在臺(tái)北找不太到時(shí)間去吃麵屋武藏
這次搭高鐵南下回鄉(xiāng)，打算試試武骨店
中午１２點(diǎn)多抵達(dá)，果不其然已經(jīng)大排長(zhǎng)龍了
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雖然是假日，但環(huán)球新左營(yíng)算是冷冷清清
唯獨(dú)麵屋武藏最為熱鬧！
旁邊的福勝亭以及鯊魚咬吐司應(yīng)該頗吃味吧 ＸＤＤ
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漫長(zhǎng)的排隊(duì)時(shí)間裡服務(wù)生會(huì)過(guò)來(lái)奉上熱茶，算是日本人店家的小用心！
店員也會(huì)一一附上菜單，讓大家在排隊(duì)時(shí)就可以決定餐點(diǎn)，省了入座後的時(shí)間
官網(wǎng)菜單連結(jié)：http://www.m634.com.tw/index.aspx?fn=menu_list#
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武骨期間限定款是＂黑雷拉麵＂，
強(qiáng)調(diào)＂獨(dú)門麻辣甜麵湯頭為基底，導(dǎo)入黑色墨魚汁與密製黑油搭配豬絞肉。＂
但聽聞這款口味稍油了些，再加上豬絞肉對(duì)我們的吸引力不太大……
所以我們PASS掉了，選擇＂特製武骨黑豚拉麵＂以及＂武骨麻辣沾麵＂
各別都是清爽加大，並且選擇彈牙系
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麵屋武藏的裝潢特色就是濃濃的日本風(fēng)
店門旁擺著日本神社的祈福牌坊，上頭掛著客人許下的願(yuàn)望
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武藏店走的是神社路線呢！
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看到排隊(duì)起始點(diǎn)的時(shí)候真的是滿滿的感動(dòng)
距離開始排的時(shí)間已經(jīng)快一個(gè)小時(shí)了 ＞＜
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門口中央有個(gè)大大的手水舍
是真的有水，可以去玩玩（？！）的
就有看到小男孩拿起勺子好奇地?fù)芘?/span>
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左側(cè)轉(zhuǎn)彎有個(gè)紅色鳥居，中間放著籤筒與籤詩(shī)，好特別！
吧臺(tái)上方高掛著燈籠，很有日本氣息～
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另外還有賽錢箱，以及可以祈願(yuàn)的搖鈴
不知道有沒(méi)有客人真的去搖 ＸＤ
實(shí)在是很多很逗趣的布置，幾乎真的把日本的東西移到裡面來(lái)了
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看完了裝潢佈景
入座後，桌面上擺的是簡(jiǎn)單的用具
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桌上的立牌寫著武骨店從1/13起消費(fèi)滿６９９可以得到＂祈福繪馬＂耶！
就是可以掛在門口牌坊上的！！店員沒(méi)有主動(dòng)告知，點(diǎn)完才發(fā)現(xiàn)
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翻面之後是麵屋武藏的小公告
不收服務(wù)費(fèi)但也不接受事先訂位～
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還有沾麵的食用教學(xué)喔！
先品嘗麵條的原味，接著配上沾汁，最後可以請(qǐng)店員幫忙加高湯變成另一種吃法
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特製武骨黑豚拉麵＄２７０
兩片大片梅花肉、半顆糖心蛋，以及簡(jiǎn)單的海苔
湯頭烏漆麻黑的，但一端上來(lái)就聞到濃濃的麻油香與蒜味！！！
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糖心蛋的部分也做得滿好的，橘紅油亮 ^^
而且糖心蛋除了蛋黃濃稠之外，咬下去還帶點(diǎn)酒香味呢！
好吃好吃～
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我點(diǎn)的武骨麻辣沾麵（＄２８０）也上桌了
滿滿的一大碗，配菜基本上跟拉麵是一樣的
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麵屋武藏的麵條算滿粗的，很容易就沾附上湯汁
而且很有嚼勁喔！一次吃一大口的話會(huì)嚼滿久的ＸＤＤ
我滿喜歡他們家的麵條，一點(diǎn)都不軟爛
就算泡在拉麵湯裡，吃到最後還是很有口感
至於沾麵的醬汁，雖然紅通通的，感覺(jué)很辣很恐怖
但事實(shí)只有一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)的微微微微辣喔！不嗜辣的人絕對(duì)可以吃～
如果抱持著想要大口吃辣的人，應(yīng)該會(huì)非常失望吧ＸＤＤ
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最後當(dāng)然是吃到光光的～
碗底果然依照日本傳統(tǒng)，來(lái)個(gè)大大的店名！
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我們都覺(jué)得就算是大盛，分量也只是剛剛好而已
正常量豈不是更少 ＞＜
清淡系的湯頭還是稍稍油了一點(diǎn)，不過(guò)正統(tǒng)的日式拉麵就是口味稍重
店員會(huì)三不五時(shí)來(lái)補(bǔ)冰水，就可以去油解膩一下，很貼心 ：）
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這次用餐經(jīng)驗(yàn)還滿不錯(cuò)的，雖然排隊(duì)花了不少時(shí)間
但服務(wù)人員的態(tài)度都很不錯(cuò)
精緻的裝潢也讓人有到日本神社去的感覺(jué)
在燈光稍暗的環(huán)境下用餐，有種暖心的氛圍
個(gè)人偏愛黑豚拉麵勝於麻辣沾麵，因?yàn)樗庀阄秾?shí)在太棒了！
麻辣沾麵味道就比較沒(méi)那麼突出
不過(guò)沾麵更能吃到麵條的Ｑ彈
所以就看各人喜好囉～
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