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【Oyami cafe】隱身在臺北西門町繁華的小巷中，浪漫的白馬故事宛如【Oyami cafe】所追求的夢幻般環(huán)境和用餐品質(zhì)，花小豚特別喜愛它們的紅醬，那用番茄熬煮出來的酸甜，搭配Ｑ彈有勁的義大利麵條，美味至極。
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這算是花小豚在新的一年中第一次所要發(fā)表的食記吧！
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剛好也在2014年的第一天播出了花小豚的錄影節(jié)目，所以今年花小豚打算做點不一樣的事
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就從錄一小段影片開始。?（那個口條有點差，幾乎素顏上陣，請忽略，感謝）
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這是一篇體驗文?
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藏身於熱鬧西門町的小巷中，【Oyami cafe】顯得十分的夢幻和溫馨
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沿木質(zhì)的樓梯拾及而上，迎接我們的是兼具浪漫與華麗的用餐環(huán)境。
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【Oyami cafe】裝潢風(fēng)格偏向歐式古典結(jié)合鄉(xiāng)村風(fēng)，花小豚在這裡都變得有氣質(zhì)了起來。（翹小指頭喝咖啡
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空間頗大，座位數(shù)也多
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但因人潮不斷，所以要去【Oyami cafe】之前，可以先電話預(yù)約喔。
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今天的套餐是附上了麵包和濃湯
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濃湯口味濃重，有馬鈴薯、蟹肉棒絲、洋蔥和小蝦。
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烤過的麵包抹上奶油，聞起來讓人口水直流
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麵包邊緣還沾滿了砂糖顆粒，麵包的鬆軟搭上砂糖粒，口感多元有變化。
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蒜香嫩烤雞腿佐紅醬（240元）
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主餐的部份可以搭配不同的醬料，有紅醬、青醬和白醬三種選擇
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另外，也可以請【Oyami cafe】幫你加辣，當(dāng)然辣度也是可以自由選擇的。
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這次花小豚的蒜香嫩烤雞腿佐紅醬中，選用了整隻的去骨雞腿（好滿足！
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經(jīng)過炙燒的皮，烙下了一道一道的烤痕，看起來就讓人食指大動
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麵體口感Ｑ彈，而且很會吸附醬汁
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紅醬帶點番茄的微酸，搭配軟嫩的雞肉，簡直是完美組合啊
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上方灑上一些海苔絲和起司粉，更提出了整體的香氣。
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海鮮總匯佐白醬（260元）
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另一道海鮮麵則是搭配白醬，【Oyami cafe】師傅一點也不心軟，裡頭的料豐富得嚇人
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包含了花枝圈、蝦子、蛤蜊、小貝柱、蟹肉和紅黃椒。
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這道料理很奇特，一口吃進，最先竄出是海鮮的鮮味，那是一股濃而厚實的自然海鮮原味，充滿了整個口腔
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而緊接著，白醬的奶香蜂湧而出
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口感多層，香濃白醬搭上新鮮的食材，更是讓整道菜的品質(zhì)加分不少！
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莊園精品咖啡的哥倫比亞（240元）
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【Oyami cafe】既然是一家咖啡店，最重要的當(dāng)然是他們的咖啡了。
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這次花小豚點的是莊園精品咖啡的哥倫比亞和蘇拉薇西兩種口味。
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老闆把咖啡端上桌時，著實讓我傻眼了一下，怎麼會有三個杯子？！
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原來，要細(xì)細(xì)探討咖啡好壞，最好分為三階段品嚐，第一杯要熱熱喝，第二杯溫溫喝，第三杯放到室溫再喝。
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這莊園精品咖啡的哥倫比亞較特別的是，三種熱度品嚐起來滋味完全不同
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熱的喝，咖啡味較重，溫純香濃
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冷一點喝，後味充滿了陣陣的水果香，令人驚艷
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下午茶時間來配一片Lotus肉桂餅干也不錯！！
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莊園精品咖啡的蘇拉薇西（260元）
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這款咖啡的特色在於特殊的花果香味，比哥倫比亞多了一分花香氣味
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一樣的是，三種溫度喝起來會襯托出不同層次的香味
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熱熱喝時的咖啡味較重，放涼了之後花果香味更為明顯。
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藍(lán)莓起司蛋糕（180元）
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今天的甜點選擇的是藍(lán)莓起士蛋糕和融巖巧克力布朗尼
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起士蛋糕微甜，蛋糕底層類似藍(lán)莓餅乾
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搭配上頭的藍(lán)莓、草莓醬的酸甜，讓人一口接一口。
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融巖巧克力布朗尼（220元）
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融巖巧克力布朗尼則是在熱熱的布朗尼上，放上一球香草冰淇淋，再灑上一些花生
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看著冰淇淋在布朗尼上溶化，彷彿哀求著我們快點把他吃掉一樣！超吸引人！
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熱的布朗尼與香草冰淇淋一起吃下，在口中的衝突就像是冰與火之歌，令人震驚
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也可以把布朗尼單獨沾上一旁的可可粉來食用，增添一種巧克力的苦味
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【Oyami cafe】師傅刀工十分厲害，能把新鮮草莓變成紅艷玫瑰，美到我都捨不得吃了啦。
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店址：臺北市萬華區(qū)武昌街二段50巷15號2樓
電話：02-2311-1127
粉絲團：https://www.facebook.com/OyamiCafe
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