本文同步發表in肥鵝養成日誌。http://www.wretch.cc/blog/smcbs/27882468
明明這東西是熱量破表,減肥的大敵啊啊啊啊啊~~
但是盛夏跟冷冬,雞排的魅力始終不減
網路上更是常常看到雞排配奶茶的一詞XD
是說我吃雞排都配茶飲,喝奶茶應該會拉死=v="
這攤食香客雞會站經過北門路會看到,初嚐試他們家的雞排是前年還在電腦公司上班的時候
那時候在北門路上的X亨電腦公司每天真的不知道要吃甚麼?!
加上店內又熱到要死,要叫外送也不好意思只叫一人份
所以企鵝就第一次嚐試科學麵雞排XDDDDD
後來點了好幾次~~我個人偏好古早味(5年級)雞排
雞排現點現炸要耐心等候8分鐘(；′Д`A
一旁有座位能坐著等比較輕鬆,然後會叫號碼
點菜單上雞排的口味不少,除了一般的雞排
這邊最紅的是外皮裹著鹹酥香科學麵的雞排了!!
雞排的調味也很多樣化
除了部分食材會呈現在前面的透明隔板外
其他的都是現點現炸,沒有像鹹酥雞攤一樣,把一堆食材擺在前面讓客人挑(這樣也比較衛生)
像隱藏的炸物我建議是問服務人員XD
因為有些名稱看起來很逗趣,只是還真不知道是啥米東東?!
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馬鈴薯條
比起地瓜條~~我個人偏好馬鈴薯條
地瓜條是鵝拔的最愛(而且一定要加梅粉)
我薯條喜歡加胡椒
這邊除了胡椒口味還有梅子/鹽巴/海苔/咖哩
薯條先上,小企鵝馬上就搶去
看看那個嘴饞的樣子,像誰啊?!(不就是像我XD)
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飲料-冬瓜茶/酸梅湯
雞排攤也自己增加茶飲來銷售
一塊雞排配一杯茶剛好
是說我現在都不喝太甜的茶,結果兩杯都出乎我意料的好甜XD
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很久吃過科學麵雞排了......
所以換個口味,泰式檸檬葉佐嫩雞排
還有附配菜XD
爽口的小黃瓜應該是去除油膩吧?!
泰式的口感就是酸甜,我本來以為會辣,其實不會
酸甜適中,所以馬上給小企鵝品嚐
如果是外帶沒有現吃的,我比較建議醬汁另外包
雞排的外皮很脆,但因為剪切過,多汁的程度沒有整塊雞排撕咬的來得高
不過去油的很細,沒有整塊油膩膩的
所以配菜小黃瓜就沒有吃很多ヾ(*′?｀*)?
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巖漿甜甜饅
出乎意料的食材,也是店內的人氣選
一般雞排的店的銀絲卷都是比較大的,主要的調味就是靠著炸雞排後的油香跟胡椒鹽提味
而巖漿甜甜饅的個頭嬌小點,口感是甜的
同樣是銀絲卷,確是較香的牛奶銀絲卷
澆淋上濃郁又甜的巧力醬,灑上一點滿天星
顛覆了整個我對一般雞排店銷售的銀絲卷之印象XD
不過~~我倒是蠻常吃到銀絲卷沾煉乳的(這個也好吃)
巖漿甜甜饅對於喜好吃甜的人來說是蠻吸引人,小企鵝就吃了好幾個
我吃了一口,覺得不沾巧力醬本身也有淡淡奶香,也不錯吃
若是想要吃多變化的雞排口感,食香客機會站的雞排不妨試試看
喜好重口味的我推薦科學麵雞排/5年級雞排,以及有醬汁的雞排:)
食香客雞會站。北門總站
電話: 0982-624497
地址:臺南市北門路一段81號
營業時間:下午3點~晚上11點
相關網站連結
http://www.shih-shiang-ke-taiwanjipai.com