前陣子發現勤美附近多了一塊文創基地叫做綠光計劃，在那的閣樓上不時會飄出陣陣的鹹派香~
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這間店是我近期非常喜歡，而且連續兩星期都帶朋友來吃~
不知道為什麼我就是很喜歡這裡的氣氛
而且老闆娘非常的親切，我的樣子也被她記住了哈哈?
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先帶大家來看看這隱身在巷弄裡新起的文創基地~
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從勤美的中興街往民生路的方向一直走
走路大概5~10分鐘左右，右轉中興街一巷22號
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還沒轉進去之前看到的幾乎是住宅和不起眼的房舍，帶朋友去時還以為是我亂帶路咧~
沒想到走進去之後才發現另有一番天地阿！
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原本是在搜尋有關"范特喜"文創的景點，後來發現了這裡
范特喜文創計劃有非常多個，喜歡的朋友可以連進去官網看看▼▼▼
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原本是有20年歷史的自來水公司舊眷舍
十二棟老宿舍遇上了范特喜微創，重新整治後搖身一變成巷弄裡的新文化?
(圖轉自)
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延續著范特喜的四大主題：綠色覺醒、記憶延續、創作熱愛、夢想的加乘
這個聚落的三個主軸是藝術、人文、創意
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有許多文創的店鋪聚集在這，有賣茶葉的、衣服、鞋子、包包、手作產品、國外進口飾品....等
吃喝的部分除了這篇我會提到的Urara鹹點店，一樓還有"茪點咖啡"、"Isabella's Cafe"
這些都是很有特色，在外頭比較罕見的風格
要把這的店鋪通通都逛完，大概也要花一下午的時間~
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老舊的建築帶點斑駁的歷史味道
這樣的老宅文化一直是我很喜歡的~
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一樓入口的附近有一間"誠實商店"
桌上有很多種插圖明信片，他們的價值由你決定
喜歡的話可以買幾張回家蒐藏~?
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走到二樓的露天陽臺，在這裡愜意的散步
吹著微微涼風，或是坐著或是站著
也許是視野變比較高的關係，這樣的氣氛會讓人突然的放鬆下來~
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突然覺得在這裡拍跳舞的影片超適合欸!!
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第一次是帶我麻吉來，第二次是招呼斗六的小朋友們
因為都來同一個地方我就兩篇一起打哈哈~
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▲ 吃果子拜樹頭
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店家旁邊都會有許多小盆栽造景
這間賣的是臺灣各地農特產，配合著二十四節氣順著時節推出各地食材~
因為涉及文創的關係有些我不敢亂攝影，就請大家來直接用你們的眼睛來看吧~?
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▲ 無藏茗茶(左)、小食手感空間(右)
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遠一看還以為這小食手感是間餐廳
但其實他是一間親子DIY黏土多元化的手作教室
營造出像是在餐廳般的環境~ 更多的介紹可以到這看看???
我去的時候沒有走進去裡頭逛過，下次有機會可以進去裡頭玩看看?
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▲ 尋嚐
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外頭的桌椅擺設好鄉村風，很喜歡~
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當時去還在籌備中的旅行書餐廳
聽說已經開始在營業了~
或許下次去可以考慮嚐鮮看看~
一棟棟的老房子，經過巧妙的整治後
變成一間間各有特色的小店，讓人不禁想在這多待一陣子
或許在下個轉角遇上某個驚喜
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從樓上眺望下去樓下庭院的擺設
夜晚燈光亮起時肯定很美
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要到我們的目的地─Urara閣樓上的鹹點店
需要從第二大棟的樓梯上去，第一大棟的二樓沒有連接在一起
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其實我來兩次發現第二次變蠻多的
除了外頭多了點裝潢，也有了整本的MENU
還多了甜點的選擇呢!!
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▲ urara閣樓上的鹹點店
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urara，是日文風和日麗的意思 ，藍色的色調 ，輕生活
剛好我去的時候天氣都非常的好~ 呼應著這間店想要給人的感覺
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走進店裡發現這裡頭的色調採用白色和藍色為主
他們為這棟老房子注入生命的魔法是─顏色
用藍色溫暖地覆蓋著冰冷的泥牆
雪白的白色則代表不容許瑕疵的心
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用細心與笑容為老舊的閣樓帶來新的生命力~
也難怪了才開幕1,2個月，就已經有一堆人已經去那用餐過了
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懸吊在牆壁旁的圓形小盆栽很可愛
綠化室內的空間會讓裡面用餐的人感覺很放鬆~
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除了紙本的菜單，也可以往店裡的黑板上看~
這裡也有提供WIFI上網，多貼心阿!!?
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目前都有打卡送手工餅乾的活動
而且老闆娘很熱情，也許他會送你其他小點心也說不定唷~
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來看看這些鹹派到底有何魅力吧!!
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金黃澄澄的鹹派一個個排列在櫥櫃裡
光是靠近就可以聞到好香濃的起司奶油味~
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油亮亮的內餡，超想要拿起來吃一口
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光是看櫥櫃裡的鹹派怎麼可能會飽~
快坐下來點餐吧!!! ((舉起刀叉準備吃?
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這時我們是來挑戰拍100隻泰迪熊任務中的休息時間~
現在泰迪熊已經離開原本的位置，回到各地的窩裡(廠商or店家)了
想看的話可以去查看看原本的提供商是誰，就可以大概知道在哪了~
或是可以看看小弟我的網誌回味一下
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?延伸閱讀：《遊玩》臺中?2013泰迪熊樂活嘉年華，大量熊出沒請注意！【12/8最新位置】?
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我們點了兩個派─鮪魚派、花椰菜馬鈴薯派
一份炒泡麵(不是"草"唷!那是我朋友寫錯字)
兩杯飲料─日月潭紅茶、經典紅茶
老闆娘熱心招待了堅果豆腐方塊
還有打卡貼心贈送的手工餅乾
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總價算下來只要400元，因為有些折扣的關係所以比較便宜
兩個人這樣吃，超級飽的阿!!!!!
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飲料我忘記哪杯是哪杯了?
他是用茶包下去沖泡的，泡越久越濃
建議讓他稍微泡一下再喝，才不會覺得太淡唷!
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▲ 鮪魚派
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第一次吃鹹派，很奇妙的感覺~
但是比起吃甜的派，鹹的比較不會覺得吃得很膩
一上桌就猛拍它哈哈，因為實在太喜歡這樣擺盤
我現在都是相機先吃的那派人
所以跟我吃過飯的親朋好友，都會自動把吃的督到我面前給我拍
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為此向各位朋友獻上十二萬分謝意?
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現烤的派上桌囉!!!?
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內餡的部分是鮪魚肉泥加上當季葉菜
吃下去可以吃到濃濃起司、奶油、蛋的味道，反倒是有點蓋過鮪魚味
軟嫩綿密的餡料配上酥脆的派皮，甜鹹適中的香濃味道
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曾聽說要看一個派皮好不好，就要看他切下來會不會容易脆的四分五裂
這派皮切下去，幾乎是沒掉什麼屑屑阿!!!
由此可見這派皮是很好吃的~
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▲ 鮪魚派(左)、花椰菜馬鈴薯派(右)
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另外一個派則是新推出的產品─花椰菜馬鈴薯派
我是個很喜歡馬鈴薯這類食物的人
覺得他很神奇，無論添加到任何食材裡都很美味阿!! ?
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內餡有肉塊(應該是培根或火腿那類的)、青花椰菜、馬鈴薯和起司奶油那些
我個人是比較喜歡這個口味，鹹度比鮪魚派再淡一些
濃郁的馬鈴薯味非常對味阿~~~~
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▲ 堅果豆腐方塊
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吃完鹹的還吃點甜的吧~
這是老闆娘熱情招待的啦！真是不好意思那我們就不客氣了~?
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綿密的白色豆腐蛋糕，淡淡的微甜
中間夾了一層堅果醬，看起來很像花生醬，但卻沒有它那麼甜
還可以稍微吃到一點點的堅果顆粒~
是很好吃的小甜點，年紀比較大的長輩應該會很喜歡的這種點心!
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▲ 炒泡麵
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這半熟太陽蛋太太太犯規了!!!!
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自從吃過臺南孔廟附近的炒泡麵，我就愛上了炒泡麵
雖然這間的等級還沒有到臺南那麼好吃，但卻一點也不遜色喔!!
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其實他份量還蠻大的，應該是兩包泡麵的量喔~!!
裡頭還有波菜和肉塊，一起加入香料拌炒後上桌~
非常好吃!!!!
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※ 這道菜有供應時間限制：11:00~13:00；18:00~20:00
詳細時間以店家公告為主喔!!
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▲?手工餅乾
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不會因為是贈送的甜點就隨便製作~
不過我讓我的朋友帶回去吃，味道我就不清楚了
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但是在這要特別跟店家說聲謝謝，當時飽的吃不下了
贈送的東西還麻煩他們外帶，還真是有點不好意思?
但是老闆娘不只幫我外帶，還用了一個很可愛精緻的盒子
真的是金拍謝&甘恩阿~~~~~?
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第二次來訪是聖誕節前幾天~
他們剛好要來臺中跟陌生人換禮物和吃飯，就當個小電燈泡帶他們到處逛逛囉～
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希望你們可以常常來臺中陪我
我很願意帶你們四處去玩哈哈！！
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這時發現櫃子裡不再是單一鹹派了
多了布朗尼這道點心～
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還有個很可愛的甜點叫─沐浴在可可池的布朗尼?
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▲ 熱奶茶
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朋友點的我沒有喝到，但是在談笑風生之間
我一直不斷的聞到濃濃的奶茶香味阿~~~
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▲ 布朗尼
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新推出的產品來嚐鮮一下!!!
布朗尼是一種小塊，但富有濃厚巧克力味的像是餅乾般的巧克力點心
現在吃到的這個很軟，像是乳脂軟糖般的柔軟
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在巧克力裡頭在加入些許堅果脆片，吃起來不會太甜~
小小一個吃起來也不會覺得很罪惡?
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▲?手工伯爵茶餅乾
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在餅乾的奶油香氣中，帶點淡淡的茶香味
兩次來吃的餅乾都不一樣，給著我不一樣的驚喜
雖然說我已經很不好意思跟老闆娘要餅乾了?
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在這樣小小的閣樓上，沒想到可以品嘗到各種美食
不希望他太多人知道，免得以後來都沒位置坐了
但又覺得這樣的好滋味是應該要分享給大家知道的，真矛盾阿哈哈!!
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另外我覺得一間餐廳之所以受歡迎，不只是純粹東西好吃而已
店員和客人之間的互動也會影響著
因為老闆娘的親切、廚師的認真，讓我給予這間店極高的評價
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如果有機會來到這綠光計畫，不妨往上走，看看這閣樓上另外一個小天地?
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回到樓下後繼續欣賞這裡的建築特色
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紅土磚牆，帶點歷史的斑駁感
一個個綠化空間的小盆栽顯得童趣可愛
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這裡不乏有個許多進口或是比較懷舊的雜貨
例如衣服、家具...等
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這兩間餐廳假日時也蠻多人的，有機會也可以來嘗鮮看看~
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▲ Mini Amer
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最後這是一間我很喜歡的美國風小店
老闆娘親自從美國帶回許多小物、衣服、飾品、家具...等
因此每樣商品都是非常有風格且獨一無二的~
有空來這走走可以進去挖挖寶唷~
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逛了這麼一大圈，發現有蠻多間小店還在整修籌備中
相信在一個月內，這裡肯定會爆紅起來~
讓更多人知道臺中也有媲美如華山文創這樣的文創秘密基地?
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Mon: 11:00 am - 8:00 pm
Wed: 2:00 pm - 8:00 pm
Thu - Sun: 11:00 am - 8:00 pm
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