之前和大餅娘到中壢逛街時 ?問了朋友SOGO 附近有什麼好吃的
朋友和我說有間新開的泰式料理吃到飽 ?好像還不錯 ?
不過因為朋友沒和我說確切位置 ? 開著車在巷弄內一間也沒看到?
那次就做罷 改去了義大利麵 ??
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是說中壢也是高中時期大餅在混的地盤 ?現在有時回娘家也是動不動就到中壢逛街XD
我又來中壢了 ? 這次是來到環(huán)中東路上 ??
來的這天有夠冷的 ? 應該是2013最冷的一天 ?冷風咻咊地冷死我了 ?
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?好險 ?泰鼎不算難找 ? 就在環(huán)中東路上 ? 下了公車(112北)後走個5分鐘就到了
?餐廳也有準備免費停車場 ? 今天沒開車來用不到
環(huán)中東路這停車位倒也不是太難找
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扛捧上也標明了消費方式 ?
以泰式料理吃到飽的價格來說算中等價位??
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行前做了點功課 ? 才發(fā)現之前朋友生日有去過位於光復北路上的泰鼎光復店吃過吔
只是5.6年前的事.那時還沒開始寫部落格 ? 也就沒有留下任何記錄 ?當然也忘了食後感
現在臺北部份則是有敦化店 ? 有機會再和老公去吃吃看 ?
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一進入門口就是櫃臺 ?佈置的有泰國味兒~ ?還有上過電視節(jié)目!!
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店內空間很寬敞 ? 有2人桌.4人桌和多人圓桌 ? 今天來時2.4人桌都坐滿了 ??
被安排坐圓桌 ? 朋友從平鎮(zhèn)過來需要點時間 ?自己一人坐這一張桌還真寂寞 @@
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平日中午生意還不錯 ? 坐了7成滿 ? ?二樓也有坐席不過沒有開放 ?
現點現炒吃到飽方式 ? ?還提供了冰淇淋-6種口味 ?(今天太冷了 ?完全對它沒慾望)
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有六種口味!!!
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飲料甜點吧 ?也是採自助式的 ?
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有泰式奶茶和檸檬汁 ?可口可樂系列的飲料?
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DIY 的摩摩喳喳 ?西米露
(冷到手都不聽使喚 ?照片拍的好抖啊 XD)
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西米露 & 嚤嚤喳喳的配料?
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二個人坐人圓桌 ? ?冰友啊~ 妳還不快點來
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等朋友等了快半個小時 ?
菜單反覆看了好多遍XDDD
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Top 12 ?人氣菜色?
第一名居然是泰式生蝦!!! ?
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來和我一起看菜單吧~
每一道菜上有標示紅辣椒的表示是有辣度的菜 ? 當然也有不辣的菜提供給不吃辣的人兒
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涼拌類
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炸物類?
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泰式熱炒類?
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湯煲類?
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好不容易等到了朋友趕來 ? 快速看完menu點完菜後 ?
話匣子才剛開 ? 菜就陸續(xù)上桌 ? 速度滿快的
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第一道 涼拌海鮮 ?
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有依人數調整份量 ? 我喜歡這樣做的變通?
我們只有二人 ? 若每道菜給我出4人份的份量 ?這樣我們大概吃的3道就可以回家了
二人份量 ? 讓我們可以多點幾道菜色品嚐 ? 更能滿足想吃泰或料理的慾望 ?
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海鮮部份新鮮度有 ?汆燙的剛好 ?不過熟而咬不動 ?泰式涼拌汁 ?味道清爽 ?
但對大餅來說不夠酸也不夠辣 ? 個人喜好重口味來著XD
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蝦醬空心菜 ??
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火侯控制的相當剛好 ?油亮翠緑 ? 吃起來卻不油 ?吃完時盤底也不會留有很多油
相當難得 ??
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蝦醬四季豆 ?
略為過油後再加入蝦醬拌炒的四季豆 ?好脆嫩 ?味道滿不錯的 ?
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和蝦醬空心菜 ? 是會讓大餅想要再點的青菜類
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醬燒芋香豬 ?
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這道用的醬是咖哩醬 和著芋(頭)泥 ? 吃起來好綿密 ?沒想到咖哩和芋頭也很搭?
豬排燒的相當軟爛 ?一碰就散 ? 是大餅想當愛的口感 ??
不過朋友好像沒有很愛 ?吃了一塊後 ? 其他的都交給我解決了 ?
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蒜味蝦 ??
有點像清蒸方式的一道蝦料理 ??
蝦子鮮度OK ?肉起來來也有Q度 ?不會粉粉的也不會像是泡過藥的脆度?
清爽蒜香 ? 也滿好吃的 ?
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香辣茄子
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其實沒什麼辣度吔 ?但這一道我也愛XD
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椒麻雞 ?
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淋醬味道中庸的椒麻雞 ? ?雞腿肉 倒也還可以 ??
至今大餅還沒吃到會想念的椒麻雞就是了 ??
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月亮蝦餅 ?
來吃泰式料理必點!! 其實是朋友點的吔 ? 我本人對月亮蝦餅興趣不大
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炸的不是過於酥脆 ?外表還是有一定脆度 ??
只是有點薄 ?吃起來口感沒有厚的這麼紮實 ? 沾著有梅子味的沾醬
酸酸甜甜的 ?小孩應該也會很愛 ??
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冷冷的天 ? 當然要點碗熱呼呼的湯來暖身 ?
香茅烏骨雞湯
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相當清爽的雞湯 ? 不像中菜的雞湯表面浮著一層油
這一碗幾乎沒什麼油 ?應該是有先撈掉吧 ??
喝起來香茅味好清爽好好喝 ? ? 二人份的湯 ?一下就被我們二人喝完 ?身體都暖起來了
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第一回合結束 ?9道菜吃光光 ? ?吃的7.8分飽 ?
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吃完才發(fā)現我們有點泰式炒飯 ?怎沒上桌
因想說有點炒飯 ?所以就沒吃白飯配菜 ?難怪吃了這麼多道菜後卻沒有很飽的感覺
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朋友又拿了菜單要點第二輪 ?點菜時問了服務生 ?才知第一輪點菜時並沒有幫我們點到炒飯?
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朋友很想吃吃看泰式炒飯 ?所以就給它點下去 ??
第二輪我們只點了5道 ? 朋友居然又點了一次月亮蝦餅
是有這麼愛月亮蝦餅哦....
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檸檬海鮮 ?和第一道的涼拌海鮮一模一樣 ?冷熱的差別而己XD
猴急的朋友 ?立馬夾了片花枝來吃 ? 立馬又吐了出來 ?說花枝是冷的
我想應該是汆燙後備用 ? 上桌前淋上醬汁 ?待底下加熱
所以等一會兒再來吃這道菜 ? 味道部份則是和涼拌海鮮一樣 ?
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泰式炒飯來囉~ ?
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點餐時有特地問了服務生泰式炒飯有何不同 ? 很怕味道很怪
服務生的解釋是使用了泰國醬油去炒的 ? 我們也放心的點來吃吃看
除了用泰國醬油之外 ? 還加入小蕃茄 ? 這也是一般炒飯沒有的XDDDD
吃起來則是意外的好吃 ?醬油味香不死鹹 ?粒粒分明的炒飯 也不會很油
沒想到這盤炒飯被我們二人秒食 ??
如果胃還有空間的話 ?我會想再點一盤來吃
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蝦仁炒絲瓜
雖然絲瓜不是這個季節(jié)該出現的蔬菜 ? 但吃起來很嫩 ?沒有土味?
略乾的炒法 ?沒想到也很好吃 ? 我和朋友都想把這道偷學起來 ??
一般家庭料理絲瓜配蛤蜊居多 ? 意外的配了蝦仁也很合味 ?
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朋友愛的月亮蝦蛢 這次只來了五片 ?很快的又被我們吃完 ?
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我點的泰北雞肉醬 ?
可惡!!! 沒白飯配(也吃不下飯了) ?不過服務生說是配生菜一起吃的
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那就來配生菜吃吧
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湯汁略多 ?生菜包起來後一咬 ?雞肉醬的醬汁就會流出來 ??
吃的有點狼狽 ? ?口味方便 ?有一點點辣 ? 我還是覺得配白飯比較適合
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最後 ? 最後 ?本想吃碗嚤嚤喳喳做ENDDING ?
因太冷而作罷 ? 隨便弄了點西米露+紫米+椰奶 ? ?
本想加芋角的 ?可能用完了 ?放芋角的位置是空的?
我們也吃到二點就是了 ? 店家也準備要休息XDDD
有調甜度的椰奶 ? 隨便搭配都好吃 ?
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以泰式料理吃到飽 ?午餐(含服務費)約396元 ?好像也差不多是這樣的價位
不過 ?泰鼎的料理味道上來說 ? 大餅是覺得比較中庸
該酸的不夠酸 ?也不是說要很酸 ?就是要酸的讓人留下印象
該辣的也不夠辣 ?雖然我們點的菜色中有辣的沒幾道 ?
但其實是感覺不到什麼辣度 ?
不過整體上來說也是還可以 ?想要過過泰式料理的癮又不想花太多錢的時候
可以來泰鼎吃的飽飽的?
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和朋友的新泰鼎午餐之約 ?
二個人也是吃的很開心 ? 朋友對於新泰鼎的口味也都滿喜歡的
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改天再帶大餅媽來吃吃 ?^^
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泰鼎 泰式料理
地址: 中壢市環(huán)中東路756號
電話:03-4563318
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