[試吃] Rice Café 杓文字 日式純手工烤布丁 宅配 扎實(shí)綿密&苦甜大人滋味

杓文字使用高品質(zhì)鮮乳、新鮮雞蛋、
歐洲進(jìn)口鮮奶油、臺(tái)糖蔗糖、天然香草莢，
毫無氣泡的扎實(shí)感，帶有綿密口感加苦甜大人滋味!
濃濃的日式風(fēng)味，不會(huì)過甜，
吃起來到最後一口也不膩^^

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杓文字每個(gè)布丁上頭還有膠膜，
比較衛(wèi)生也不會(huì)讓裡頭的布丁四溢，
貼紙封條簡約的秀出杓文字，氣質(zhì)又大方。

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「Rice Café杓文字」是日本餐飲集團(tuán)樂麵屋在臺(tái)灣成立的品牌，
使用原產(chǎn)於新潟移植到臺(tái)灣的原種越光米，
提供日式蓋飯、定食、日式便當(dāng)、手作飯糰等米食料理，
所有餐點(diǎn)皆由日籍主廚研發(fā)，帶給臺(tái)灣民眾正統(tǒng)的日式口味。
而為了給客人好吃的飯後甜點(diǎn)，於是開始自行研製日式傳統(tǒng)烤布丁，
一開始就訂下絕對不加任何人工添加物的信念，
只靠雞蛋、鮮奶油自然凝固一直到低溫烘烤的溫度拿捏，
克服了一道又一道的難關(guān)才得以製作成「日式純手工烤布丁」。

引用自 杓文字官網(wǎng)
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倒扣在盤子上原本底部焦褐色的糖漿，
會(huì)佈滿整個(gè)日式純手工烤布丁上頭，
杓文字日式純手工烤布丁好生刺激阿~~~
緩緩流下的糖漿和雞蛋以及奶香，
刺激視覺也誘惑著我趕快吃他!!!

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杓文字 日式純手工烤布丁的份量剛剛好，
下午享受~晚上嘴饞，
來上一杯烤布丁真的好幸福呢!!!
烤布丁本體扎實(shí)綿密&焦糖則是苦甜大人滋味~
有機(jī)會(huì)要試看看杓文字 日式純手工烤布丁喔!!
店家的用心感受的到，
來嚐嚐日本職人的偏執(zhí)精神 :P

實(shí)體店面

永康門市?
臺(tái)北市永康街10巷7號 (02) 23948236

板橋店?
新北市板橋區(qū)縣民大道2段7號地下一樓 (02) 89691758

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店家資訊

杓文字

樂天賣場?http://ricecafe.shop.rakuten.tw/c/255426/
粉絲頁?https://www.facebook.com/ricecafe.pudding
電話客服：0963-512-007
客服時(shí)間：周一~周五 PM2:30~5:30
客服信箱：rice.cafe@tarokofood.com.tw

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