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DELI mamaya 咖啡簡餐
電話:02-2920-1239
地址: 新北市永和區(qū)永貞路391號
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這間其實是看到十六咩的通知才報名試吃的,也幸運入選啦
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剛好離我家不遠,騎車很快就到囉,所以預訂了禮拜一中午,
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可能因為是平日中午,店內(nèi)人不多,但店家卻不斷的凸槌,以下慢慢敘述……
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DELI mamaya位於永和SOGO附近麥當勞旁的巷子內(nèi),一轉(zhuǎn)進去就會看到,
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目前的優(yōu)惠:飲品買一送一,下午茶99元,店內(nèi)打卡或是學生至店消費可享九折
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店內(nèi)空間算是寬敞,座位坐起來舒適,還有二樓,
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採光也很明亮,在二樓都不用開燈也不會太暗,
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冰櫃裡放著一些甜點,好像幾乎都是80元一個,不算太貴,
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另外最上面那層的兩種甜點則是附餐會附的,
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一樓掛的畫作,藝術風,
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樓梯口的燈是圓形的,好像是大中小的掛在一起,很特別,
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樓梯一上二樓就會看到這樣的擺飾,
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雖然不知道這是什麼,但還滿美的
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這隻馬很閃亮,一整個帥氣的感覺,
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店家在裝潢方面應該是有用心,
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金光閃閃的豹,看起來很新,
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藝術風格的樹(花)
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這個就厲害了,雖然看起來不是說很美,但他是立體的,
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走到哪看感覺都是立體的,很奇妙的一樣藝術品,
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有許多雜誌可以閱讀,所以來個下午茶也是不錯的,
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座位很有質(zhì)感,桌椅餐具等都很新也很乾淨,
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還有這樣的掛簾耶,至於中間那顆黑色球球是燈喔,
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這樣的擺設有點歐洲風,
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?這一區(qū)很適合跟朋友家人一起來,比較有獨立的空間大聊特聊,
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也因為靠窗,白天的採光非常好,還可以看到下面的景象
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這一區(qū)上面的燈,不僅美,看起來還有點高級
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我們的座位也是靠窗邊,太陽有照進來,旁邊有一棵樹,
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桌面上的小裝飾,小小的綠色植物增添了生氣
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桌面上有一大瓶水,店員會幫我們倒好,
店員表示過年後會換新的菜單,所以我只簡單拍一下封面,
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然後翻了一下內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)過年改版後似乎有些餐點降價了?
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因為跟當初報名頁面上給的價格是不一樣的
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這個應該是改版後還是有啦,因為我有喝到,
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但我喝到的水果茶是120元,所以降價的意思嗎?
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如果是降價真的很不錯餒,會對店家有好印象,
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明太子海鮮義大利麵(230)
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凸槌一
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看到這一盤送上來其實有點傻眼,因為我本來在這個跟青醬雞腿義大利麵之間猶豫的,
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結(jié)果店家說海鮮口味可能會有點腥,所以推薦我吃青醬,
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我就說好,那選青醬吧!店家也問了我平常會吃青醬嗎?我說會,他又說那青醬好,
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結(jié)果呢!怎麼是送上這個?但我想說兩種口味我都想吃,送錯就算了,
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就算店家肯重作給我,這一份不就浪費掉了嗎?
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因為盤子稍有深度,所以麵的分量不算少,裡面配料非常多,
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還有我最愛的花椰菜,可是花椰菜有點過軟,
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菇類的話則很不錯,充分吸收了醬汁,
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麵條軟硬適中,不是我喜愛的那種偏硬口感,但也還算Q,
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且有完全入味,雖說看起來紅紅粉粉的,但醬汁其實是奶油醬,
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醬汁收的剛好,味道上也不會過奶,這一盤其實表現(xiàn)是算不錯的,
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不過這一顆淡菜真的有點腥,但店家都有先提醒過了就覺得還OK,
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然後旁邊的蝦子吃起來略脆,另外還有小花枝,海鮮種類頗豐富,
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青椒黃椒適時為這盤麵增添不同風味,吃起來是甜的,
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黃金豬排咖哩飯(230)
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豬排比起義大利麵就遜色多了,皮炸得有點過酥,偏硬偏油,
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而且豬排吃起來麵粉味過重,肉質(zhì)表現(xiàn)一般,
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咖哩的話也是常常吃到的咖哩味,普普通通,
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厚度約略一公分,
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松露薯條(100)
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薯條的盛裝容器很特別,很有設計感,
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另外薯條外酥內(nèi)軟不油膩,真的好好吃喔?
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就算冷掉外皮也還是酥酥的餒!一樣都是炸物,
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薯條的表現(xiàn)跟豬排表現(xiàn)未免差太多了吧?
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陽光下的薯條金黃色的好誘人,他們薯條有長有短,
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長的超長,短的超短,但口感都一樣很棒!裡面軟綿綿的
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然後松露醬味道很特別,有一點點酸,醬裡面還有一些松露,
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凸槌二
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然後吃到這裡我發(fā)現(xiàn)有什麼不對勁了,我們的沙拉、濃湯呢?
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想說應該不會先上主餐才上沙拉跟濃湯吧?
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問了店員他還說沒有啊,他就去拿那張體驗單看,結(jié)果一看才發(fā)現(xiàn)是有附的……
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他才說:「啊!拍謝,現(xiàn)在馬上幫你們送。」
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我:「……」
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然後沙拉很快就送上了,結(jié)果看起來黃黃的……
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搭配的是胡麻沙拉醬,味道其實算不錯的,
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但菜不新鮮到發(fā)黃也太誇張了吧?還有那個番茄!
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很難戳下去,一般新鮮的應該一戳就進去了,但稍微用力表面就呈現(xiàn)皺摺囧
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而且稍微用點力要戳起他時,裡面的汁會爆出來欸囧
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其實看左下角的番茄就可以知道,他根本沒什麼汁了,
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應該是冰在冷藏櫃太久了(可以看第四張圖)
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濃湯是玉米濃湯,裡面的玉米很多,味道很奶,
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弟弟說太奶很容易膩,但我自己喜歡奶味所以覺得滿好喝的,
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薯條沾著濃湯一起吃也不錯
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點主餐+150元會附濃湯、沙拉、甜點和飲料
上面的菜我還換成另一盤,這一盤的菜比較綠一點,但番茄一樣不新鮮
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綜合熱帶水果茶(小)(120)
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凸槌三
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店家一開始就問飲料要先上嗎?我們說好,
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結(jié)果等很久飲料也沒上,後來店家又來問一次飲料要上了嗎……
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凸槌四
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然後重點是我說要去冰,但這杯冰塊也太多了吧?
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只好再反映一次,請店家?guī)臀胰ケ??
後來其他桌也發(fā)生類似的問題,他們說要冰的,店家卻給他熱的,
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這一杯雖然說是小的,但我覺得應該是大杯的吧?
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水果茶的底是百香果,所以喝起來酸酸甜甜又帶點百香果味,
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甜度跟酸度都剛好,而且裡面還有很多的果肉,
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比起沙拉,水果茶的水果真的新鮮太多了
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裡面有鳳梨、柳丁以及蘋果果肉,所以一邊喝還可以一邊吃水果,
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這一杯120我覺得可以接受,味道不錯水果又多!
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話說我問店員裡面那些果肉是什麼的時候,店員竟然跟我說:「就是水果啊」
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我瞬間無言,但他好像發(fā)現(xiàn)這個回答不太好,馬上又說「應該」是鳳梨等等的水果,
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我覺得不知道也沒關係啊,可以跟我說他去問問看之類的,加個「應該」也太令人無言了吧?
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草莓值得讚賞,可能因為當季的,所以非常鮮甜,
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這是去冰過後送來的,不曉得為何多了一個小杯子?
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去冰過後水果掉下來,拍起來就比較不美了,算是因禍得福嗎?
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榛果拿鐵(110)
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我們有先問過店員這是有糖的嗎?他說咖啡都沒有糖喔,
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結(jié)果這杯還滿甜的,可能因為榛果醬的甜度本來就高吧?
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雖然很甜了,旁邊還附上了糖罐?可能比較適合螞蟻了QQ
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咖啡與牛奶的比例剛好,但對於平常都喝無糖的我們來說有點太甜囉,
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上面疑似有愛心拉花??
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然後甜點是烤布蕾跟香草起司蛋糕,甜點下面鋪了一張圓圓的紙滿好看的,
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烤布蕾這蛋型的外觀很吸睛,超可愛的啊!想帶回家XD
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布蕾上的焦糖有點兒硬,但下面的布蕾很滑嫩,
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很綿密且有雞蛋的香味,
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香草起司蛋糕吃起來比較不像起司蛋糕,有點慕斯的口感,
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上面灑了不少糖霜,讓甜度變高不少,但還可以接受,
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底部應該是餅乾部分,但吃起來沒有餅乾的脆感,
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上面跟底部吃起來挺像的。
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其實店家的餐點算是還OK的,可能品管方面要再加強,
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像是沙拉冰在那邊好像不太好,除非客人很多可以馬上上餐,
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不然冰在那冰久了很難新鮮吧?還有就是服務部分,
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店家服務態(tài)度其實很親切,只是真的凸槌太多了吧?
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如果服務上可以專業(yè)點,應該就會很棒吧
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?嵐嵐的愛吃天地
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