[食記](méi) 臺(tái)北信義 海樂(lè)食堂 海樂(lè) 鮭魚親子蓋飯 安格斯無(wú)骨牛小排山椒燒
海樂(lè)食堂搭乘捷運(yùn)世貿(mào)站可到達(dá)，
基隆路2段店面採(cǎi)日系風(fēng)格，
開(kāi)幕於2013/12/13，算是很新的店，
食材和生魚片新鮮美味，
主廚精選推薦套餐也有一定的水準(zhǔn)，
價(jià)格帶單點(diǎn)240-480，套餐490-790(龍蝦料理需前3天預(yù)訂)。
?海樂(lè)會(huì)加收一成服務(wù)費(fèi)
全文大圖版 :?http://shps89060328.pixnet.net/blog
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椅背很軟，一入座後會(huì)深陷其中的那一種XDD
因?yàn)榈旰苄拢途吆妥酪魏苊黠@都是新品，
一家店的生魚片和海產(chǎn)料理新不新鮮還能從養(yǎng)殖缸瞧見(jiàn)一般。
如果不知如何點(diǎn)餐可以看黑板的推薦^^
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MENU 手抖晃的很嚴(yán)重 > ?<
價(jià)格帶單點(diǎn)240-480，套餐490-790(龍蝦料理需前3天預(yù)訂)。
今天的餐點(diǎn)是
蓋飯
鮭魚親子蓋飯 320
主廚精選推薦套餐
安格斯無(wú)骨牛小排山椒燒(+-120g) 690
附冷盤、主廚例湯、季節(jié)潤(rùn)品(蒸蛋)、養(yǎng)生甘味精釀梅汁
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套餐一開(kāi)始送上梅酒
以及海鱺魚
之前吃海鱺是吃鹽烤過(guò)的，沒(méi)想到生魚片也好吃
有濃郁的旨味和海味，切的不薄肉質(zhì)很嫩
NOMENU旬鮮/鮨 精緻回味無(wú)窮的極致日式料理 無(wú)菜單料理
鹽烤海鱺?http://shps89060328.pixnet.net/blog/post/39029677
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套餐的海鮮蒸蛋
蒸蛋好嫩，湯匙一下就分開(kāi)
上頭有2尾蝦仁點(diǎn)綴
這我沒(méi)吃到無(wú)法講口感XDDD
主廚例湯
鮭魚親子蓋飯
鮭魚一片片鋪滿極具視覺(jué)衝擊，之前吃百八的擺法都是23片
整個(gè)鋪滿鮭魚和立利飽滿的鮭魚卵，讓我食指大動(dòng)~~
鮭魚很新鮮，吃不到任何一絲絲奶味(奶味表示放久)?
片片交疊~~美好鮮美甘甜味，
好喜歡鮭魚片阿 (大心)
滿足阿!!!! 不過(guò)還是希望海樂(lè)食堂能夠推出套餐的價(jià)格，
飯後來(lái)個(gè)甜點(diǎn)茶凍好像是習(xí)慣了 :P
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安格斯無(wú)骨牛小排山椒燒
肉質(zhì)很嫩卻不失嚼感
好香的牛肉塊!!!
依照這樣的份量男生吃套餐可能不太夠
忘了問(wèn)套餐飯能不能續(xù)
飯是一粒粒分明的那一種Q彈好吃喔~~
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套餐的白飯上頭還會(huì)有淋醬：美奶滋、蝦卵、干貝
甜甜的好開(kāi)胃 :P 少許的洋芹菜葉增添綠色
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食材和生魚片新鮮美味，價(jià)格中上
以上照片給各位朋友參考摟
店家資訊
海樂(lè)食堂?Kairaku
臺(tái)北市信義區(qū)基隆路2段164號(hào)
02-2378-0198?
週一 - 週日: 10:30 - 14:00 、 16:00 - 22:30
https://www.facebook.com/pages/海樂(lè)食堂-Kairaku/370433573103066