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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

造訪商家: 林家牛肉麵
0922-163609
臺北市信義區(qū)吳興街281巷9號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00


又來到了不知道該吃什麼的星期日中午
~~這時候只好拿出愛鳳開始搜尋
鎖定了幾間~最後林家牛肉麵勝出
(CC一直掛念著建忠 好像也在附近~下次再去試試囉)


由於看到許多人說傳說中這可是鼎鼎大名林東芳爸爸開的店
~

基於這個原因怎麼可以不去光顧光顧呢~~~

店的位置就在吳興街臺北醫(yī)學(xué)院附近小巷~就直接出發(fā)啦

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招牌老老舊舊的店我最愛
代表經(jīng)的起考驗(yàn)

~這麼厲害!"一試成常客知味便下車"那就來試試看囉~

?

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一進(jìn)門就可以聞到濃厚的藥膳味
~唾液就自動分泌了~香噴噴

內(nèi)部完全沒有裝潢~就是民宅住家的感覺

簡單幾張的桌椅就是一間店了~

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新聞報導(dǎo)

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沒有菜單
都貼在牆上了~直接跟老闆點(diǎn)就可以

天氣好熱不想吃太多~~~兩人決定點(diǎn)了一碗大碗的半筋半肉$210

??


小菜點(diǎn)了豆干、海帶、滷蛋、豬耳朵

?


灑上滿滿蔥花
看起來不賴喔~

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好便宜豬耳朵才
$35整個很實(shí)惠又大份

滷菜也很不錯吃呢~

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由於強(qiáng)調(diào)是藥膳的口味所以沒有提供酸菜搭配

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和林東芳一樣擺著自製牛油

說什麼一定要加個一大匙才過癮阿

?


還有炒花椒供客人自行選擇取用

??


等了一會兒主角來了唷
~~~

端上來的時候被放滿滿的牛筋和牛肉嚇了一跳

天阿~~~~老闆你給的也太大方了吧!!!!!

?


你看看
~是不是鋪得滿滿滿是不是很大一塊呢!

根本就是每一口都有肉又有麵呀!

每次吃牛肉麵都一定要先品嘗一下他的原味湯頭才開始加?xùn)|加西

湯頭喝起來帶有濃厚的中藥味但清爽不油膩

?


麵條是家常傳統(tǒng)細(xì)麵
~吃起來彈牙不會太軟爛

每次去吃牛肉麵我最常點(diǎn)半筋半肉~~~

牛筋真的好好吃 不論是煮的軟爛入口即化或是Q彈有嚼勁的我都愛

?


加入牛油後的湯頭更顯濃郁
這是關(guān)鍵重點(diǎn)一定要加喔!!!

好喝好喝~喝完了還可以續(xù)湯真貼心

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MURMUR:

雖然只點(diǎn)一碗但是份量絕對兩個人吃很足夠

CC說冷氣整個跟沒開一樣阿~

不知道是不是藥膳的關(guān)係~我是還好但CC邊吃邊發(fā)熱

整個就是滿頭大汗了 哈哈~非常的誇張

如果想嚐嚐接近林東芳的口味但又不想大排長龍跟人擠人~

來林家牛肉麵就對啦!

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店家資訊
:

林家藥燉原汁牛肉麵大王
電話:0922-163-609
地址:臺北市信義區(qū)吳興街2819
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