個 35元
外皮採用日本最新柔軟外皮的製作方式
配合洋菓子的綿密內餡,統一內外口感
香醇鬆軟廣受顧客喜愛
店家建議可搭配咖啡、茶、牛奶風味絕佳
冷凍吃也有冰淇淋的不銅感覺
有牛奶卡士達、牛奶紅豆、宇治金時、提拉米蘇
焦糖瑪奇朵等不同風味可選擇
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內容引用自窩客島
牛軋糖餅乾十入