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左豪
窩客好文

左豪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-271-6069
高雄市前金區新田路317號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50





今天高雄漢神週年慶開跑的這天我們也來參加

這一場廝殺的戰役 ! 經過拼命血拼了一番後...

我們拖這用盡的體力與手拿這戰利品來到了

位於漢神的後方尋找補充體力FOOD~

就這麼走這走這看到前方大排長龍的隊伍

以為又是出清特賣會 ! 就吸引我們過去原來是

賣 " 印度餅 "?賣個印度餅可以大排長龍也真是厲害!

剛好也在尋找填肚子的小吃就進入這條排對人龍中...。



貓城 南洋風食 (印度餅) 就位於漢神後方的

自強三路與允文街的路口處。



原來是賣 " 印度餅 "?

美鳳姐也有來此店品嚐過,可見味道還不賴喔 ! 。



看到這排隊等待的人龍,差點誤以為是特賣會。



騎樓下的座位滿了等待印度餅上桌的人




我們此時也加入了排隊行列,這時老闆說要等15分鐘喔 !

我們頓時 囧" 了一下...? 15分也沒有搞錯 @#$%

好吧~ 既然都來了還是等一下吧...

順便看看騎樓下有沒有座位先座一下。


店家也分給了我們號碼牌 !



等待了一下終於有了座位,就先把漢神廝殺的

戰利品放置桌上。



等待時間拍拍照

MENU就貼掛在騎樓下的柱子上



桌上也有放小MENU



看看印度餅的製作過程...

可以看見先將揉好的餅團先甩開來~



原本小小的麵糰頓時被甩成好大一片!

而且呈現半透明就表示這皮非常的 " 薄 "



這時將雞蛋汁用手繞圈塗灑在再這薄麵皮上



包上對折放入煎臺上



煎烤盤上煎烤



旁邊看到這鍋奇特的顏色醬料 !?

原來這就是 咖哩口味 的醬料。




最不用等待的就是飲料了 !?

所以我們就先點了一杯 錫蘭鮮奶茶 。


錫蘭鮮奶茶-小杯(20元):

使用了林鳳營鮮奶的奶茶,冰冰的喝起來非常順口

,甜度剛好,不會太甜,且店家不摻冰塊,奶茶就

不會有被稀釋的現象,下次即使路過這店,

也想再外帶一杯。



小杯 ! 真的很小一杯...





經過等待了15分鐘後...

我們點的 印度餅 終於上桌了 ! ! !

共點了 咖哩 跟 煉乳 兩種口味試試看?。



印度餅-煉乳口味(40元):

以麵粉加上蛋汁煎成的印度餅,餅皮帶有微微的

焦度,,內層有著蛋香,淋上煉乳又甜又香,

令人停不了嘴。

?

印度餅-咖哩口味(40元):

咖哩醬不是直接淋在餅皮上,是另外用小碟碗裝著

,視覺屬於湯湯水水的咖哩汁,不是那種很濃稠的

咖哩醬,沒有常見的椰香味,吃起來感受不到辣度

,筆者個人喜歡煉乳口味。



先沾這吃試試口味



最後感覺好像不夠重 ! 頓時整片就給他...



全部合照一張,咪咪也要來湊角一下。





其實吃起來兩種口味都有不同的風味 !?

個人是比較喜歡甜的口味 (煉乳)

這印度餅其實還真的像是蛋餅

但這印度餅因為皮比較薄,煎了之後讓

皮更脆了 ! 很喜歡這個口感~~~

有機會大家也可以去試試看。



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店家名稱 : 貓城 南洋風食 (印度餅)???

店家地址 : 高雄市前金區自強三路與允文街口

店家電話 : 無

營業時間 :?(每週二公休)

平日 PM:14:00~PM:18:30 \ 假日 PM:13:00~19:00

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