?
?
民以食為天,但總不是每天都是大魚(yú)大肉是不是
所以今天要來(lái)推薦一間臺(tái)灣小吃代表-餛飩
有時(shí)候在冷冷的天,來(lái)一碗熱騰騰的餛飩湯是不是剛剛好,不會(huì)太飽又可以取暖哩!
?
?
?
說(shuō)到里港,大家一定說(shuō)那要來(lái)去喝碗餛飩湯嚕!
里港有三間很有名的餛飩湯--文富、趙壽山、趙壽宏
矮由,其實(shí)都是同一脈傳承出來(lái),只不過(guò)分家後各自取自己的名字嚕!
比較好停車就是"趙壽山",於是我們今天就來(lái)去本店吃看看嚕!
?
?
?
看著斗大招牌寫(xiě)著正宗第三代,七十年老店
我們來(lái)到這間是屏東里港老店
現(xiàn)在在屏東九如交流道溜下來(lái)往里港方向約1公里就會(huì)看到更豪華更大的店面哩!
?
?
?
?
一走進(jìn)門(mén)口看著冰箱上貼的海報(bào)就知道招牌是那些嚕!
?
?
?
趙壽山里港餛飩 註冊(cè)商標(biāo)
?
?
?
?
趙壽山里港餛飩目前僅有兩家分店,屏東九如總店跟里港老店
?
?
?
簡(jiǎn)單明朗的用餐環(huán)境
現(xiàn)在應(yīng)該大多數(shù)人都前往屏東九如總店用餐
因此里港老店的人潮較稀疏哩!
?
?
?
?
?
我覺(jué)得做油湯的,乾淨(jìng)環(huán)境是很重要的
在趙壽山里港餛飩用餐,不會(huì)感覺(jué)桌面餐具油膩膩的
這個(gè)在傳統(tǒng)小吃店面是很難得的哩!
?
?
?
我們到訪時(shí),將近年底時(shí)間,店家還很貼心自製年曆可免費(fèi)自取哩!
?
?
?
連衛(wèi)生紙盒都是趙壽山的CI標(biāo)記,紙盒上也不忘替自家打廣告
趙壽山餛飩?cè)馐菕?cǎi)用國(guó)產(chǎn)CAS腰內(nèi)肉製成
所謂腰內(nèi)肉是每隻豬只有兩條,極為珍貴,肉質(zhì)鮮嫩,脂肪含量低哩!
?
?
?
?
?
簡(jiǎn)單的菜單
畫(huà)上喜歡的交給服務(wù)人員即可
?
?
?
殘念的是粄條賣完了??!
只好改麵跟米粉~~~~~
?
?
?
米粉湯 NT.40
首先,米粉上面的肉,好吃,不會(huì)潤(rùn)潤(rùn)
而米粉湯頭比較偏向醬油大骨湯口味
好好喝,喝來(lái)順口不膩!大推~~~
?
?
?
乾油麵 ?NT.40
油麵拌入油蔥、鹽、滷汁,攪拌均勻,也是表現(xiàn)的很不賴哩!
?
?
?
?
燙青菜 NT.40
這一盤(pán)上桌我傻眼,因?yàn)闋C青菜的菜是我不敢吃的
好吧~我只能吃豆芽菜,
至於那綠綠的,我連名字的記不得,更不用說(shuō)把它塞進(jìn)嘴巴是一件多困難的是嘞!
?
?
?
麻油米血 NT.50
這個(gè)米血不會(huì)很軟爛,不過(guò),麻油味沒(méi)有很重,可能要再滷久一點(diǎn)才會(huì)比較好吃!
?
?
?
?
?
豬耳朵 NT.50
這個(gè)豬耳朵厲害,清燙後,沾上醬油,真的屬於下酒菜哩!好吃!
?
?
?
說(shuō)了這麼久,終於要上招牌菜--餛飩湯嚕! NT.40元
先說(shuō)這個(gè)湯頭,是用大骨湯熬煮,當(dāng)然好喝
可如果喜歡重口味,再撒上先胡椒就很棒嚕!
餛飩皮店家也是很用心不馬虎製造,經(jīng)過(guò)數(shù)次的桿過(guò),餛飩皮才會(huì)QQ的
最後要來(lái)說(shuō)說(shuō)這餛飩內(nèi)餡,是腰內(nèi)肉、蔥末、調(diào)味料組合而成
吃起來(lái)肥瘦比例相當(dāng),難怪人人吃完都不忘再外帶回家自己煮哩!
?
?
?
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),如果來(lái)到里港,想吃點(diǎn)心或是正餐
我首推趙壽山餛飩,因?yàn)檎娴氖遣涣ò⒑贸?/span>
難怪能屹立超過(guò)70年哩~
我們有買豬腳伴手禮去送給親戚,據(jù)說(shuō)是好吃的!
因?yàn)槭撬筘i腳,吃來(lái)不會(huì)很油膩膩哩!
?
?
?
回程的時(shí)候,經(jīng)過(guò)這座很美的斜張橋
拍下來(lái)送給大家,今天又是星期五拉~
又是一個(gè)愉快周末即將到來(lái)
祝福大家 周末愉快~行程滿檔?。?/span>
?
謝謝大家到訪賞文~
?
?
趙壽山里港餛飩 官網(wǎng)
屏東九如總店:屏東縣九如鄉(xiāng)九如路三段566號(hào)
08-775-3633
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日 09:30~20:00,假日 08:00~21:00
屏東里港老店:屏東縣里港鄉(xiāng)中山南路54號(hào)
08-775-4392
?
?
?
歡迎熱情的大家按讚加入粉絲團(tuán)^^
?
?
?
?
?