我大概快半年搶不到10人口碑卷了巴
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感動的快哭了我
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廢話不多說
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今天來到臺北東區延吉街的『魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店)?』
裝潢相當富麗堂皇
裝潢相當富麗堂皇
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華麗度十足
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記憶中這邊是合菜式的臺菜餐廳
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怎麼變成火鍋店了勒?!
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跟店員詢問確認過後
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我果然沒記錯
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兩家店是同一個老闆
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預計臺菜要搬到松菸那邊去
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而這裡就改成火鍋了
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有古典宮廷風
不說這邊是火鍋店
不說這邊是火鍋店
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從外面看進來還以為是咖啡廳下午茶
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套餐價從360~1580元
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範圍算是蠻廣
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右邊是加點區
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品質不錯喔
(菜單好漂亮~~~?)
(菜單好漂亮~~~?)
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有設計過喔
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處處都有小玄機
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都蠻有趣的
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不添加味精
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(之前在滿X紅有吃過)
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手工蝦漿,手工福袋等等
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偏臺式的作法
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梨山的高麗菜相當脆口
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配上微辣的豆腐乳醬
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芋頭丸~裡面有爆醬的芋頭泥
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我喜歡這個!!!
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用豆皮包著花枝丸的感覺
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裡面還有蝦仁喔
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不用剝皮直接下鍋
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約八分鐘就可以吃了
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看了就很開心!!!
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只要簡單涮幾下就可以吃了
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肉超嫩的拉!!!
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還蠻Q的
相當澎湃!!!
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擺盤也很精美
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讓人看了胃口大開
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下面還有碎冰保鮮~
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兩隻超搶眼的大明蝦
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肥美的鮮蚵
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晶瑩剔透的軟絲
花蓮立川魚場用活水養殖的鯛魚
花蓮立川魚場用活水養殖的鯛魚
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還有八顆蛤蠣~
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據說足足有23公分喔!!!
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大大大明蝦
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想必生前是個游泳大師
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肉質好~沒土味
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不過好像不搭
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現場表演!!!
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金黃色的粥看起來也太美味!!!
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在師傅巧手下變成美味的粥
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金黃色的粥在配上鮮蚵
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好正點!!!
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很有質感與個性的餐廳!!!
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餐點的表現也在水準之上
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此外服務相當親切有禮
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會適合幫忙清理桌面和倒茶
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