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Buuz Kuo
窩客好文

Buuz Kuo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

04-2462-9522
臺中市西屯區臺中港路三段118-63號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

?王品旗下眾多餐飲體系「西堤」是霸子我最常光顧的品牌,

原因很簡單,價格不算太貴,然後餐點品質蠻穩定的,

服務的水準也是一貫的王品血統,自然是聚會慶生的口袋名單之一。

朋友生日大餐想吃牛排而且沒吃過「西堤」很想去吃吃看,

一個月前就跑去臺中東海店幫他訂位,順便看看這家還沒去過的東海店。

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▼黑紅色系的西堤

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點連結可看完整大圖文板

<臺中˙食> 重要節日生日聚餐的好選擇,西堤Tasty(東海店)

「西堤」東海店就在臺糖量販店旁的J-mall食尚廣場裡,

這裡有好幾家餐飲店聚集,是個用餐的好選擇,要是西堤客滿還可以選其他家,

像是王品旗下另一家的聚-北海道昆布鍋、涓豆腐、紅舍、茄子咖哩等。

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▼店內裝潢

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有去過「西堤」的捧油大概都知道裡面的裝潢風格,

所以東海店也是一如往昔的黑紅色系,加上假日時段人潮頗多,

霸子我就只有簡單的拍個幾張店內照片,請各位捧油多見諒拉!

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▼有新菜色

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翻開menu裡面提供的菜色變化不大,

不過他們每隔一段時間還是會添換一些新菜,所以有印上new的字樣。

(這多少會引起霸子我想點來嘗嘗看的欲望阿 ^+++^)

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▼餐點照片

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這天我們去的時候還是499大洋加一成服務費的價位,

農曆年過後要去吃西堤可就要比當初吃的時候多一些囉!

(請參閱新聞http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=94515

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▼羅勒番茄蘆薈露

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三個人點了兩套原塊牛排及法式烤雞,有些菜色會有重複。

開胃菜中的新菜色「羅勒番茄蘆薈露」~

牛番茄切片中間夾著起司片,綠色的醬汁是羅勒醬汁,

羅勒味點出番茄的甜與起司的濃郁香氣,最後一飲酸味十足的蘆薈露,很開胃!

(霸子我個人是很樂意嘗試新菜的,哈哈哈哈 >@<)

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▼蘆薈露

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開胃菜中的另一道是老面孔的「鮮蝦時蔬蘆薈露」~

內容跟擺盤依舊如昔,鮮蝦一樣是小小一尾,不過還是很多人會選這道,

畢竟海鮮總是比較多人會點來吃嘛!

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▼鮮蝦時蔬蘆薈露

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▼義式牛肉丹麥餅

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前菜的部分依然是「焗烤蘑菇+方塊麵包」及「義式牛肉丹麥餅」~

義式牛肉丹麥餅我都習慣叫它牛肉小披薩,因為外型跟口感都很像;

相比較起來霸子我比較喜歡另一道焗烤蘑菇,因為可以沾著麵包吃,

喜歡他們酥酥脆脆的麵包,吃不夠還可以再續,大家可以分著一同享用。

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▼方塊麵包

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▼焗烤蘑菇

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沙拉的部分我們點了「德式香腸洋芋沙拉」及「晶鑽牛肉凍」~

兩樣都是我沒吃過的,一者是在薯泥上鋪上香腸切片,一者以牛肉晶凍為主。

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▼德式香腸洋芋沙拉

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▼晶鑽牛肉凍

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牛肉凍還有番茄跟鳳梨切片,一旁的醬汁是黃芥末及桂花醋,

如果是單吃牛肉凍可以吃到濃郁的牛肉味道,

上半部透明的像是牛肉湯凍,下半部則是牛肉泥凍,

也可以試著牛肉凍、番茄及鳳梨片一起下肚,鹹中帶著酸甜滋味很妙。

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▼牛肉凍

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因為我訂位的時候有告知當天是朋友生日,

所以這餐會有生日小蛋糕,上頭還用巧克力醬畫個米老鼠,

壽星專屬的提拉米蘇當然是朋友他自個兒獨自享用拉!

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▼提拉米蘇

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▼杏鮑菇南瓜濃湯

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▼義式蔬菜牛肉丸湯

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湯品的部分,朋友賢伉儷點的是「杏鮑菇南瓜濃湯」及「義式蔬菜牛肉丸湯」~

南瓜濃湯我有喝過,大致上還知道那個南瓜味道還不錯喝;

牛肉丸湯朋友喝了覺得湯的味道有淡淡的蔬果味,牛肉丸像貢丸那般。

(朋友這趟所有品項都挑有牛肉的,這餐可以說是牛到底了?)

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▼蛤蠣巧達濃湯

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我的湯是「蛤蠣巧達濃湯」裡面有去殼蛤蠣四、五顆,

濃湯裡面還有一些蔬菜洋蔥那些,這巧達湯較濃稠,奶味道也重了些!

喝完了湯,就是來一小杯沙瓦漱漱口拉~ 這次可是蔓越莓口味的

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▼蔓越莓沙瓦

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▼法式烤雞

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朋友他老婆點的主菜是「法式烤雞」~

端上桌的是兩隻肥美的雞腿,外皮烤的金黃酥脆的很是誘人。

服務人員會來把兩隻腿骨去掉,看他沒兩下子骨頭就取出來了,

分了一小塊來吃吃,外皮酥脆焦香,雞腿肉鮮嫩口感帶點香草氣息,啵棒!

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▼皮脆香嫩

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朋友跟霸子我點的主菜都是「原塊牛肉」(8盎司)~

不過他因為要分給他老婆吃,不敢吃太生的,所以點七分熟,

我的則是五分熟,所以接下來的照片都是五分熟的照片。

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▼原塊牛排

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五分熟的肉質其實是很剛好的,朋友的七分熟跟我一比較就有差,

肉質鮮嫩juicy帶點炭烤味的牛肉沾些鹽或是他們的辣醬都很合適。

(壽星最大,霸子我當然要切幾片五分熟的給壽星嘗嘗阿?~( ̄▽ ̄)~)

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▼好粉嫩的色澤

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▼飲料

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飲料的部分,分別點的是左邊的「水果茶」,

中間的「香桔檸檬蜜」,右手邊熱的「輕焙奶茶」~

喝起來普通,畢竟飲料不是西堤的強項,這部分就不用太過苛刻了。

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▼芒果奶酪

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▼法式布蕾

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甜點當然也是令人期待的,奶酪上頭淋上芒果醬,這樣看起來有點像荷包蛋;

法式布蕾上頭有一層薄薄的焦糖,甜度朋友吃過覺得還算OK;

霸子我點的是巧克力袋冰淇淋,將巧克力袋用叉子劃破,

讓溫熱的巧克力緩緩的淋在雪白的香草冰淇淋上,是一件愉快的事情,

帶點苦味的巧克力中還有杏仁顆粒,這樣吃香草冰淇淋很像是在吃聖代。

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▼巧克力袋冰淇淋

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結語:

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又是一次美好的生日大餐,朋友第一次上「西堤」令他感到滿意!

這說明了為什麼這麼多人會樂意到「西堤」用餐,除了王品一貫的好服務,

在一些重要節日上,也會有一些小驚喜獻給客人。

餐點也是有一定的水準之上的演出,然後適時的更換一些新菜,

這樣老顧客也會願意再上門,東海店其實跟其他家的西堤分店沒多大差異,

但是要能一直都有維持住才是件不容易的事情,

雖然農曆年後西堤價位就要小調漲,但這樣的價位還是很多捧油可以接受的。

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