第一次收到布娜飛品酒會的來信邀約
很不湊巧的碰上?小哭?與狗狗的大喜之日
如此美好的體驗機會就這麼與他擦身而過~ 感到有點可惜
想不到事隔2個多月~ 布娜飛再次寄邀請函給我
讓?小哭?感動到想飆淚
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看到如此正式的邀請函
上頭寫著親愛的小哭?
唉唷喂~ 著時讓?小哭?有種小鹿亂撞的FU耶!!!
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大大的會場告示牌矗立一旁
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領著邀請函報到
店家還準備了一張簽到卡
看著大家都親簽本名，?小哭?也傻傻的跟著簽...
現在想想... 當時應該簽筆名才是...
這樣說不定別人看到了~ 還有可能知道「我是誰」...
(簽本名最好是有人知道偶是誰啦... a都~ 親朋好友除外喔!!!)
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位在板橋火車站2F--環球百貨戶外區の布娜飛
整體裝潢有種令人放鬆身心的FU
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品酒會的會場辦在戶外區
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當天天氣滿涼的~
店家怕我們冷著，貼心的準備了暖呼呼的花茶
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簡易的餐點讓我們自由夾取
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有野菜菇菇
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香濃起司玉米片
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還有?小哭?愛的凱薩沙拉
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酥炸洋蔥圈&脆薯
一旁放了蜂蜜芥末醬、塔塔醬&蕃茄醬
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想不到居然還有薄皮窯烤Pizza
這口味為布娜飛
可惜搶食踴躍，?小哭?顧著捕風捉影so...沒口福品嘗
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等待賓客到場之餘~ 一旁擺放了非常多的比利時啤酒&高腳杯
可能是待會講解時會用到的教材吧!?
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待時間差不多，馬上由我們的總經理Simon親自主持進行我們今日の品酒會
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首先登場的是我們第一支啤酒La Trappe Blond 塔伯特修道院金啤酒
會掛上修道院啤酒這幾個字
肯定要符合以下三項條件
1. 必須在修道院圍牆裡頭釀的酒
2. 必須為修道士親釀
3. 所得盈餘除了修道院之生活開銷，剩餘的錢須捐助慈善機構或幫助需要幫助的人
此款Beer品起來，帶點淡淡的麥香及果香
雖酒精濃度為6.5%，喝起來卻意外順口好喝
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搭配摩佐拉蕃茄塔 佐 窖藏酒醋
此款餐點擺盤精美、口味清淡
一直以為摩佐拉起司的味道可能會重一些
想不到吃起來非常淡雅
搭配一旁的青醬一起食用~ 美味度提升
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檸檬醋冰飲
可以去除口中異味
方便嘗試下一支啤酒
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接著登場的是Mad Bitch 瘋狂潑婦
此酒品與它的品名如出一轍狂野
酒精濃度10%
口味偏重~ 略帶點苦味
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搭配德國豬腳 佐酸黃瓜醬及特製酸菜
帶點微醺口感的德國豬腳，富含膠質
表皮烤至金黃脆感，搭配蜂蜜芥末醬、酸黃瓜醬及特製酸菜
好對味?
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接著第三支登場的是女孩們喜愛的果香啤酒Lindemans Framboise 琳德曼覆盆子
酸度偏高
顏色乍看之下好似紅酒
但酒精濃度只有微微的2.5%
小口小口的細細品嘗
酸度雖偏高~ 卻是?小哭?非常喜愛的果酸好滋味
蔓越莓滋味頗重~ 喝起來完全沒有啤酒的感覺
反倒像是再喝帶點微氣泡的氣泡水果飲
超超超超超級無敵好喝?
若是來一手~ ?小哭?肯定喝個精光
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這道酒品推出了兩樣餐點搭配
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比利時啤酒燉牛肉
肉質軟嫩鮮甜，搭配馬鈴薯及胡蘿蔔可解膩?
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不吃牛肉的捧優們，可以選這道蘇格蘭雞腿排一起食用
雞腿排表皮烤至焦香
肉質軟嫩多汁布乾柴~ 推推
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為了讓我們品品不同釀造方式的水果啤酒
Simon拿出了Lindemans Kriek 琳德曼天然發酵櫻桃啤酒(左)讓我們比較看看
想不到滋味大不同
Lindemans Kriek 琳德曼天然發酵櫻桃啤酒甜度偏高
不像Lindemans Framboise 琳德曼覆盆子有著迷人的果酸味
加上Lindemans Kriek 琳德曼天然發酵櫻桃啤酒那滋味讓?小哭?連想到藥水的滋味...
還是Lindemans Framboise 琳德曼覆盆子(右)較符合?小哭?的口味
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接著還品了幾支啤酒~
but??小哭?心目中的第一名還是Lindemans Framboise 琳德曼覆盆子
好好喝啊~~~~~
雖然?小哭?對比利時啤酒不甚了解
不過很高興能夠參與布娜飛的品酒交流會
藉由此機會把比利時啤酒介紹給更多人認識
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來到布娜飛，無須被酒單束縛
只要將自己喜歡的風味告知服務生
即能立即介紹適合你的酒品給您
是不是超nice?
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經過這次比利時啤酒初體驗，讓?小哭?了解到~
原來釀造方式大大影響了啤酒風味
改天一定要再來布娜飛挖寶
把還未品嘗過的比利時啤酒來一一收服!!!
以上，推薦給大家