此篇分享的是位於永和樂華夜市裡的「角頭炙燒牛排」，這是角頭的第七家分店~~

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永和樂華夜市裡有大約有十幾家平價牛排店，競爭相當激烈。「角頭」就位於夜市入口處，招牌十分顯眼。

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這次很幸運能帶著愛評口碑券來角頭體驗~~

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角頭有八種排餐選擇，除了牛、雞、豬外，還提供明蝦、生蠔等海鮮排餐。

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◎體驗內容

這是我們的體驗內容，必須選擇三種不同的排餐。?

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店裡有免費濃湯及二種飲料(雀巢檸檬茶、無糖綠茶)無限供應。而一旁的汽水則需自費。

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在平價牛排館中，角頭的玉米濃湯算不錯喝，玉米粒也滿多的，充滿濃濃的奶油香味

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胡椒罐很特別，是電動的耶！只需按罐上的按扭，就會自動灑出胡椒粉。?

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主餐還沒上桌，光看牆上的照片，就讓我垂涎三尺。

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每個座位旁都有專屬的醬料區，不會佔到桌面的空間。

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一份排餐會附上一個餐包。

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角頭的爆漿餐包也是人氣配餐，奶油內餡加上口感不錯的麵包，味蕾間充滿暖呼呼的感覺。

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主餐部分我們選了「角頭牛排」、「嫩煎雞排」及「築地生蠔」。

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我的習慣是先吃蛋，再吃鐵板麵，最後則享受肉的美味。角頭的鐵板麵，是略粗的長條麵，Q彈的咬勁是我喜歡的口感。而番茄醬是我必加的醬料，用來提升鐵板麵的美味度。

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「角頭牛排」算是必點的人氣餐點 ~~牛排上的大蒜醬是我們選擇的，另外還有黑胡椒、蘑菇醬、炭香醬、起司醬，有別於一般夜市牛排只有二種醬的選擇。

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牛排的口感軟嫩適中，略帶點咬勁，大蒜醬微嗆的味道，加上炭燒的香味，真是完美結合。?

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雞不可失的「嫩煎雞排」也是人氣必點，我覺得美味度勝過牛排。所使用的雞腿排是使用當天現宰的溫體雞肉，滿有份量的，有七兩重，是夜市牛排少見的。

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雞排的外皮烤得酥脆，肉質香甜、柔嫩多汁，真的滿推的?

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而第三道主餐是「築地生蠔」，在夜市牛排裡我還是第一次品嚐到呢！

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生蠔有五顆之多，是來自日本的新鮮生蠔，裏上玉子粉後再煎，最後淋上美奶滋醬，好像在吃大阪燒。生蠔飽滿度夠，鮮甜的味道也不錯。

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店裡的裝潢以黃、白、黑等三種色系為主。

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用餐環境充滿時尚的設計感，真的是平價牛排店裡少見的風格。牆上的燈光還會變換呢！?

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在角頭可品嚐到平價又美味的排餐，是夜市牛排裡不錯的選擇。

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在此也感謝愛評網讓我們同時品嚐三種排餐的美味~~

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INFO

**角頭炙燒牛排(永和樂華店)**

地址：新北市永和區永平路20號(樂華夜市內)

電話：02-29202999

營業時間：每日17:00~01:00