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寶小銘
窩客好文

寶小銘

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家: Alfinee cafe 艾芬妮
02-2761-7304
臺北市松山區三民路108-35號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

此篇分享的是位於松山區民生社區的「艾芬妮義麵坊」,主打創意且多樣化的義麵餐食。

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當時搶到這張愛評口碑券,真的很興奮,因為我們都超愛義大利麵^^

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「艾芬妮」附近多為住宅區,沒有都會區的吵雜與喧鬧,寧靜的氣氛讓人心情很放鬆。?

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戶外的候位休息區還有舒適的沙發呢!

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一進入店裡就能感到溫馨的氛圍,尤其又位於住宅區,所以很有家的感覺。店內空間並不大,約有近三十個座位,用餐空間顯得擁擠。

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這裡的餐飲選擇非常多樣化,除了招牌的義大利麵系列外,還有鹹派、焗烤飯麵、排餐等特色料理供顧客選擇。尤其是義大利麵就有二十多種口味之多喔!

詳細菜單可參考:http://www.ipeen.com.tw/shop/848240/menu

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◎體驗內容

內容包含:
品項 內容 數量
紐澳風味手工鹹派系列 澳洲牛肉起司派 3選1
巴東咖哩雞肉派
時蔬烘蛋派
主廚沙拉、手作甜點各一份、自助飲料吧臺(無限暢飲)
主廚推薦義大利麵 白醬招牌辣味雞肉 8選1
西西里辣味鮮蝦
清炒白酒蛤蠣
黃金南瓜佐迷迭香雞腿
南洋椰香佐嫩煎大干貝
清炒蒜味海鮮
羅勒青醬佐燻鴨胸
白醬燻雞佐鮮羅勒
主廚沙拉、濃湯、麵包、手作甜點各一份
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這是我們的體驗內容,鹹派三選一、義大利麵八選一。?

選好主餐後,我們就到自助飲料吧臺拿飲料。

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飲料有黑咖啡、草本冰茶及薑汁檸檬。黑咖啡滿香醇的,草本冰茶滿清爽的,而薑汁檸檬則在寒冬中讓我們感受到一股暖流。

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首先上桌的是義麵餐點所附的濃湯、麵包。

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酥皮的口感我滿喜歡的。

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搭配上香濃的玉米濃湯,在冬天喝起來真是幸福。

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所附的麵包單吃則偏硬,比較適合沾著濃湯吃。

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沙拉的內容有黑橄欖、番茄、豆芽、生菜等,醬料滿特別的,微酸偏甜的清爽味道,還滿開胃的。

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鹹派系列我們選的是「燻肉烘蛋千層派」~

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一旁附有沙拉及甜點。?

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鹹派外觀看起來就滿厚實的~~而烤得香酥的千層派皮,嚐起來味道不錯,而且不會油膩。

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內餡食材更是豐富,有燻雞、火腿丁、烘蛋、洋蔥及一些蔬菜類。派皮內充滿濃濃的起士香,更突顯美味度。

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第二道主餐則是「黃金南瓜佐迷迭香雞腿」。坊間義大利麵多為白醬、紅醬、青醬,艾芬妮這道「金黃醬」讓我十分驚豔。麵條在南瓜醬中色澤更顯金黃,光看就讓人食指大動。

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南瓜醬是以新鮮南瓜燜煮後打成碎泥,再加上牛奶、紅蘿蔔熬煮而成。麵條採用義大利長麵,口感十分Q彈,嚐起來充滿濃濃的南瓜香味,美味十足。

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去骨的烤雞腿排則有淡淡的迷迭香,肉質軟嫩多汁。

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另外還有番茄、豌豆、菇類、石蓮花、花椰、洋蔥等豐富配料。

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下班後來這品嚐創意美食真是一大享受,也讓我忘卻工作上的疲累。

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最後要特別介紹這餐後甜點球,是店內手工製作的,外表看起來是一般麻糬,不過裡頭卻是藏有千層蛋糕,我們都滿喜歡的。?

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店裡雖然空間不大,但整體上還滿溫馨舒適的。

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沒有華麗氣派的裝潢,簡單的佈置就能讓人悠閒用餐。?

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店家也販售一些茶品、義麵週邊產品。

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當然手工甜點也是店內的招牌商品。?

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今晚在艾芬妮我們品嚐了充滿創意及美味的晚餐,在寒冬的夜裡讓我們的心也暖了起來........

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INFO

**Alfinee艾芬妮義麵坊**

地址:臺北市松山區三民路108-35號

電話:02-27617304

營業時間:11:30~21:00(點餐至20:30)

? ? ? ? ? ? ?每週一為公休日

官方臉書: 艾芬妮義麵坊

愛評官網: 艾芬妮義麵坊