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因為之前那檔口碑券就有注意過了,還滿多好評的,
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所以就立馬下定了團購券,但說真的滿後悔的……
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外觀看起來挺像咖啡店的,滿有氣氛的,
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而且也有擺一本菜單在外面給大家參考,
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門把部分竟然是一隻狗狗,未免太可愛
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我們大概十二點到,那時店裡只有一桌的客人,
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這一排雖然看起來比較有氣氛,但位置還真是有夠難坐的,
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椅子是這樣,真的很不符合人體工學的座位,
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不僅腳放的很不舒服,還會頂到前面的牆壁,真的沒人有這種感覺嗎?
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還是因為身高的關係……我163應該是一般人的身高,
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具體很難形容耶,男友也說很難坐,很不舒服就對了QQ
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櫃子上有一些酒瓶的擺飾,
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這是更裡面那區的座位,
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壽星有優惠,有興趣可以參考看看,
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然後是菜單,免服務費,共鍋每位加收60元(可抵單點消費),
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湯底部分,據說柴魚跟味噌都沒什麼味道,但店員並沒有事先告知……
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結果男友點了味噌,真的沒什麼味道,清淡至極,
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主餐部分算是不便宜,如果真要點到3、400的我不可能選這家,
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這是一人一盤的醬料,右邊那個不知道是什麼,有點酸?
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然後店員會附上這些讓客人自由添加,這點還不錯,
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加好變這樣,其實我每次都是沙茶+醬油+醋+蔥啦,
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桌面很乾淨不油膩,餐具則非常的有質感,
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火是這樣控制的,這樣可以自由控制火的大小 旁邊還有一包面紙,
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起司牛奶鍋
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不曉得是不是之前有人口碑券反映這湯有點淡,結果我這鍋好鹹,
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一開始喝真的很濃很香,不斷有牛奶香氣朝我這邊漂來,
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喝了大概一小碗後就覺得越來越鹹,我覺得鹹度太高了QQ
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這樣喝起來會對身體造成負擔吧,必須說一下,我平常吃的一點也不清淡,
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店員有說之後可以在湯裡面加入蒜頭,可以提味,
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但因為太鹹了我覺得還是加水差不多,而且還發生很扯的事,所以就沒加了,
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紅白大賞味噌鍋
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這個湯頭感覺只是偽裝成味噌的昆布鍋吧,
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但它比昆布鍋還要沒味道,非常之清淡啊,味噌味呢?
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私房霜降牛(358)
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這牛肉有讓我驚艷到,比想像中的還要多一些,也厚一些,
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雖然油花分布不是很均勻,但吃起來不油反而很嫩,
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嫩中又帶點Q度在,且還有牛肉獨有的迷人味道,
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不過右邊怎麼比左邊肥這麼多,我不愛肥肉餒~
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頂級梅花豬(258)
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梅花豬的表現也不錯,雖然瘦肉居多,但一點也不乾,
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是那種嫩嫩的豬肉,比起霜降牛還要嫩,但就少了些Q彈的咬勁,
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手工麵吃起來很像烏龍麵,麵很Q彈,我好喜歡,
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不過泡在湯裡吸飽湯汁以後,真的會越吃越鹹,不太舒服QQ
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男友的白飯,我沒有吃不曉得口感,但他都吃完了,
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這菜盤實在是有給它澎湃到欸,竟然還有海鮮!
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不過老實說蝦子不是很新鮮啦,殼有點黏肉難撥,
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菜盤的東西很多,所以可以吃很飽,還好蔬菜有新鮮!
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牛奶鍋把這些菜煮一煮讓菜非常有味道,完全不用醬料,
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但是一次吃很多菜就覺得好鹹喔,因為菜吸了太多的湯了,
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梅花豬,沒有什麼縮水,
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這是我的霜降牛,沒什麼變化,但要注意牛肉不要煮太久,
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煮太久就會變韌了,最好是還有一些粉紅色澤就可以吃了,口感非常好
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接下來講講令人傻眼的地方吧……男友先是在湯裡發現蟲(忘了拍),
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跟店員反應後他們就只說不好意思(很平淡),然後換了一鍋新的給我們,
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結果裡面再次發現一根毛 還有像是蟹肉棒的那種一小片的袋子
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真是驚奇不斷,接二連三啊 ,但真的有點太誇張囉
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美式咖啡,味道一般略帶苦味,我還是比較喜歡喝拿鐵,美式真的喝不太習慣,
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套餐的蘋果醋,酸酸甜甜的不嗆喉,還滿好喝的!
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最後的甜點是奶酪,本來還以為是冰淇淋的,
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是有想說冷冷的比較不適合,但吃了這個以後覺得還是吃冰淇淋好了
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其實我吃不太出來這個味道,很神奇的似乎沒有奶味,讓我懷疑這是奶酪嗎?
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而且也不太棉,反而是有點像果凍那種略Q的口感,很奇妙,
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就是一個不太優的甜點,總覺得冰淇淋應該會好點吧。
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其實我這鍋撇除湯太鹹以外,其實湯頭本身是不錯的,
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但男友那鍋真的就太誇張了,然後處理態度也是非常平淡,
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我覺得這算滿嚴重的事情,也不是要得到什麼特殊待遇,
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只是感覺店家沒什麼誠意,吃到後來心情真的不太好餒QQ
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雖然肉質挺優秀的,但整體以原價來看CP值偏低,
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是因為我們買團購所以餐點也跟著打折嗎
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