接連錯(cuò)過(guò)好幾檔Go Tainan觀光入口網(wǎng)舉辦的試吃活動(dòng)，
因?yàn)榻仆脩峙履欠N眾多部落客對(duì)著單一食物猛拍的浩大場(chǎng)面，
一臺(tái)又一臺(tái)大炮單眼喀嚓個(gè)不停，我應(yīng)該只有旁邊站的份！XD|||
這次非常感激珍妮沒(méi)忘記我，私下邀請(qǐng)我和無(wú)敵企鵝兩個(gè)人，
無(wú)敵企鵝是我在愛(ài)評(píng)網(wǎng)認(rèn)識(shí)的格友，十分期待與她初次碰面！
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經(jīng)過(guò)協(xié)調(diào)，跟店家約定2014/1/1(三)元旦這天下午2:00造訪！
狡兔前一晚跟小叮噹去臺(tái)南高鐵站瘋跨年，大吃大喝超享受~~
隔天睡到自然醒，發(fā)覺(jué)老天爺很賞臉，外頭豔陽(yáng)高照適合吃冰！
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奇奇亞義式手工冰淇淋位於國(guó)華街，鄰近富盛號(hào)碗粿，是美食一級(jí)戰(zhàn)區(qū)！
只不過(guò)人車(chē)爭(zhēng)道實(shí)在可怕，小小的巷子居然一再冒出轎車(chē)，
尤其兩輛轎車(chē)要會(huì)車(chē)時(shí)，交通更是因此癱瘓了數(shù)分鐘......
當(dāng)狡兔冒著生命危險(xiǎn)拍下這張奇奇亞的招牌後，默默許下一個(gè)心願(yuàn)：
我希望市長(zhǎng)阿德可以把這條國(guó)華街規(guī)劃成"行人徒步區(qū)"！！
(小叮噹OS：妳會(huì)被附近店家和住戶(hù)罵翻~~)
呃，至少管制尖峰時(shí)段別讓大型車(chē)輛進(jìn)來(lái)，這樣OK嗎？??
撞見(jiàn)賣(mài)手工麻糬的老阿伯移動(dòng)攤位左閃右閃，心裡覺(jué)得好難過(guò)。
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那天中午就出門(mén)，先去水仙宮周遭幫兔媽採(cǎi)買(mǎi)燕麥粒......
第一次路過(guò)奇奇亞，看見(jiàn)老闆娘正在招呼顧客，生意不錯(cuò)！
由於時(shí)間還早，午餐選擇吃民族燒肉飯，順道回味一下~~
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奇奇亞於2013年6月開(kāi)幕，狡兔之前就注意到這間嶄新的冰淇淋店，
因?yàn)樗牡昝孀系脧氐祝÷愤^(guò)時(shí)想不多看它一眼也難！
緣份這東西真奇妙，錯(cuò)身而過(guò)的陌生人，後來(lái)可能變成朋友~~
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狡兔大概提早了20分鐘，偷偷躲在對(duì)面拍攝整個(gè)店景照，
笑容滿(mǎn)面的老闆娘眼力極佳，一抬頭就發(fā)現(xiàn)我了！
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旁邊矗立一個(gè)巨大的冰淇淋模型，還是會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的喲！
(狡兔OS：轉(zhuǎn)吧！轉(zhuǎn)吧！七彩冰淇淋~~)
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現(xiàn)階段草莓和芒果口味的冰淇淋、膠原凍特價(jià)中！
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門(mén)口擺放一張圓桌，來(lái)往的顧客似乎挺喜歡這個(gè)座位~~
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除了門(mén)口的圓桌外，店內(nèi)大約規(guī)劃出五個(gè)位子。
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奇奇亞也有FB粉絲專(zhuān)頁(yè)囉！懇請(qǐng)大家多多支持~~
老闆娘說(shuō)他們?cè)驹诨▓@夜市擺攤，現(xiàn)在有店面真的不簡(jiǎn)單！
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狡兔好愛(ài)眼前這片粉紫色啊！當(dāng)天就是坐在角落拍照兼嚐鮮！
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雖然格局不大，從佈置方面卻處處可見(jiàn)店家的巧思......?
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這盒抽取式衛(wèi)生紙?zhí)匾耍〗仆贸员鶗r(shí)很需要它！XD
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壁架上展示三款禮盒，不曉得是用來(lái)裝什麼產(chǎn)品呢？
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老闆娘還會(huì)做牛X餅(牛軋?zhí)秋?！真是太厲害啦！
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精心設(shè)計(jì)出來(lái)的專(zhuān)屬冰淇淋杯，幫產(chǎn)品的質(zhì)感大大加分。
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另備有外帶用的冰淇淋杯，並且搭配保麗龍盒，亦可宅配！
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目前外帶杯裝的特價(jià)資訊如上，來(lái)店打卡再折20元~~
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奇奇亞是GO Tainan觀光入口網(wǎng)的特約商店，卡友們快衝吧！
(※ 2014/1/15前，卡友享有兩球冰淇淋只要50元的好康優(yōu)惠！)
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大致拍完店景照後，熱情的老闆娘問(wèn)我想吃哪種冰淇淋？
畢竟是我自己太早來(lái)，所以表示要等無(wú)敵企鵝出現(xiàn)再開(kāi)始~~
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然後，老闆娘額外拿出兩個(gè)膠原凍招待狡兔和小叮噹！
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正當(dāng)狡兔邊拍邊吃膠原凍的時(shí)候，傳說(shuō)中的無(wú)敵企鵝到店了！
(關(guān)於這個(gè)膠原凍，請(qǐng)容許我留待篇末再向各位介紹~~)
原來(lái)無(wú)敵企鵝是個(gè)充滿(mǎn)朝氣的可愛(ài)女孩兒！兩人相見(jiàn)歡~~
當(dāng)天她就像個(gè)專(zhuān)業(yè)記者，不斷向老闆娘提問(wèn)，我也順便做筆記......
這是害羞的狡兔望塵莫及的，真要努力向她學(xué)習(xí)才是！
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據(jù)說(shuō)每天隨機(jī)供應(yīng)8~10種口味的冰淇淋，而這天多達(dá)11種！
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每次看到這種冰淇淋櫃，心情就會(huì)不自覺(jué)跟著繽紛起來(lái)！
嚴(yán)選當(dāng)季新鮮水果等食材，無(wú)添加人工色素、香精或鮮奶油，
換句話說(shuō)，奇奇亞遵循天然，冰淇淋所呈現(xiàn)的都是食材本身的顏色和香氣，
再者，店家從挑選水果、去皮籽到半成品、成品，要試吃不下五次！
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製程甚至不摻水！只有加入濃醇的"職人鮮奶"喔~~
老闆娘和她的姪兒仔細(xì)比較過(guò)四種鮮奶廠牌，最後是它雀屏中選！
倒給我們?cè)嚭葧r(shí)，正好有媽媽和奶奶帶兩個(gè)小孩進(jìn)來(lái)吃冰，
那位奶奶藉此機(jī)會(huì)教育，對(duì)孫子說(shuō)麵包師傅大多是選用這款鮮奶。
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多麼令人震驚的畫(huà)面！老闆娘擁有的冰淇淋挖勺也太多了吧！？
她堅(jiān)持各種口味的挖勺要有所區(qū)分，才不會(huì)互相沾染氣味，
每回挖完後立刻洗淨(jìng)、擦乾，簡(jiǎn)直到了一絲不茍的地步~~
(狡兔OS：難道老闆娘是處女座的嗎？)
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放在櫃檯的芭樂(lè)，後來(lái)才得知是店家特地準(zhǔn)備給我們看的！
而且它並非一般的芭樂(lè)，是較少見(jiàn)的"紅心芭樂(lè)"來(lái)著~~
以下，當(dāng)天的11種口味輪番上陣，大家請(qǐng)用眼睛吃冰淇淋吧！(毆飛)
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把水果和成品擺在一起，足以證明他們家的冰淇淋不加色素！
紅心芭樂(lè)口味散發(fā)原始的微甜香氛，顯得中規(guī)中矩較溫和。
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太幸運(yùn)了！紫心番薯(地瓜)口味是元旦那天初登場(chǎng)的新產(chǎn)品！
只不過(guò)小叮噹吃完一球後，居然還以為那是芋頭口味......
(狡兔OS：他的味蕾果然是壞掉啦！！)?
大多數(shù)冰淇淋是使用新鮮水果的汁液去製作，唯獨(dú)這個(gè)用番薯泥，
所以它的口感與眾不同！非常的濃厚綿密！哦咦嘻~~
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這些冰品會(huì)隨時(shí)間正常融化，大家不必害怕！XD
草莓口味選用大湖草莓，色澤較淺不似坊間草莓冰淇淋的豔麗，
由於它真材實(shí)料，味道相對(duì)沒(méi)有廉價(jià)的香精冰品那般突出，
吃起來(lái)略酸帶草莓籽，狡兔頓時(shí)意識(shí)到自己之前吃太多添加物了！
(芒果口味暫時(shí)跳過(guò)，後面再介紹~~)
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檸檬優(yōu)格是當(dāng)中最酸的口味，剛好符合小叮噹對(duì)酸度的期待！
酸甜值調(diào)和得恰到好處，我個(gè)人同樣激賞喔~~
香草口味好黃！不惜成本採(cǎi)用墨西哥香草莢，一小支就要50元，
但做出來(lái)的香草冰淇淋確實(shí)有別於市售，很濃也很奶！
(火龍果口味暫時(shí)跳過(guò)，後面再介紹~~)
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佩比塔就是脆皮巧克力，裡面混入核桃與杏仁顆粒，
狡兔雖身為巧克力控，老實(shí)說(shuō)我吃不慣那股獨(dú)特的底韻......
無(wú)意間聽(tīng)見(jiàn)無(wú)敵企鵝的朋友很好奇蘋(píng)果口味為什麼是這種顏色？
哈，其實(shí)蘋(píng)果汁就是這顏色，蘋(píng)果氧化變黑後也是這顏色！
店家選用富士蘋(píng)果，泛著自然微酸，超乎預(yù)期的美味~~
至於柳丁口味清新淡雅，入口後的水感尤其顯著。
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健談好客的老闆娘，一直追問(wèn)我們還有哪種口味沒(méi)嚐到？
補(bǔ)上一球又一球，狡兔吃得相當(dāng)過(guò)癮！希望沒(méi)有吃垮老闆娘~~
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差點(diǎn)要漏掉這個(gè)海鹽花生口味，眾人齊推耶~~
因?yàn)檫@款原料的比例是合作廠商配好的，所以甜度固定，
我個(gè)人覺(jué)得不會(huì)太甜，不僅夠香還能咬到花生碎粒！
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盤(pán)子是店家提供給我們拍照用的，實(shí)際上來(lái)店消費(fèi)都是用紙杯裝！
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狡兔最?lèi)?ài)嗑甜筒！無(wú)敵企鵝似乎也相當(dāng)期待哩~~
老闆娘極其講究衛(wèi)生，甜筒不僅附上杯套，她還始終戴著口罩。?
(紫心番薯口味特別難挖，實(shí)在是辛苦老闆娘了！)?
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我真的超推薦紫心番薯口味！叫它第一名啦~~
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火龍果也是店內(nèi)人氣王， 精挑細(xì)選品種格外紅豔的火龍果！
自然的甜度佐以香脆餅殼，狡兔又要因此飆淚了~~
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雙球的冰淇淋，是用不同款的大尺寸甜筒來(lái)裝喔！
冬天竟然還能吃到芒果口味的冰淇淋，我感到驚訝~~
據(jù)說(shuō)他們自家栽種愛(ài)文芒果，產(chǎn)季時(shí)就儲(chǔ)備了大量存貨！
芒果口味也是深受狡兔的青睞，令人難以忘懷的香甜濃郁。
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小叮噹一手拿一支，這張照片意外讓我發(fā)笑......
看來(lái)男生不用捧著一大束鮮花，手持冰淇淋就很殺！
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老闆娘強(qiáng)調(diào)她只賣(mài)自己敢吃的東西，這句話深深觸動(dòng)我的心！
食安問(wèn)題連環(huán)爆，咱們也該回頭檢視自己平常究竟吃了哪些食物~~
奇奇亞恪守健康原則，所生產(chǎn)的義式手工冰淇淋低脂且低熱量，
如果狡兔今後想要解饞，寧可多花一點(diǎn)錢(qián)來(lái)這裡買(mǎi)高品質(zhì)冰淇淋。
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揮別老闆娘和她的侄兒後，狡兔把另一種主力產(chǎn)品帶回家囉！
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原價(jià)一入50元的膠原凍，促銷(xiāo)期間特價(jià)35元！
此款為十入裝的手提禮盒，適合送給愛(ài)美的女性朋友~~
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各位有瞧見(jiàn)奇奇亞logo上方的小魚(yú)圖案嗎？它是有涵義的！
老闆娘說(shuō)他們家族三代都養(yǎng)殖龍膽石斑，才會(huì)刻意畫(huà)上那條魚(yú)~~
目前以奇奇亞這個(gè)品牌名稱(chēng)出發(fā)，店面販?zhǔn)郾苛芎湍z原凍，
之後可能會(huì)藉由其他通路推出龍膽石斑魚(yú)片之類(lèi)的冷凍包裝食品。
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建議冰箱取出後10~20分鐘內(nèi)品嚐最佳，30分鐘後會(huì)逐漸融解？
由於拍照的緣故，狡兔不小心放超過(guò)30分鐘，仍是固體狀態(tài)喔！
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裡面擺著奇奇亞的名片、膠原凍的產(chǎn)品簡(jiǎn)介和小湯匙！
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礙於法規(guī)限制，膠原蛋白的效能在此就不便詳述了~~
該產(chǎn)品通過(guò)SGS合格認(rèn)證，一併附上證明文件！
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<膠原凍>
成份：龍膽石斑魚(yú)萃取物、糖、果露等
淨(jìng)重：單入約75公克
熱量：54大卡/100公克
期限：14天
保存：冰箱冷藏 (切勿冷凍)
產(chǎn)地：臺(tái)灣
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提供香草和草莓兩種口味，有效日期打印在封膜上面囉！
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盒底貼心放置一大包保冷劑！緩衝時(shí)間長(zhǎng)達(dá)兩小時(shí)~~
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當(dāng)初盯著網(wǎng)頁(yè)上的照片時(shí)，由於沒(méi)有比例尺可參考，
我以為它就像果凍那樣小小一個(gè)，直到親眼目睹才被嚇到！
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不過(guò)有件事考倒我了！我無(wú)法幫它乾淨(jìng)俐落脫殼啦！
只好仿效部落客高高的手法，一匙一匙挖出來(lái)再拍~~
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也不曉得是哪來(lái)的靈感，狡兔臨時(shí)想到可以把柳丁外皮當(dāng)作容器！
接近透明的香草口味膠原凍，挖取時(shí)必須用點(diǎn)力氣才能突破它的韌性。
有關(guān)膠原凍的做法，遠(yuǎn)比我們想像中來(lái)得複雜！
首先要把魚(yú)鱗熬煮4~5小時(shí)，前後共需花費(fèi)4~5天的製程！
成品得來(lái)不易，突然想起兔媽曾經(jīng)心血來(lái)潮熬煮魚(yú)鱗湯......
可是也就那麼一次的經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)閷?shí)在太麻煩，而且味道很腥！
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咬下去是略帶硬度的Q彈有勁！甜度合宜~~
送入口中，香草味在嘴裡迅速蔓延化開(kāi)，接著魚(yú)味壓軸。
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草莓口味的膠原凍，彷彿寶石般璀璨耀眼呀！
這款產(chǎn)品是從魚(yú)鱗提煉而成，免不了會(huì)有些微腥味......
香氣較重的草莓，比起香草更能覆蓋掉那股味兒。
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總而言之，狡兔個(gè)人比較欣賞草莓口味的膠原凍！
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外甥廷廷一嗑完草莓口味，隨即伸手跟我要香草口味~~
拜託！小朋友根本不需要吃膠原凍！給他好浪費(fèi)！
如果寵壞他就糟了，狡兔阿姨還是留著自己享用吧......(奸笑)
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外甥女阿蓁也是許久沒(méi)露面，重出江湖來(lái)幫奇奇亞"讚聲"！
這是狡兔和小叮噹回訪率極高的一間好店，大力推薦給鄉(xiāng)親們！
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?↓ 奇奇亞義式手工冰淇淋 ↓
地址：臺(tái)南市中西區(qū)國(guó)華街3段172號(hào) (永樂(lè)市場(chǎng)邊)
電話：06-2233909
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~19:00 (週一公休)
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