自信義線開通後,第一次坐著我熟悉的紅線來到超夯的捷運東門站
二訪這家永康商圈裡的熱門甜點小店,再次感受濃濃日本抹茶的平價極致享受
店名:和茗甘味處 MYOWA
地址:臺北市大安區金華街221號
電話:(02)2351-8802
營業時間:週一~週日12:00~22:00
交通方式:捷運東門站5號出口,直行永康街,金華街口右轉20公尺(出捷運站後約8分鐘)
臉書:https://www.facebook.com/myowacafe
蘇菲初訪介紹:http://sophia79514.pixnet.net/blog/post/53182454
一樣溫馨的溫暖小店,2014年的甜點第一彈!
上次沒有拍下點餐單的內容,這次幫大家完整記錄一下
包括了它們家的超人氣抹茶甜點系列(初訪有吃過抹茶香柚塔、抹茶歐培拉以及抹茶千層蛋糕)
如果你喜歡滿滿濃郁抹茶,搭配的霜淇淋就可以選擇抹茶的
如果你想要多一股牛奶的中和,那就可以選擇單純牛奶口味會是綜合的喔
如果有點甜點,那下面幾款的限定茶飲可以優惠價加購
這一區的飲料就是自己在加點的部分囉
這次蘇菲選擇的是2014全新推出的「抹茶甜點拼盤」 $300
原本是想要吃也是新品系列的抹茶蒙布朗蛋糕,但好像還沒正式推出,所以就把他先列入口袋名單囉
讓蘇菲帶你來看看這個小巧又迷人的拼盤組合吧!
總共由六種甜點組合而成,喜歡多元豐富味蕾享受的朋友,他絕對是你的首選!
不但可以享受美味,更可以體驗一種嘗鮮的趣味
和茗最經典的抹茶與牛奶綜合霜淇淋,它們家的甜點會火紅不是沒有道理
因為出國嫌太貴,只要嗶嗶悠遊卡一下,坐到東門站就可以享受日本道地的滋味
以NISSEI日本進口的霜淇淋機,使用宇治抹茶,製作出濃郁的清涼冰品,絕不會吃起來水水而沖淡口味
下面這個小點是抹茶紅豆可麗捲,雖然蘇菲不喜歡紅豆(是害怕它的味道)
但是這個甜點把紅豆製成偏甜的豆沙泥,外層的可麗餅以千層蛋糕的方式包住內餡
薄薄地交疊出Q彈的口感,每層中好像又塗上了有抹茶甜香的奶油,濕潤而柔軟
滿滿的抹茶香,掩蓋住了我對紅豆的排斥感,好好吃~
柚子塔,吃起來完全是檸檬塔的滋味
中間的慕斯酸酸甜甜,多了它的口感中和,這個甜點拼盤不會過於甜膩
搭配周圍的草莓、葡萄片以及覆盆莓,色彩鮮豔猶如調色盤
除了滿是日式甜點,還加入了少女的酥胸-馬卡龍來增添他的風味
法式+日式的組合,相信每個和蘇菲一樣愛甜點的朋友們都會愛不釋手
抹茶舒芙蕾起司蛋糕,綿密中又帶有舒芙蕾蓬鬆的特質
帶點微稠感cheese蛋糕,屬於輕乳酪的風味,多了抹茶的加入,以及上面的鮮奶油陪襯
整個甜點不論在色澤、擺盤呈現上都很精緻,又一個日式+西式創意發想
手作焙茶布蕾是蘇菲超喜歡的甜點,帶有一點微苦茶香,烘焙過的日式茶有點烏龍的香
做成布蕾的綿密口感,輕輕用舌尖與上顎品嘗,濃郁滋味會瞬間盈滿口中
如果想要在冬天來杯熱飲,可以點點它們家的抹茶拿鐵,溫暖你的口與心
隨飲品還可以品嘗他們家的和菓子招牌-蕨餅+黃豆粉
低熱量的軟Q蕨餅,與香氣獨特的黃豆粉(有點像是不甜的花生粉),是日本的平民小點心?
幸福的甜點,就是怎麼吃都吃不膩,有空坐坐信義線,到永康商圈來品味幸福吧