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麻糬公主
窩客好文

麻糬公主

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 北埔鄉(xiāng)

造訪商家: 老頭擺客家餐廳
0035-801501
新竹縣北埔鄉(xiāng)大林村4鄰大林街46-1號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.50
服務品質(zhì)
2.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

點我看精彩圖文:http://inlifefood.pixnet.net/blog/post/41548189

趁著秋末冬初橘子柳丁盛產(chǎn)季節(jié),一起到新竹北埔擁抱太陽,來個採柳丁之樂吧

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今天Irene隨著家人一同到新竹北埔採新鮮的柳丁及橘子

其實沿路都都滿多果園,大家可以自行挑選喜歡的果園

文末會附上Irene採柳丁果園的資訊

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旅遊時間:2013/12/08

到了果園跟主人拿剪刀及水桶我們就可以盡情採柳丁、橘子回家囉~

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鴨爸爸果園佔地頗大

看你喜歡柳丁還是水果都可以盡量採?。?/span>

價錢是看重量來算

往往有人認為如果橘子吃多了,就會變成酸性體質(zhì),事實上,酸進入體內(nèi)後會分解成水和二氧化碳排出體外,只會殘留對身體有幫助的維生素B、維生素C、鹼性枸櫞酸等物質(zhì),因此,對身體健康並沒有危害。

橘子雖然有暖胃、止咳等作用,但是還是要避免食用過多,每天吃柑橘別超過3個,以免吃多了就會上火喔!

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要如何挑選好吃的橘子呢?

在選購時,首先在外觀上要選擇表皮顏色,呈現(xiàn)閃亮色澤的橘色或深黃色的橘子,才表示是比較新鮮、成熟的橘子,再來則要避免挑選過於成熟的蒼黃色,或是表示太澀的綠色,及表皮上有孔的果實。

如果能夠拿在手上,稱稱它的重量,與觸摸起來的結(jié)實程度,只要輕捏表皮,就會發(fā)現(xiàn)橘子皮會上冒出一些油;或是透過果皮,聞到陣陣香氣,那麼這就一定是汁多味美的橘子了!

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柳丁含有豐富的維他命c 及纖維,愈新鮮的柳丁纖維愈細緻,對消化不良或有便秘的人很有幫助。

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真的是喜歡哪顆柳丁就把它剪下來帶回家吧~

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當天的太陽很大!採一下下就開始流汗了

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鴨爸爸果國在山上,因此空氣很新鮮,天空也很藍,沒有受到什麼汙染

(今天Irene爸是我的攝影師?。?/span>

採柳丁採累了或是怕太陽曬,都可以躲進樹林下稍做休息喔XDD

不到一會的時間便採了滿滿一桶!!

(告訴各位,每天吃一顆柳丁會養(yǎng)成水嫩的肌膚呢)

鴨爸爸果園的水果價錢計算是一臺斤30元

(一臺斤約等於0.6公斤,也就是600克)

當天我們家大概花費700多,Irene媽說並沒有比較便宜

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但是真的有比較好吃!果肉是偏橘紅色(因為是紅肉柳丁呀,比一般柳丁香甜),吃起來一點酸澀感都沒有

採滿滿一桶就可以帶回家吃很久

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採完柳丁便先前往用中餐

今天我們要吃的是新竹有名的客家菜,選擇的是有濃濃復古風情的老頭擺客家菜餐廳

因為老頭擺餐廳的復古特色,非常多人前來用餐

沒有定位的我們要排隊等候一下下

等候時間大約半小時,這時可以先到旁邊的小商店拍拍照、買個東西

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話說這扇子超好用?。?!風超大,真的是想要買一把回家說 哈哈

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我們12人點3000元合菜,可以自己選擇喜歡的菜色

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老頭擺的餐具都是窯烤製作,獨一無二,很喜歡這種樸實感

提供的是地瓜飯!超級愛地瓜,甜甜的

(老頭擺的飯是無限量供應,歡迎大胃王前來用餐)

雖然每道菜看起來份量都不多,但是全部吃下來也是超飽的

推薦紅糟三層肉!很下飯~~~

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之後用完餐就到有名的北埔老街走走

到處皆是濃濃復古風情,隨便拍拍都超有fu

大家來到北埔老街別忘了試試有名的擂茶,自己DIY磨擂茶

好喝又有成就感!

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