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皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 煎餅磨坊
0939-333-402
臺北市大安區(qū)永康街30號之3A
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
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這家位於永康街的小店
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煎餅磨坊
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之前看網(wǎng)友介紹就被那個布丁給吸引了!!!!
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愛吃甜的我最愛布丁了
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更何況他還是上面有焦糖耶!!!!!
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當天由於已經(jīng)吃飽了
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所以就只有點布丁跟提拉米蘇
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但我看到隔壁的客人在吃千層麵
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感覺超棒的
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香味一直飄過來!!!!
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他套餐$150 有附濃湯跟布丁耶
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好劃算
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下次一定要來吃吃看
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基本上店內坐位只有兩桌
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廚房是開放式的
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在布丁櫃後方老闆就直接在料理餐點了
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一整個香味撲鼻ㄚㄚ?
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看到天花板上的酒瓶
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沒錯!
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店裡也有賣酒喔
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一看老闆就覺得是性情中人
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焦糖布丁$50
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就是這個布丁~
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本來以為他的焦糖是薄博的那種
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我錯了
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他的焦糖超級厚
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完全讓你傻眼的厚
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就像是上面覆蓋了一個玻璃片一樣
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(由於小妹我的拍照技術不佳拍不出那個感覺,但你來吃就知道了)
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焦糖下了布丁很軟很液體
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不太像傳統(tǒng)的那種布丁是QQ的
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他比較像奶酪的口感
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正確來說
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我覺得應該是 焦糖布蕾 才對?
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提拉米蘇$60
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相較布丁他就滿大一杯的
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由於我在吃過布丁後
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嘴巴吃它就不會覺得有甜的感覺
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(有點失準就是了)
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上層的可可粉是苦的那種
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中和下面的甜膩感
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最下面是有蛋糕體的那種
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提拉米蘇的口感也是相當滑順綿密
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一杯很有飽足感
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我吃完這兩個甜點整個超飽@@
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總結
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焦糖布丁吃了真的會覺得很幸福很想轉圈圈
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但可惜的就是他小小一顆
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算是滿貴的布丁了
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(但是真的好好吃喔
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偶爾奢侈一下應該還可以吧...
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提拉米蘇
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相較之下我會覺得比較普通
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但如果是不愛吃甜的人
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點提拉米蘇應該覺得不錯
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至少它不會像焦糖布丁那麼甜拉
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下次我要點套餐來吃吃看
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這樣真的很劃算
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吃完正餐有一棵布丁當甜點
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真的很幸福喔
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推薦給大家囉