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阿部海產就在自強路上，靠近自強夜市(隔一條街)。

店門外可以看到擺放好幾張桌子，如果室內客滿

還有室外座位可以用餐。

(坐室內可先預約比較有位子)

走進看就可以看到新鮮的菜色種類多樣，

有海鮮、日式、燒烤、熱炒都可任君挑選~。

美味佳餚如果再搭配一瓶啤酒更是暢快 !

價位也不貴。(未成年請勿飲酒)

如果在外面總類太多煩惱的話，看室內牆上掛這

大大的MENU都幫你分類好了 ! 有燒烤、鹽烤、

熱炒、海鮮、湯類、火鍋、鹽酥、炸類、青菜、

煎蛋、三杯、鐵板、刺身、冷物通通有!價位也很親民唷。

牆上也貼有報紙報導 !

查詢了一下也有不少間報紙報導過。?

冰箱內除了酒品外也還有其他飲品

(未滿18歲禁止飲酒)

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今天我們來享用的主軸題材是 " 五菜一湯 "

冬天寒流來上一鍋熱騰騰的湯品溫暖你的胃!

所以推薦阿部海產平價熱炒加上這鍋砂鍋魚頭

再適合不過了~。

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菜色如下 :

O沙鍋魚頭（400元）

O蔥爆丁香（180元）

O金沙豆腐（150元）

O油條酥? （160元）

O烤松板豬（180元）

O烤綜合香腸(飛魚卵、櫻花蝦、墨魚)（220元）

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滿滿這桌五菜一湯豐盛佳餚適合4~6人份~

沙鍋魚頭（400元）：

沙茶醬、扁魚、與櫻花蝦，先拌炒後，倒入高

湯，再將炸到香酥的大頭鰱，與當季蔬菜、芋

頭、米血與魚餃等豐富配料，一起小火烹煮，

湯頭不會很油膩，反而回甘帶甜，還有紅蕃茄

的酸味中和了甜度，身為主角的魚頭挺嫩的，

底下的大白菜吸收了湯汁的精華，令人停不了口。

蔥爆丁香（180元）：

用大火快炒過的丁香以醬油調味，吸飽了醬汁

非常入味，魚身冷掉了也夠酥脆，蔥段也附著

了醬油味，光單吃蔥段就很爽口，若能再提高

辣度，會更具不同的風味。

金沙豆腐（150元）：

雞蛋豆腐炸過後，再加上鹹蛋將其炒過而製成

的金沙豆腐，口感軟嫩，一定要趁熱享用。

油條酥（160元）：

油條酥灌入花枝漿、蝦漿與椰漿，然後將之冰凍

成型，待點單後再下鍋油炸，油條冷了卻還保留

著脆度，沾點泰式酸辣醬跟海鮮很搭，酸甜脆口。

烤松板豬（180元）：

豬頰肉咀嚼中仍很有彈性，搭配店家特調的醬油

白醋醬，吃起來很爽口。

烤綜合香腸(飛魚卵、櫻花蝦、墨魚)（220元）：

櫻花蝦傳來濃郁的山葵激香味，留下了深刻的印

象，墨魚香腸的墨魚切塊，也加了不少墨魚汁，

既彈牙又不腥，飛魚卵豬瘦肉的含量較高，魚

卵吃起來會有啵滋啵滋的口感。

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阿部海產的沙鍋魚頭帶回家給家人享用後，家人也

對於它不油膩的湯頭讚不絕口，如果喜好較爽口感

的朋友，值得一試。

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店家名稱 : 阿部平價海鮮燒烤

店家地址 : 高雄市苓雅區自強三路75號

店家電話 : (07)269-2131、0935-322199

營業時間 : PM17:00 ～ AM03:00

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