?
美鳳有約之前有採訪過~~不過,現(xiàn)在是食尚玩家當(dāng)?shù)溃潜秽蹏倒蔡靾F(tuán)報(bào)導(dǎo)過,生意可是會(huì)好上加好
這裏的菜單就掛在小攤子前,麻糬分成原味、花生、芝麻、紅豆四種口味
一份兩顆,也可以任選二種口味
店家還貼心的告知,如果未能在30分之內(nèi)食用,他們則會(huì)將花生粉另外分開包,以免影響食物風(fēng)味
跟很多的燒麻糬一樣,看起來白泡泡幼綿綿大顆渾圓的麻糬在水中煮熱後
撈起後再放到一旁的花生粉堆中滾一滾,讓麻糬沾滿花生粉後就OK 啦
不過,老板會(huì)在上面做記號(hào),不然都混在一起,就算是老板也會(huì)有看錯(cuò)口味的時(shí)候吧
因?yàn)楦糁鴣喛肆φ郑耘牟黄饋恚悬c(diǎn)模糊~~
這裏雖有店面,但實(shí)在很小,一旁有個(gè)小桌可供顧客使用,但大部份的顧客都是直接帶走比較多
哈哈,因?yàn)闊榧^真的太誘人了,所以就迫不及待直接坐在廟口旁的地方享用!!
麻糬皮非常地軟Q有彈性
這個(gè)是紅豆口味,咬下一口,花生、紅豆、軟Q麻糬口感與香氣合而為一
再加上夜晚的天氣涼涼的,吃份熱騰騰的麻糬,真的暖胃又暖心
花生口味的內(nèi)餡的口感,則是香香甜甜的,應(yīng)該是加了糖粉的關(guān)係
有點(diǎn)顆粒的口感,入口內(nèi)外層的花生香,真的很有復(fù)古風(fēng)味啊
夜晚時(shí)分,點(diǎn)了光的白底藍(lán)字的新招牌,在城隍廟這一側(cè)(靠近新復(fù)珍)中非常醒目
可別小看這樣一份小點(diǎn)心,還真有點(diǎn)飽足感
,不過,這一帶的小吃太多了,要留點(diǎn)空間給其他美食才對
周記燒麻糬
地址:新竹市北區(qū)中山路75號(hào)? ?(城煌廟旁靠近新復(fù)珍)
電話:0955346226
營業(yè)時(shí)間:週一~ 週三:16:00~22:00;週五~週日:15:00~22:00