位於圓環(huán)旁的「小巷亭」日式料理店，平價又有特色的好料理建立起的口碑迄今已三十餘年，攤車起家的小巷亭也在巷口立了招牌，從巷子入口沿途可看見好幾臺攤車，擺放著各式各樣的日本料理，從關(guān)東煮、壽司、生魚片 、味噌湯和日式小菜等等，應(yīng)有盡有，假日或晚餐時刻，往往一位難求呀。

??

攤位最前面是關(guān)東煮，夾取喜歡的煮物，再交給店員切片調(diào)味。

菜色樣式很多，採取自助的用餐方式，按照盤子計算價錢。生魚片、茶碗蒸、壽司和關(guān)東煮，還有很多樣日式小菜，想吃什麼就自己拿，想吃飽一些，建議點(diǎn)盤熱呼呼的關(guān)東煮。

室內(nèi)座位區(qū)，大紅燈籠高掛，昏黃光線下，露出一絲懷舊日式風(fēng)情。

?

戶外座位區(qū)，巷子裡的騎樓也排滿了桌椅，雖然看起來比較簡陋，但延續(xù)著昔日的小吃攤熱鬧氣氛，也挺好的。

【花壽司】

壽司米飽滿香醇，拌上傳統(tǒng)技術(shù)製成的醋，師傅以純熟的手藝捏製而成，這樣的壽司口味很道地呀。

【關(guān)東煮】

關(guān)東煮點(diǎn)了蘿蔔、金針菇、米血、豆腐和天婦羅等等，選擇相當(dāng)豐富，搭配特製的關(guān)東煮醬料，在冷冷的天裡，吃著熱呼呼的關(guān)東煮，好享受呀。而關(guān)東煮的沾醬，小巷亭使用日本進(jìn)口的味噌，再以高湯下去調(diào)味，偏甜的口感又帶有鮮味，和關(guān)東煮果真是絕配。

【生魚片】

有鮪魚和鮭魚等，可單點(diǎn)，也可以綜合搭配。對生魚片沒有特別的研究，但小巷亭的生魚片入口軟嫩且?guī)е⑽Ⅴr甜，食材算是挺新鮮的。

【烤魚】

小巷亭必點(diǎn)菜色之一，魚肉吃起來很鮮嫩，沒有過多調(diào)味，只需加上幾滴檸檬汁，就能顯出肉質(zhì)的清甜。

【花椰菜】

供應(yīng)的小菜，有軟絲、醉蝦、水果沙拉等將近30種的和風(fēng)小菜可選擇，我們點(diǎn)了一盤花椰菜，沒有過多調(diào)味，能吃出青菜清淡的原味。

??

【味增湯】

配上漂亮的豆腐跟蔥花，喝起來溫和的口味，也很不錯呀。原來在經(jīng)常走過的一條小巷裡，竟藏著一間富有生氣的深夜食堂，真是令人驚訝。喜歡日式料理的人呀，除了到一般的餐廳裡去，也不妨試試攤車式的日式料理，體驗(yàn)在路邊用餐的熱鬧感！

?

小巷亭?
2555-2386
臺北市南京西路250巷8號

Loading...