有幸可以吃到這間另我融化，而我可能這輩子根本不會去注意的祕密的起司蛋糕，
一切都要感謝美食部落客盆子昨天剛好問我喜不喜歡起司蛋糕，
因為天母有一間很厲害的蛋糕，咖啡大叔和小虎都超級推薦，
而「咖啡大叔」在我心中完全是下午茶屆指標，
想要知道最猛的老饕級下午茶找他部落格就對了，我真心誠意的推薦！
現在只要有人說咖啡廳或是甜點類是大叔推薦，
對我來說就等同米其林星星餐廳一樣一定不會失望!

於是乎我們就在去還車的空檔先繞去天母碰碰運氣，看可不可以幸運買到，
畢竟他非常熱門，沒有預定很容易撲空。

這天沒帶相機，可是真的太好吃太好吃，難得的發了用手機拍照的文章＝）

Yummycheese藏身在小巷子裡，活生生的是棟民宅，
沒有專家報路，別跟我說你會想去買來吃！

名稱真的有點俗俗，
可你吃過後就會認同他真的沒第二句話可形容，
就是：毫～～～yummy?。。?！

不僅僅賣起司蛋糕，他還有起司條，手工餅乾等等，
甚至你要求要訂做還有卡布奇諾乳酪蛋糕，這款實在也讓我心癢癢口水直流。

起司蛋糕都是現烤好的，一顆$420，稍稍有些貴，
但霹靂好吃很值得，聽說很多咖啡廳都直接跟這裡叫貨，
比起來咖啡廳一塊起司蛋糕＄80~＄150，這裡這樣自己買回家吃一塊＄40 我可以接受！

這天去很幸運都沒有等也還有蛋糕，馬上就買了兩顆，可以跟他說要切片，
因為我要帶去跟同事一起分享，所以請他幫我切了十片。

這裡有點需要嚴記在心：請記得跟老闆娘說「要加檸檬」特製成檸檬口味起司蛋糕，
這可是咖啡大叔的秘技，嗎呀～他的檸檬不是薄薄塗上去，
是豪邁上了厚厚一層的檸檬醬，再當場現磨檸檬皮。

光看這金光閃閃華溜溜的外表，不停的飄出起司濃郁香氣混合檸檬清香，
一拿到蛋糕我就不停的嚷嚷我要回去吃?。∥乙厝コ裕。?！

抹過檸檬醬後要切真的比較麻煩，很容易變得爛爛的，
有先請老闆娘幫我們真的很方便，直接就可以吃！
一拉起來就可以感受到乳酪的紮實，上頭的檸檬醬也多到快滿出來。

請豪邁的一口把檸檬醬、起司蛋糕、底下脆脆的餅乾吃進去，
我知道這對女生來說有點難，因為他蛋糕其實很高一個，一口塞非常拼命，
可是酸酸甜甜的檸檬清香混著起司跟偏硬脆的餅乾，實在太太太幸福～～～
分開吃口感就遜色不少，請冒著脫臼危險一口塞進去，你不會後悔?。?/p>

好吃到我馬上寫了文章，這真的是顆威猛的起司蛋糕?。。。?！
只可惜在天母實在沒辦法沒事就去買來解饞，現在真的超後悔我怎麼只買一顆呢？？？

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Yummycheese 雅米起司專賣店

▌用餐時間：2014/01/10?(請參用餐日期，內容為個人真實心得僅供參考)
▌官網:?http://www.yummycheese.com.tw/
▌地址：臺北市士林區忠誠路二段130巷4號
▌時間：沒有寫
▌電話：?(02) 2876-4318

▌備註：提前預訂比較不會到現場賣光喔!