令人垂涎欲滴的班尼迪克蛋
下層搭配著火腿+瑪芬一起譜出幸福交響曲
在2014年的第一天，我跟我家人又來到這家報到，
本來要去108的，但是10點左右過去，對於可以點早餐的時間有點太趕，
所以還是前往Coffee Smith。算算這是三訪囉！
沒想到，隨著2013年過去，Coffee ?Smith也發(fā)生點小變化，
店外牆柱上貼著菜單不一樣，
連外帶區(qū)的咖啡圖案也不同了，
店門還擺著一個小桶子裡面放著是2014年新的菜單。
剛開始我還以為是什麼海報筒呢！
但是每人低消還有提供免費WI-FI依然沒變。
在聖誕、過年期間每個店家必備的聖誕樹。
上樓時，發(fā)現(xiàn)之前放在上頭前排的一堆國家名稱的馬克杯沒看到了。
上樓後，其實沒有太大的改變，只是有些擺設(shè)移動。
本來那兩箱木頭是放在沙發(fā)椅前面，
現(xiàn)在一個打開放菜單，填寫菜單的筆也變得比較一般，
之前還有毛毛筆可以填寫菜單。
點餐流程
燈
這回多了這個，可能要給客人掛衣物吧！
放在回收臺的盤子杯子等，店員都會收到那個密室裡頭處理
告示牌從小黑板換成這樣
回收臺+自取餐具、調(diào)味料區(qū)。
菜單
早午餐系列全部存活，飲料也有些許不同，
其他就跟之前2013年11月前往的時候完全不同，
所以我想他們每過一陣子就會換菜單吧！
下次有去的時候再問看看。
這回點主餐之外，還能搭配組合加價成套餐。
單
總共點了這些主菜
- 芥末子油醋沙拉佐煙燻鮭魚 - ? ?NT ?140
因為有芥末子的加入所以有點微微的辣出現(xiàn)，
但是也不會把煙燻鮭魚味道給蓋掉。
上圖- 班尼迪克蛋佐荷蘭醬 - ? ?NT 240
下圖- 起司歐姆蛋佐SMITH漢堡肉排 - ? ?NT 180
這回來的木盤竟然剛好都是一樣款的水龍頭，變成兄弟盤。
早午餐系列的其他配角
當(dāng)然還有圖片上沒有出現(xiàn)的一杯黑咖啡
馬鈴薯一樣沒有過多的調(diào)味
自製的漢堡肉排也一樣地多汁美味
〈漢堡肉排 初訪那篇就有介紹，不解釋〉
這回餐前果汁跟上回喝到的不太一樣，
這次是有加蘋果小果肉，
不知道為何讓我想起蘋果西打來。
起司歐姆蛋是二訪的主角，也不解釋
這回三訪的主角就是--班尼迪克蛋 組合
班尼迪克蛋+火腿+瑪芬=美味
刀子一切下去，那令人垂涎欲滴的小黃們就這樣衝出來，
連想叫他們stop！都無法阻止啊~
喜歡吃這種蛋的人們啊~你絕對不會想錯過這道的
如果不喜歡吃的人們啊~那你就挑別道吧！這麼多款總有你喜愛的
- 馬賽奶油海鮮燉飯 - ? ?NT 240
海鮮-3隻蝦、3塊花枝、4或5顆蛤蜊
上回也吃過奶油白醬系列的，只是現(xiàn)在上頭還多了點羅勒葉點綴，
剛開始我以為那個像鹽酥雞攤一樣炸過的九層塔，
還好開心拿一片來吃，對沒錯，我傻了，這是義大利麵，
我竟然不是想起羅勒是想起九層塔，真的是暈了。
- 奶油野菇雞柳蝴蝶麵 - ? ?NT 170
雞柳一樣有厚度不會乾扁乾扁的
這道吃起來就跟我 二訪時吃的阿嬤放山雞類似
只是麵條變成蝴蝶麵，多了一堆羅勒葉
〈搭配專注套餐 + NT 80〉
點了兩個主餐，所以分別加價點了不同套餐搭配來看看
專注套餐-餐前沙拉+專注黑咖啡
餐前沙拉跟早午餐系列附的沙拉差別不大
只是多了一片番茄
〈搭配經(jīng)典工匠套餐 + NT ?160〉
經(jīng)典工匠套餐-餐點沙拉+湯品+工匠咖啡+今日甜點
湯品-奶油蘑菇湯
小碗，跟早午餐系列裝沙拉的碗是差不多大小跟款式的
工匠咖啡
菜單上主打的咖啡，
酸：以低壓萃取配方豆前段，呈現(xiàn)口感偏酸 Espresso
甜：以蒸汽打出熱的香濃牛奶，最能導(dǎo)引出黑咖啡之甘甜味
苦：以高壓萃取配方豆後段，呈現(xiàn)口感偏苦的Black coffee
有問下服務(wù)生要怎樣搭配著喝，
服務(wù)生說可以隨個人喜好隨意搭配。
小杯的真的有酸，不過牛奶沒有給我甜甜的感覺，
哈哈~
工匠咖啡就像人生縮影，每個人都能隨意調(diào)配出屬於自己的咖啡味道及人生。
P.S. Espresso--來自義大利文，有快速的意思
今日甜點
那天的甜點是大理石蛋糕，盤子還有幾粒南瓜子。
那個用醬寫出來的字，我只看得懂 Smith 下面的我就無法解讀了。
雖然是搭配套餐的甜點，但是在擺盤裝是上一點也不馬虎喔！
三訪點的主餐跟湯，有一半是以奶油為基底，
所以吃一堆奶之後很撐很膩，沒辦法去加點甜點來吃，
下回來機會再來的話，我一定要留胃來點主廚甜點吃。
餐廳地址：臺北市復(fù)興北路70號
餐廳電話：02-2775-1717
餐廳臉書粉絲團：https://www.facebook.com/CoffeeSmithTaipei
前往的時間：2014年1月