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鐵窩位在敦化南路的小巷內(nèi)
附近多為住家
有點(diǎn)隱藏版的感覺(jué)XD
按著地址才確認(rèn)了位置
外面是木質(zhì)的建築
還貼心的設(shè)了個(gè)等候區(qū)(吸菸區(qū))
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門上有一個(gè)像是祈福類的吊飾
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走進(jìn)去店內(nèi)後看到一整排慶祝的大酒瓶
感覺(jué)好熱鬧喔
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櫃檯旁的一個(gè)木質(zhì)流水設(shè)計(jì)非常得雅致
店裏面也是走木質(zhì)調(diào)
店內(nèi)大概分為三個(gè)區(qū)域
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吧檯區(qū)
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半開(kāi)放式室包廂區(qū)
這區(qū)裏面還掛上了壁畫裝飾呢
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我們坐在一般座位區(qū)上
頭上有個(gè)茶壺??
其實(shí)是燈具啦
店家好聰明因?yàn)槭澄锿ǔ６挤旁谥虚g
所以拍照起來(lái)就有光源了XD
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角落旁有個(gè)木置藝術(shù)品旁邊還有幅畫
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旁邊則是廁所
洗手臺(tái)也是木質(zhì)設(shè)計(jì)
而且洗手乳用的是歐舒丹
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桌上搭了聖誕節(jié)的風(fēng)潮
擺了聖誕的裝飾
另外還有七味粉的小罐子
大中小的排列讓人覺(jué)得很可愛(ài)
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先上桌的是店家招待的小菜
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吃起來(lái)帶點(diǎn)甜味
核桃的脆感加上小魚(yú)乾的嚼勁
我很喜歡這道小菜
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它家泡菜吃起來(lái)還入味的
有點(diǎn)酸味辣度還好
還不錯(cuò)吃
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因?yàn)榻裉炖祥浾f(shuō)有些菜色還沒(méi)備好
所以我們的鱈魚(yú)干前菜他幫我們用和風(fēng)口味的
裏面有小玉米、小黃瓜、生菜、洋蔥和番茄
搭配它家和風(fēng)醬吃起來(lái)很清爽又還蠻入味的
鱈魚(yú)干吃起來(lái)粉粉的口感
還蠻有生魚(yú)片的味道的
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我愛(ài)它家的炸豆腐啦
裏面包的是雞蛋豆腐
外面的麵衣吃起來(lái)還蠻清爽的
搭配沾醬就超有味道的
算是難得好吃的炸豆腐
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蛤蠣湯大約有10顆的蛤蠣
非常的紮實(shí)的一碗湯
更酷的是裡面滿佈的蒜頭末
讓湯喝起來(lái)味道更豐富
喝完這碗湯立刻讓身體暖呼呼的啦
因?yàn)榕笥巡桓页愿蛳?/span>
喝完兩碗湯的蛤蠣殼堆成了小山
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干貝搭配了柚子醬吃起來(lái)有種清香感
還有洋蔥提味
干貝肉質(zhì)很厚實(shí)
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吃起來(lái)很滿足
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鮭魚(yú)本身味道偏清淡
靠明太子醬來(lái)提味
鮭魚(yú)肉入口即化
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杏鮑菇上的調(diào)味還蠻夠的
吃起來(lái)就挺有味道的
杏鮑菇咬下後有種juicy的感覺(jué)呢
杏鮑菇真的是無(wú)敵食材啊
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本來(lái)以為這辣椒會(huì)很辣的
不過(guò)燒烤過(guò)後沒(méi)有辣味
只帶點(diǎn)苦味
因?yàn)槭怯冕u烤的方式
所以上面抹了醬汁
吃起來(lái)還算有味道
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牛肋條的份量好厚實(shí)
不過(guò)我竟然咬不太動(dòng)@@
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第一次吃到薄荷料理
上面的醬汁有種涼爽的感覺(jué)
雖然偏肉質(zhì)偏肥
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不過(guò)吃起來(lái)很有嚼勁喔
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雞肉吃起來(lái)是juicy的口感
入嘴就能感受到雞皮的香氣
搭配紫蘇梅醬好特別喔
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哇~培根裡面竟然可以包干貝呢
經(jīng)過(guò)燒烤後的干貝有juicy的感覺(jué)呢
這道我還蠻愛(ài)的
雖然吃起來(lái)有種撕牙裂嘴的感覺(jué)XD
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每次看別人食記分享
對(duì)於這軟殼蟹就超期待的
看起來(lái)時(shí)在是很壯觀呢
上桌的軟殼蟹店家已貼心得分成兩半了
軟殼蟹最好吃的地方是它的腳了
吃起來(lái)酥酥脆脆的
他的身體部分有些好像就咬不太爛@@
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這個(gè)真的是硬把它吃完的
光前面幾道菜就好飽了
海鮮火鍋裏面有兩隻大蝦
店員說(shuō)是大草蝦
這size還挺大的呢
除此之外裡面有雞蛋豆腐、金針菇、香菇、杏鮑菇、魚(yú)肉、干貝等
感覺(jué)就是前面的菜色再吃過(guò)一輪啦
湯底用的是昆布湯底
味道很濃郁有偏鹹
但湯頭喝起來(lái)很甜呢
默默的我們竟然就把它吃的差不多了
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我還挺愛(ài)吃串燒的
不過(guò)總覺(jué)每次吃串燒點(diǎn)了一大堆
結(jié)果好像都吃不飽
但鐵窩真的是完全顛覆了這個(gè)印象呢
一開(kāi)始才吃幾道就有種飽的感覺(jué)了
後來(lái)真的是很硬撐才把菜都吃完
另外這家店的醬料很多元化也讓人印象很深刻呢
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美食指數(shù)***
氣氛指數(shù)****
cp值指數(shù)***
再訪指數(shù)**
氣氛指數(shù)****
cp值指數(shù)***
再訪指數(shù)**
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地址：臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路420巷30號(hào)
電話：02-2703-3772
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週六，18:00~23:00
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