鮮少,我會(huì)對(duì)同一家店專門撰寫兩篇文,唯獨(dú)臺(tái)中五權(quán)一街MUDO旅沐歐得Coffee,這間由三家店組合而成的咖啡廳。上星期有幸參加了由網(wǎng)路強(qiáng)人會(huì)作者于為暢先生所主辦的,中部部落客的聚會(huì),初次造訪旅沐歐得時(shí),當(dāng)下便被戶外的設(shè)計(jì)深深吸引住,心裡很是懊惱,早知道就應(yīng)趁人少的時(shí)候先來拍照,可以避免肖像權(quán)的困擾,所以,返家後,只有著墨在當(dāng)日在戶外曬太陽的幸福思維,分享給網(wǎng)友。多年來一直看我文章的人一定很納悶,想來有發(fā)現(xiàn)到,這不太像有『照慾癥』的我該有的風(fēng)格!
「剎有其食」石小剎久仰其名,但一直無緣相識(shí),感謝暢哥的活動(dòng),讓我終於有這榮幸和這位名聞遐邇的本家握到手,更開心的是,也因緣聚會(huì),得以擠身於「剎有其食10週年活動(dòng)及第33次試吃會(huì)」。令人意想不到的是,這次活動(dòng)的場(chǎng)地,竟然就是上次沒機(jī)會(huì)拍到的旅沐歐得。
開心的起了個(gè)大早,心臟在跳著舞,只為了那晨曦中,庭園風(fēng)貎的呼喚。甫下車,我便為那滿庭的綠蔭目眩神迷,忙不迭的拿起相機(jī),捕獵那悠閒自在屬於地中海的氛圍。色彩繽紛亮麗的室外家具擺設(shè),小水池中怒放的蓮花,門廊上垂吊的盆栽,在陽光的照射下,透著討喜的光亮,我手中的快門無一刻停歇,在這裡,即便沒有高超的攝影技術(shù),也能拍到最美的景觀。
? ?一開頭就談到,這是三家店的組會(huì),一是旅沐豆行,專司咖啡烘焙與沖煮;二是7 oceans七海戶外休閒家具;三是歐肯得 HTC 授權(quán)經(jīng)銷商,行文至此,想來大家就明白我為什麼會(huì)對(duì)這家店如此喜愛,一來這裡提供有精品咖啡,二來,所有戶外的擺設(shè)皆出自七海戶外休閒家具的專業(yè)設(shè)計(jì),三者,來這裡不想聽店裡提供的音樂,可取用桌上HTC的耳機(jī),聽自己的音樂,享受個(gè)人世界,一次到位的享受,這誰受得了誘惑!
正午時(shí)分,拿起菜單,才發(fā)現(xiàn)這裡是無肉餐點(diǎn),這激起了我的興趣,食材不夠新鮮不會(huì)吃到自然鮮甜,烹煮方式不對(duì)吃不出食物獨(dú)特的口感,調(diào)味不當(dāng)則吃不出層次,這家餐點(diǎn)想必有其過人之處,才能推出這具挑戰(zhàn)性的菜色,我點(diǎn)了一客三兄弟飯糰,老公挑了濃湯麵包,兩人便坐在樹蔭下,吹著「活的」風(fēng),曬著「天然的」紅外線,感覺著臉上毛細(xì)孔在深呼吸,若不是怕自己體重,壓壞了店裡的吊籃,真想就這麼仰躺在上面,在微風(fēng)中盪著!
餐點(diǎn)送上來了,我忍不住輕呼,三兄弟飯糰,簡(jiǎn)直就是調(diào)色盤,好美!新鮮的蔓越莓切成丁,加上紫蘇,多層次的口感讓人驚喜,清甜爽口;切成細(xì)絲的蘿蔔纓,搭上孜然粉,白綠相間的飯糰,令人眼睛為之一亮,獨(dú)特的口感,讓人滿口生津;百香果汁醃木瓜;汆湯的菠菜用醬油芝麻涼拌;烤蕃薯,這一份餐點(diǎn),熱量不高,但營(yíng)養(yǎng)成分全到位了。
濃湯麵包,茄子、杏鮑菇、綠花椰、玉米筍、蕃茄,簡(jiǎn)單的料理,原味呈現(xiàn),就是一個(gè)「鮮」字,主食是三小片吐司,搭上蔬菜濃湯,這道輕食,以健康取向,不僅是熱量低,低油、低鹽、低糖、高纖的料理,是現(xiàn)代人外食,相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。
旅沐歐得有一個(gè)很特殊情況,因?yàn)橹鞔蚩Х蕊嬈罚裕畹拖M(fèi)是指飲料,而非點(diǎn)餐,但是,點(diǎn)飲料再加點(diǎn)餐可折20元,我因?yàn)椴徊t解狀況,所以,險(xiǎn)些鬧了笑話,飯後點(diǎn)了美式咖啡和薄荷茶放鬆茶,邊啜飲口感甘醇的咖啡,邊和老公閒話家常,打了通電話給還在臺(tái)北讀研究所還沒放寒假的兒子和他的女友,炫耀著我正享受的生活,笑語間,我突然覺得,人生夫復(fù)何求!
附註:
這家店平日可提供6-8人烤肉(600~800元/人),烤爐有三個(gè),若想訂餐需事先預(yù)定,店家會(huì)幫客人調(diào)配餐點(diǎn).