【天母-yummy起司蛋糕】推薦度:★★★★更多小虎食夢(mèng)網(wǎng)即時(shí)文章請(qǐng)參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog
也不知從何時(shí)開(kāi)始我對(duì)甜點(diǎn)有了興趣;一開(kāi)始只是喜歡看,但隨著食記後吃多了、寫(xiě)多了慢慢開(kāi)始有一點(diǎn)無(wú)法自拔,雖然其實(shí)我的年紀(jì)有一點(diǎn)大了...其中起司蛋糕又是我的最?lèi)?ài),當(dāng)中我的愛(ài)店自然是【中山國(guó)中站】孚羅起司蛋糕,另外【虎亂吃一通】【中正紀(jì)念堂站】三槐堂(胖兇推薦)我也頗愛(ài),不過(guò)兩者其實(shí)是不太一樣的,今天要為大家介紹這家又有那麼一點(diǎn)點(diǎn)不一樣,即便都是起司蛋糕。
會(huì)知道這家有一點(diǎn)隱密的起司蛋糕店是咖啡大叔介紹的,但聽(tīng)說(shuō)沒(méi)店裡的用餐空間而且好像一次只能買(mǎi)一個(gè)不賣(mài)單片,所以一直遲遲沒(méi)能來(lái)嚐嚐。這天剛好趁小虎吃貨團(tuán)開(kāi)拔到【小虎吃貨團(tuán)】【芝山站-天母】番紅花印度料理,飯後就順便仗著人多殺了過(guò)來(lái)。說(shuō)它隱密其實(shí)也不會(huì)太難找,就在忠誠(chéng)路「洋蔥」旁的巷子裡不遠(yuǎn)處。
雖然就在巷口不遠(yuǎn)處,但由於外觀實(shí)在太不起眼,要不是天母人或是知道的介紹恐怕也不易找到、發(fā)現(xiàn)。
店雖小但名氣頗響亮很多報(bào)章雜誌都介紹過(guò),店門(mén)口要是沒(méi)有貼著這些沒(méi)準(zhǔn)我還不敢推門(mén)走進(jìn)去。
店裡其實(shí)比較像一般的住宅,放了個(gè)簡(jiǎn)單的蛋糕櫃和櫃檯賣(mài)的甜點(diǎn)也頗為簡(jiǎn)單,就兩三種口味的起司蛋糕、起司餅乾、手工餅乾,據(jù)說(shuō)還有布朗尼。但因?yàn)榧兪止に詳?shù)量有限,要不預(yù)約撲空的機(jī)會(huì)很大,特別是人氣甜點(diǎn)起司蛋糕。
那天約莫是下午2點(diǎn)左右,到了店裡只剩這個(gè)原味的起司蛋糕,要我沒(méi)記錯(cuò)好像四百多的樣子?看倌們切記這家起司蛋糕沒(méi)有論片單賣(mài)的,這天是因?yàn)槲覀內(nèi)硕嘀苯淤I(mǎi)了一個(gè),店家貼心的幫我們切開(kāi)好讓我們能就地正法之。
這起司蛋糕入口時(shí)除了起司的濃香外還夾帶著上層微微的焦香很是迷人,底下的餅屑非常的酥很有口感,起司走的是濃厚、札實(shí)的口線,是以吃完一整片難免會(huì)有一個(gè)乾膩,但的確是稱(chēng)的上又香又濃又纏又綿,好吃無(wú)誤,雖然我還是比較愛(ài)【中山國(guó)中站】孚羅起司蛋糕;在於它比較多變、迷人的口味,一如我愛(ài)【永康街、市政府站】8%ice 冰淇淋專(zhuān)門(mén)店。
yummy起司蛋糕專(zhuān)賣(mài)店:臺(tái)北市士林區(qū)忠誠(chéng)路二段130巷4號(hào),電話:02-2876-4318(外地要去最好先預(yù)訂取貨)
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【小虎五四三】
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