王品|光復(fù)南店。最該期待的就是甜點啊!牛排主菜有點普通
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王品 只款待心中最重要的人
真是非常矯情的一句死摟梗阿!
地址：臺北市光復(fù)南路612號2樓
電話：02-2325-3478
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?環(huán)境：變好暗暗暝摸以前有那麼暗嗎??
轉(zhuǎn)圈程度：前面快轉(zhuǎn)中間停格甜點再快轉(zhuǎn)~?
服務(wù)：王品還用說嗎?
再訪度：也是屬於別人請OK自己不用了等級
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晚間套餐統(tǒng)一價$1,300 (2014/1月後要開始漲價囉!)
主餐多了很多種選項可以選
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每桌都會提供的奶油與鵝肝醬
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法式牛尾清湯
看起來清澈 但味道鮮甜 牛味蠻濃郁 口味鹹淡適中 好喝
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松露翡翠海鮮濃湯
左邊 是海鮮濃湯 右邊是綠色的蒸蛋
濃湯味道非常濃厚(蝦味吧!) 質(zhì)地很稠 可以加入蒸蛋一起食用 這道湯品 我個人非常喜歡
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服務(wù)生說招待的牛肉凍?不錯
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法式杏包菇沙拉
一上桌我真是超級大傻眼
三根超大杏包菇就這樣端上桌 這道前菜沙拉 完全就是王品系列"舒果"的一道主食了!
份量之大令人詐舌... 如果能吃完這三根還沒飽也算是海胃一族
我勉強吃了兩根一根打包!
味道就是清燙過的杏包菇 沒啥好說嘴的 芥末醬倒是很對味
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嫩煎干貝佐犢牛肋排
我選的主餐 聽說犢牛是新菜色 就是baby牛(應(yīng)該是約6個月大的小牛)的意思吧!
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先來說baby牛的部分
因為是小牛的原因 肉質(zhì)頗軟 對我牙齒不好的人來說很好入口 烤得熟度適中
但我個人覺得這肉真的相當(dāng)相當(dāng)普通
實在無法讓我說出什麼讚美的話 但聽說這道菜頗受到大眾喜愛?
大概是我口味怪吧!= =...
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煎干貝部分 火侯控制得宜 表皮煎出漂亮的金黃色 而裏面依然多汁
但下面的馬鈴薯泥更是令我著迷!!
中間夾雜著些許蘆筍與草莓
草莓是非常畫龍點睛的小配角 微微的酸度壤整體口味變得很豐富
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另一道主菜
法式羊排佐櫻桃鴨
這道菜的presantation我已經(jīng)覺得有點令人冒汗...有點不知道發(fā)生什麼事情
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鴨胸一直是法式料理的重要主菜之一
而這鴨胸...真是在水準(zhǔn)之下
肉質(zhì)頗硬!!而且乾乾的~
而羊肉據(jù)說好吃?
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水果囉
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杏仁芙蓉芝麻冰淇淋
杏仁豆腐裝在好大的石板上~ 就是很普通的杏仁豆腐也不難吃
但這芝麻冰淇淋~ 超濃的真是填飽我覺得有點空虛的小心靈!!我好愛啊!!!
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可以說一小匙就芝麻味爆口 有水準(zhǔn)!
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法式烤布蕾
完全擊潰我的烤布蕾 我的天天天阿...濃香到不可言喻啊!
因為Lexie姐的胃是小鳥胃中的小鳥胃 可能是蜂鳥胃吧!
她的烤布蕾只被挖了兩口 其他全部都進我肚子了!!!!(本餐最賺!)
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這真是讓我冒著胃爆炸肚破腸流的風(fēng)險也要舔個精光的烤布蕾!!!!
其他的麵包、飲料、香檳、酸梅汁、酸梅...就沒特別介紹囉~~
但附餐飲料普遍獲得負(fù)評
總結(jié)：
印象中應(yīng)該是二訪(或三訪)年紀(jì)大了記不清楚
可能嘴巴變刁了還怎樣?
整餐吃下來大概只有7分吧!
甜點依然是王品牛排最有水準(zhǔn)的~這點非常慶幸得有把持住啊!!!
主餐部分我都覺得還OK 沒有什麼驚豔度
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$1300+10%=$1430的餐費 ?以食材的精緻度加上無話可說的服務(wù)
我認(rèn)為CP值還是偏低一咪咪
但如果漲價後可能就...嗯
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題外話：
好笑的是... 因為大家都知道只要意見表勾選到"普通"
被發(fā)現(xiàn)的話馬上就有服務(wù)人員衝出來不讓你走...
讓人心裡有點產(chǎn)生恐懼
(算是服務(wù)好到讓人有點壓力) 所以大家都有默契的勾選優(yōu)良之類的
只因為不想解釋也不想被問問題 ...
這真是不知道該怎麼說才好
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