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邦妮
窩客好文

邦妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

04-2326-6984
臺中市西區忠誠街91號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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【昨日花卷】位在廣三SOGO後方,可搭公車到附近,步行約10分鐘

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昨日花卷主賣手工漢堡、灣式麵、花卷、鬆餅及咖啡,價格落在$50~$310之間,適合朋友聚餐、公司商洽、家人聚餐、情侶約會

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昨日花卷的晚上必定比早上來的美麗,有著大片的窗

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而且這大片的窗,將在夏日打開,變成半戶外的空間

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店名取得相當唯美

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昨日花卷

將昨日的美好 ,圈卷成味。

傳說,鯉魚追尋著黃花。

便得以躍天成龍。


記憶中的黃花總是那般美好,
花卷將美好入菜,

邀您同喜。共嚐。
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地上的鯉魚,引著你的腳步,踏入昨日花卷

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不免俗的當然送上了檸檬水

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除了一般的座位,上方還有舒服的沙發區

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另外還有簡易的吧檯區

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整間店內,容納了許多元素,有充滿溫馨日式的擺飾、圖畫,還有溫柔的黃光

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配上帶點復古又趕上一點新潮的黑色沙發,衝擊中卻又帶點美好

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這邊有在賣許多漂亮復古的小商品,令人忍不住多駐留細細觀看?

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復古的感覺跟這家店整體融合在一起,有種走進另外的時空的感受?

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名片簡單卻又美麗,是我愛的風格?

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牆上擺了些東西,不會太多太雜、也不會單調的空虛?

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有造堡的手工漢堡、灣式麵、花卷、鬆餅及咖啡,價格落在$50~$310之間?

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蛋白霜--

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一開始服務生便會送上,一人一顆的小甜點

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小小酥脆的外皮,咬下後又黏又甜堆疊出來?

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拿鐵--

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感覺我到哪都會點拿鐵,其實我只是愛看牛奶在咖啡上的美麗畫面,讓人有幸福的感覺

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咖啡苦味較明顯,香醇在喉間來回蕩漾

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白水奶茶--

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奶味較淡,不過我喝完還又再點了一杯

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但若奶茶味道能再明顯一點會更好?

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明太子海鮮灣式麵--

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第一次吃到這種口感的麵,不會因為煮久而變得爛爛的,非常有嚼勁

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寬麵條在口中很彈跳,有種粗曠但又細緻的感受,絕對不能錯過這麵條呀

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放了許多海鮮,超大條的花枝、剝好的蝦子、鮮甜的干貝,還有好吃的蔬菜們

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但這道明太子沒有到逼波逼波的誇張程度,好期待下次去能有更驚喜的感受

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隨麵送上的湯品--

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裡面有大量的洋蔥片的奶油濃湯,喝起來表現普普,但記住要趁熱喝完唷

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鹽漬松阪豬花卷--

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【昨日花卷】的創新招牌,你能錯過嗎!

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內容有沙拉、香菇、鹽漬松阪豬、馬鈴薯泥、飯

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讓我驚艷的是他們的飯以及馬鈴薯泥

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就我們所知,馬鈴薯泥吃多了會膩,但【昨日花卷】將馬鈴薯泥加了點鹹味,中和了馬鈴薯的甜

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細緻的馬鈴薯泥在口中、在舌尖,完全是個享受

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而他們的飯,加了油蔥去拌,厲害的是油蔥的油膩味消失,卻帶出了完全不同的香味

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附上的捲餅,裡面有脆脆的餅、有鹹鹹的醬,將醬隨意塗抹在餅上

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將自己喜歡的配料放進去,將美好卷起來,就如同昨日花卷的忠旨,將美好,圈卷成味

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洋蔥燻鮭魚花卷--

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美好的視覺饗宴就在眼前,我就不相信你沒有滿口的口水!!!

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大份量的燻鮭魚,天啊老闆你成本也下太兇?

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因為分量之大,我整個捲餅吃完了,還剩下好多燻鮭魚呀

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菊花枸杞老紅茶--

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點花卷跟灣式麵都會附上一杯唷

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喝起來有淡淡菊花香的紅茶,在冷掉的時候枸杞味會跑出來

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連我這害怕枸杞的小朋友,也是把它喝光了呢

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味增唐楊雞--

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這道的雞肉稍嫌乾了點,但搭上酥脆的炸皮,就像在吃鹽酥雞一般

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醬汁部分吃不太出來是味增,我自己吃起來好像比較像蜂蜜芥末醬呢

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翻蒜炸軟絲--

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這道炸軟絲,一盤還蠻多的,而且超級有嚼勁,越嚼越香

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但對於牙口較不好的人,這盤可能就比較不適合溜

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烤布蕾--

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有著香濃的奶香味,表層脆硬的焦糖,底下香草籽的香氣,喜歡烤布蕾的人絕對不能錯過

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在嘴裡是剛好的甜口腔裡漫著奶香,偶爾透出的香草籽清新的味道,太美好了

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【昨日花卷】不管是裝潢、餐點、服務,都是令人十分喜愛的

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寬敞的裝潢,讓人走入另一時空的感受

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創新的餐點,卻不會因為創新而感到詭異,還能讓人從食物中吃到這間店的寓意

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到位的服務,從服務生活潑的服務,到餐後老闆一桌一桌詢問口感的態度,這間店必定會越來越棒

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如果虛心改進,我甚至敢說,這是一間未來會大紅大紫的餐廳,還等什麼?快去享受一次美好吧?

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最後,再來個遊戲吧,前五位留言的就可以得到一張優惠票

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優惠票內容(沒有使用期限唷):

只要預約就能

點任何主餐+1元獲得限定花卷1份

或是四人同行主餐一人免費

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遊戲玩法(前五位留言的寶貝就得獎):

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1/9更新:

感謝大家用力支持,所以我決定再送五張喔!!!

所以共有十位會得獎GO

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店名:昨日花卷

地址:臺中市西區忠誠街91號

營業時間:10:00~22:00

預約電話:04--2326-6984

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