鍋物?除了湯頭扮演很重要的角色外
食材是否新鮮,也大大影響了這整鍋鍋物的美味評(píng)分?
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位在南京東路一段2號(hào)2樓的本燔野菜農(nóng)場(chǎng)
是間壽喜燒、刷刷鍋吃到飽的店家
?營(yíng)業(yè)時(shí)間?
週一~週日
中午 11:30~15:00
晚餐 17:00~22:00
?消費(fèi)方式??
平日午餐 NT329
晚餐/例假日 NT399
兒童價(jià)
80cm以下 免費(fèi)
80~100cm 酌收清潔費(fèi)NT100
100cm~120cm 半價(jià)
以上價(jià)格均須酌收10%服務(wù)費(fèi)
店內(nèi)無(wú)提供刷卡服務(wù)?
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店裡禁止吸菸/禁帶寵物/禁帶外食
用餐時(shí)間為90分鐘
一律等後服務(wù)生帶位?
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若用餐尖峰時(shí)段爆滿
櫃檯旁有椅子,可稍作休憩等候帶位?
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來(lái)店慶生~ 服務(wù)生則會(huì)為您拍攝一張拍立得當(dāng)作紀(jì)念
滿滿的壽星照~ 著實(shí)散發(fā)店家貼心的小舉動(dòng)?
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走道轉(zhuǎn)角處為洗手間
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店內(nèi)雖處二樓~ but坐位規(guī)畫的井然有序?
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由於當(dāng)天是平日中午
用餐人潮不如假日來(lái)的擁擠
貼心的服務(wù)生將我們安排在四人坐的位置
使得用餐空間更加寬廣、舒適
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感謝Walkerland&本燔野菜農(nóng)場(chǎng)提供の試吃機(jī)會(huì)
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今個(gè)體驗(yàn)的內(nèi)容為:
關(guān)東壽喜燒鍋/北海道昆布湯鍋/日式辛味噌湯鍋/蕃茄洋蔥湯鍋,以上湯頭四則一
飲料/肉品/百匯時(shí)蔬?無(wú)限續(xù)
(看到無(wú)限續(xù),不禁讓人嘴角上揚(yáng))
餐後甜點(diǎn)雙人份
酒品需額外計(jì)價(jià)?
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選擇大眾化の北海道昆布湯鍋
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服務(wù)生首先送上基本菜盤&肉品?
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而這盤魚子球X2、鮭魚球X2、芋頭燒、奶油麻糬X6為店家招待
(唉唷喂~ 未免太大心)
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兩杯飲品為
冰紅茶 & 熱玄米煎茶(無(wú)糖)
無(wú)糖玄米茶滋味還不賴?
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食材都還未下鍋~ 服務(wù)生就將鍋物餐車推至我們的桌旁
哇哇哇~ 這是在吃港式飲茶嗎?
第一次遇見(jiàn)鍋物吃到飽是如此添加食材的
把想吃的食材不害羞的和服務(wù)生告知即可?
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不一會(huì)時(shí)間~ 菜盤即裝得滿滿滿?
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下一秒~ 將食材全丟進(jìn)鍋中!!!
滿滿一鍋~ 看了好欣喜
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都還沒(méi)開(kāi)始吃... 勤快的服務(wù)生又推著第二臺(tái)餐車前來(lái)桌邊
這回是健康的蔬菜餐車
嘿嘿~ 愛(ài)吃菜菜的?小哭?二話不說(shuō)的請(qǐng)服務(wù)生將我們的菜盤盛滿
滿滿的高麗菜、大白菜及筍片
(好開(kāi)心)
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這樣的餐車會(huì)run個(gè)三趟,完全不必?fù)?dān)心吃不飽的問(wèn)題
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等鍋物熟成之計(jì)
嘿嘿~ 來(lái)涮肉片大快朵頤一番!!! ?
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首先登場(chǎng)的是美國(guó)頂級(jí)牛小排
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可搭配芝麻醬(左)一起食用
(右邊的沾醬則搭配火鍋料&蔬食一起食用)
大片不單薄的頂級(jí)牛小排
油花分布均勻
簡(jiǎn)單涮個(gè)兩三下即可食用
肉質(zhì)軟嫩鮮甜有彈性,讓?小哭?&狗狗直豎起大拇指叫好
只有新鮮的肉品才吃的到如此銷魂的夢(mèng)幻口感
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接著登場(chǎng)的嚴(yán)選小肥牛&S.P.F.網(wǎng)室健康豬肉也好吃的不得了
唉唉~ 如此價(jià)位的鍋物吃到飽~ 不推薦怎麼可以?
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肉品吃多了~ 來(lái)點(diǎn)紫蘇梅醋幫助消化、降降膽固醇
冰涼酸甜好好喝
(這也是無(wú)限續(xù)的飲品喔!!!)?
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拿了些許鍋物
起司燒~?熱熱吃~ 真的會(huì)勘Cㄟ?
魚豆腐~ 滿滿鮮甜滋味,讓人一口接著一口吃不停
香菇貢丸~ Q彈紮實(shí)又多汁
小豆皮~ 根本是吃鍋必點(diǎn)之物,狗狗跟我超喜愛(ài)
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本想慢慢將續(xù)點(diǎn)的蔬食鍋物慢慢消化光
想不到熱情的店長(zhǎng)跑來(lái)邀請(qǐng)我們品嘗他們家的主打商品-壽喜燒
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稀釋過(guò)的壽喜燒湯汁~ 滿滿的洋蔥漂浮在上頭
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若湯汁愈煮愈覺(jué)得不夠味
一旁有水&壽喜燒醬汁可自行調(diào)整?
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聽(tīng)店長(zhǎng)說(shuō)~ 壽喜燒最適合就是煮肉品吃囉
續(xù)了幾盤肉品~ 一樣涮個(gè)兩三下即可起鍋?
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和店長(zhǎng)拿了些許調(diào)味料~
自行DIY壽喜燒沾醬!!!
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打顆生蛋
加入少許の蒜泥、蔥花、辣椒、七味粉
(喜歡吃蘿蔔泥的捧優(yōu)們也可自行加入)?
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將DIY的沾醬拌攪均勻即可沾取肉品來(lái)吃
一直以為生蛋會(huì)有很可怕的腥味
實(shí)際吃過(guò)卻一陣恍然!!!
除了肉品更加柔嫩之外,一點(diǎn)腥味也品嘗不出~
加上壽喜燒鹹甜的口感讓肉品也沾上這樣的味道
配上這獨(dú)特沾醬~ 堪稱一絕?
不敢吃生蛋的捧優(yōu)們,也可沾取芝麻沾醬食用?
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另外~ ?小哭?發(fā)現(xiàn)
用壽喜燒煮奶油麻糬有夠好吃的!!!
沒(méi)這樣吃過(guò)的捧優(yōu)~ 改天一定要試試看?
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巧克力冰淇淋+果茶凍
巧克力冰淇淋吃起來(lái)普普~ 像是X美冰淇淋的滋味
份量算大球
果茶凍配上少許奶精,吃起來(lái)就像茉莉茶凍般~?
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紫米紅豆粥
自從吃過(guò)了鮮X仙の白玉湯圓紫米粥和瓦Xの芋香黑糯米
對(duì)紫米情有獨(dú)鍾
所以這回沒(méi)點(diǎn)?小哭?喜愛(ài)的冰淇淋
反破例點(diǎn)了暖心的熱紫米紅豆粥
甜度恰恰好,不會(huì)過(guò)甜
紫米與紅豆比例調(diào)配得宜
雖說(shuō)紅豆吃不到顆粒狀
但粒粒分明的紫米搭上紅豆香甜滋味
So great!!!
冷冷的天若能來(lái)上這一碗甜品~ 堪稱生活上的小確幸
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感謝Walkerland及本燔野菜農(nóng)場(chǎng)的招待
讓?小哭?跟狗狗吃得心滿意足
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