渝香園川菜。臺菜館
電話:07-722-7971 07-761-7220
地址? 高雄市一心一路與凱旋路交叉口
營業項目 家常小菜 臺菜 川菜
因為某段時間瘋狂的吃燒肉,
所以這天特別與大家相約在前鎮區非常老牌子的餐館,
這家店從小店面逐漸拓展在較大的餐廳店面中間也經過了二十幾年了,
這類型的川菜、臺菜館一定要一夥人一起吃才會過癮啊!!
所以這是還是約齊了大夥貪吃鬼外加上小珊跟夢夢一起,
這樣戰力十足的我們應該就沒什麼問題了,
尤其有小珊這個超級無敵戰將?。?br>
親眼與他爭戰不老、任、義朗、等等壽司店及燒肉店後,
發現她比我還會吃一一。
六點半大夥到達後裡面根本就是呈現人山人海的狀況,
當然也免不了大量的旅行團。
真的是樓下到樓上滿滿的都是人阿?。?br>
當然這次的菜單都是交給夢夢跟我來決定嚕,
畢竟每家都有自己推薦的招牌菜,我們只要當個稱值得貪吃鬼就好了。
夢夢媽的招牌加上我的狂點,就飽到天靈蓋去了,
渝香園大部分的菜色單價平均在150~450之間,
但是整頓吃下來真的超級驚艷的!!
而且此次其實也不是什麼北七團聚會,而是單純夢夢根小珊回高雄,
大夥一起來吃飯XD
吃起來清脆爽口,味道搭配的不賴,瞬間秒殺的菜色,
不知道是不是第一道菜大家都餓了。
渝香園招牌菜,翠綠的油蔥淋上去骨雞腿肉的瞬間,
我們就全部陣亡了,雞肉鮮嫩入口滑順,本以為蔥會搶掉雞肉的味道,
不過反到沒有,淡淡的蔥香氣搭配著油雞腿真的是灑花?。。?!
非常經典的一道菜,很多餐廳都可以做出好吃以上的水準,
渝香園當然也不例外嚕,份量也夠瞎子咬勁十足,
本來沒想過要點這道菜的,想說很多地方都吃的到,
結果隨口一問要不要點的時候,
另娘咧,貍貓跟安娜發出閃亮的眼神狂點頭@@。
炒野蓮
外表很不討喜的一道菜,但是如果來用餐真的建議點一下,
風味十足,而且不膩口,越吃越過癮。
炸銀絲卷大概是貍貓要求的吧??!
不過就是炸銀絲卷一一,不過煉乳太香濃的,
一樣被秒殺。
宮??招牟?/strong>
這道菜大概是夢夢看我們吃的都快高血壓了,
便提議在點個蔬菜,但是我們又是重口味的!!
所以就選擇了小招牌宮??招牟?,
大概也是算渝湘園的獨門菜色,吃起來香辣有勁,
辣度可以跟店家反應調整或事先先要求一下,
但整體真的有向宮保雞丁的風味,空心菜吃起來香氣十足。
外表看起來不怎樣的南瓜海鮮羹,這大概也是渝香園的招牌湯品之ㄧ了吧,
把南瓜烹飪成羹品,南瓜熬煮細緻,香氣十足,
外表不起眼的內料卻是豐富十足,蟹肉、小卷、蝦仁、干貝樣樣不缺,
口感及飽足感十足大氣。
糖醋黃魚 $280
外皮炸的很酥脆這類型是我比較喜歡的,算是比較老式的烹飪方式,
醬汁調的酸甜,大筷夾起魚肉入口真的很棒??!
紅燒肥腸 $220
紅燒肥腸處理的方式也很特別,
可是我吃不慣,我還是比較喜歡外皮炸的有點酥脆內腸軟嫩多汁的感覺,
雖然說不是很喜歡,但大夥還是吃的精光。
椒鹽肥腸
為了滿足大家喜歡吃炸肥腸的欲望,
我們還是多點了一盤炸肥腸,就是我們愛的那種啦!!
蒜香鮮魷
這道菜是後來又加點的XD,本來我菜單又翻開準備又開始亂點一通了,
又被大家阻止了>"<,不過這道菜真的嚇到我了!!
真的是!!
嚼感十足的魷魚,本身甜味夠甜夠鮮,
拌著一班西餐廳的香蒜麵包的蒜粒下去搭配,
一整個大受我的歡迎,入口除了咀嚼魷魚的脆感及嚼勁以外,
爆口的香蒜味夾雜著濃濃的奶香味,
簡直是一絕阿
炸元宵
該說那天的客人要感謝我們一下嗎??
因為夢夢堅持要給我們吃些飯後小品,所以特地叫廚房把炸油都處理掉換上新油,
炸個元宵給我們邊吃邊聊天打屁,因為想說竟然都換油炸了就炸多一點吧,
所以每桌客人都在送一盤炸元宵!?。兀?br>
一咬下濃濃的花生香撲鼻而來,真的好吃。
大夥聊著聊著一下子後,小珊又說 我們在點個帝王雞三小之類的來吃看看好嗎??
一一,我是很想啦,可是左右看看,安娜大概飽到天靈蓋了,貍貓也差不多到後腦勺了,
魔王?? 魔王早就在旁邊喘了??!
鵰兄?? 他不能再吃了??!他的肚子!!
果然真的不愧是二十八年老店,大部分菜色都讓我們很滿意,
當下讓我決定尾牙還是春酒一定還要再來吃ㄧ攤,
改不好今天吃的改天麻醬就都貢獻給小夢夢了也說不一定一一,
大家有興趣的話真的可以去試看看,
但可能真的要訂位,因為人真的很滿,菜色也可以先詢問一下,
因為每天漁獲根肉品都有控制,建議都先訂位詢問過後再前往,
免得白跑一趟?。?!
『食記。高雄前鎮』渝香園川菜 臺菜 前鎮區二十八年老品牌 推薦?。?/h1>
2014-01-22 23:33:08
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文章類別:美食-食記心得
縣市地區:高雄市 > 前鎮區