用餐日期:2013/12/29 (日) 下午 14:30
好一陣子前~收到歐華的邀約,約了葉媽一起來品嚐他們家?歐莉Cafe?的幸福下午茶後,
這次好開心~再度受邀來品嚐的是他們家?地中海牛肋排牛排館?的假日下午茶buffet。
葉子很久前 和葉爸一起來吃牛排 時~就好想再留下來吃下午茶,看了好多格友的食記,
想了超級久的,所以這次一聽到真的好期待也好興奮,在迎接新的一年前滿足了這心願!
這次來的就是之前來過的地中海牛肋排牛排館同個地方~一推進門,見到的就是這裡。
過了好一陣子又訪沒什麼改變,座位的部份印象中大多都是四人桌為主,也有更大的大長桌~
這次品嚐的自助式Buffet只有在假日下午茶時段14:30~16:30有,價位是NT$550+10%/人。
也是只有在這個時段~後頭原本空空的檯子上才會出現(xiàn)好多東西,取餐區(qū)就是全部集中在這裡摟。
因為我們都為了下午這一餐沒有吃午餐,所以一開始就先從熱食開始摟~這裡熱盤不算多,
有四個熱盤,雖然不多~不過飯、麵、肉都有,真的不怕吃不飽;餐點類應該不是固定的,
這天麵是白醬培根義大利麵、火肉雞飯、牛舌與蕃茄起司,四道都是熱呼呼的葉子好開心~!
焗烤起司蕃茄
這道蕃茄起司好像算buffet中滿常見的,雖然看起來簡單~不過感覺的出來大家都愛,很快清盤。
水煮過後飽汁的酸甜蕃茄,加上酥烤過後的融化起司~簡單的鹹甜酸甜融合滋味真的很耐吃。
當天葉爸真的有餓到,一開始馬上就拿了一大盤這個火雞肉飯來吃~火雞肉的肉質吃來比較實一些,
不過不會乾口,調(diào)味不重,主要就是吃雞肉肉味與微微的鹹滋味~吃來夠味,也不會覺得負擔太大。
這一道牛舌讓葉子覺得很特別,因為裡頭的牛舌是切厚塊,吃來讓葉子覺得很像紮實的鵝肉~
味道上是下飯的適中鹹甜味,味道不過重也不油膩,另外還有葉子愛的青花。葉子愛這一味。
一開始葉子還沒注意到有湯,是看到葉爸拿回來,後來看人拿~才發(fā)現(xiàn)原來湯在最靠邊邊的地方。
這天的湯是玉米濃湯,裡頭的玉米粒很多,以奶油為底,~奶甜與玉米甜,濃郁而不厚重~好喝。
輕食三明治區(qū)
因為是下午茶,所以主食類不多,倒是三明治真的算佔了相當大的比例,這天總共有五種呢!
有牛肉酸菜漢堡、燻鮭魚三明治、火雞肉三明治、馬芝拉起司番茄三明治、及烤牛肉三明治。
烤牛肉三明治
馬芝拉起司番茄三明治
這裡的三明治還都是用不同顏色、可愛的牙籤插住的~讓這些三明治的外貌看起來更繽紛呢。
愛炸物的捧油也別煩惱沒得解饞,這裡也有提供現(xiàn)炸的薯條與炸洋蔥圈,香到葉子也動心~
水果 & 生菜沙拉區(qū)
再來繼續(xù)看到的就是水果與生菜沙拉區(qū)摟。水果的種類不算多,就是柳丁與西瓜兩種~
為了把胃留給甜點與其它更想吃的,這次葉子就沒有吃水果了。沙拉有提供凱薩沙拉、
、蟹肉水果沙拉與基本的蘿蔓生菜,一旁有起司粉、麵包塊、培根等佐料可自行搭配。
蘋果西芹蟹肉沙拉
這一道沙拉真的超級特別~裡頭有蘋果、芹菜,與當季水果棗子切段,加上嫩實的小蟹肉,
伴的醬料雖然是一般的奶甜沙拉醬~但因為主含料是水果與芹菜,所以吃來很清甜、清爽。
他們的凱薩沙拉是葉子很愛的那種有奶甜、不偏酸,要不是等等還要吃甜點,真的好想多吃幾盤。
他們家輕食類每一個份量都不小,一個人可能吃兩三個就飽了,最好多點人一起share~
精選牛肉酸菜漢堡
這個牛肉堡看似小巧~但一咬下才發(fā)現(xiàn)中間的牛肉非常厚、且飽汁不乾口、很實在,
加上微融的起司與蕃茄。這個牛肉堡真的出乎葉子意料之外的好吃,有讓葉子喜歡。
烤牛肉三明治
除了小漢堡之外,他們家在麵包上也有用心~還有潛艇堡、土司等,主要以歐式麵包為主。
這潛艇堡的麵包口感比較硬一些些,裡頭的牛肉是切片疊成的多層口感,加上蕃茄、
酸菜、生菜與起司,吃來夠味也不油膩。很適合平常愛吃牛肉、但又怕油膩的捧油。
火雞肉三明治
這個雞肉三明治的土司口感也是偏歐式麵包那種~比較乾一些些,幾乎完全吃不到油感。
馬芝拉起司番茄三明治
這個三明治相較起上頭的~就比較簡單一些些,主要是馬芝拉起司,夾的葉子猜應該是芝麻葉。
燻鮭魚三明治
葉子一看到這個有鮭魚~馬上就拿了,中間夾著不只一片的長片燻鮭魚,搭配著生菜、洋蔥,
還有夾著一些較像軟質的起司,清爽、有著鮭魚甜,好讚;這款的麵包也是葉子最好吃的呢。
吃了幾款輕食三明治、沙拉、濃湯與熟食之後,接著要來看的就是葉子最愛的甜點摟~!
他們家的甜點都是一整塊的,且每個看起來都非常精緻,有些直接就在隔壁?歐莉點心坊?看的到!
巧克力榛果慕斯、巧克力榛果蛋糕、抹茶慕斯蛋糕
這三個蛋糕中~後頭兩個有點相似,都是有慕斯夾層的多層次蛋糕,口感算適中不偏乾或溼;
而葉子比較愛的~就是前頭這個巧克力榛果慕斯,整體幾乎算是綿潤的化口感,巧克力味濃,
配上榛果的香甜~吃來好滿足。這一個蛋糕葉子目測差不多有三吋大,真的就像單點的質感。
百香果慕斯蛋糕
這款上頭有草莓~中間有帶著微微酸甜的百香果慕斯夾餡,甜度適中而有溼潤綿密度,好吃。
原味乳酪
雖然家裡明明就還有乳酪蛋糕,但一看到這裡有原味乳酪~愛乳酪的葉子還是忍不住拿了。
一吃~葉子沒有後悔拿它,因為它正是葉子愛的那種綿潤濃郁而又不過厚重的好吃乳酪嘿。
除了蛋糕外~這邊還有像是布丁、奶酪等等的Q嫩甜點,布丁是有放在熱爐裡維持溫度的喔。
莓果水晶杯
這個葉子就是因為看到裡頭的超大顆的草莓而拿的~草莓季剛好開始還偏酸,很有初戀滋味,
重點是草莓大顆飽實就好吃;最下頭是QQ的奶凍~帶點奶甜,Q凍的口感使整體吃來很清爽。
巧克力布丁、焦糖布丁
這兩款布丁口感上比較像雞蛋布丁,口感上還OK,不過下頭的焦糖液有一點點過甜~"
烤北海道麵包布丁
一看到有這個麵包布丁葉子眼睛就亮了~!之前他們家的還是一盅一盅的,這次看到是一大盆!
前頭還有香草卡士達醬可自行添加搭配~麵包布丁的上層是像丹麥麵皮有層次的酥度口感,
下層則是熱呼呼、綿潤、帶甜奶油布丁,單吃就非常棒,再搭上一旁附的醬,真的超幸福。
要是吃膩了蛋糕~這裡也有現(xiàn)烤的鬆餅呢~! 前頭有玉米、鮪魚、冷盤肉片可自己選擇搭配。
想吃甜的話~這裡也有水果與糖漿可自行搭配,葉子吃了鹹的,後來忘了吃甜的了啦~:P
葉子愛鮪魚與起司~師傅烤好原味鬆餅後,葉子就直接把起司片與鮪魚肉放在鬆餅上頭,
師傅接著還主動問葉子要不要加美奶滋或是芥末醬,說會比較夠味~葉子就加了芥末醬;
他們家的鬆餅一塊不大,就是最簡單樸實的鬆餅,簡單搭配上鮪魚與起司就是葉子的愛~!
一種蛋糕清空後,他們有時會補上不一樣的蛋糕,葉子記得這款裡頭有夾莓果慕斯~
這款抹茶紅豆巧克力蛋糕~上層的抹茶鮮奶油吃來完全不會膩,甜度適中讓葉子想續(xù)口。
這裡飲品除了有提供果汁外,也可和服務人員要熱咖啡與熱紅茶,搭配甜點~將將好。
芒果奶酪、蛋白霜餅、手工餅乾
芒果奶酪的口感是葉子非常愛的那種綿滑帶奶濃的滋味;蛋白霜餅甜度比一般低很多~
吃來不會覺得過甜而膩;一開始有看到馬卡龍,但要拿的時候發(fā)現(xiàn)沒了,可惜沒吃到~"
他們家的手工餅乾我們一致公認超優(yōu)~吃來厚實酥硬,甜度不高,且沒有明顯油膩感,超愛!
終於品嚐到他們家的Buffet,因為是下午茶,所以整體來說真的是以輕食三明治與蛋糕甜點為主。
葉子最推的就是他們家的甜點與手工餅乾,每一個蛋糕真的都像是單點品質的精緻外貌以及口感,
且吃過後~葉子發(fā)覺他們家的甜點真的比起一般甜點店甜度都低一些,吃來不會感覺太厚重甜膩。
只是輕食三明治類與蛋糕們的一個份量都還不小~最好是兩、三個人一起分食比較容易吃到多種。
【歐華酒店 - 地中海牛肋排牛排館】
地址:臺北市中山區(qū)林森北路646號
TEL:02-2585-5586#822
網(wǎng)站:http://www.rivierataipei.com/tw/dining/mediterranean.asp
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